Фаст фуд польза или вред на английском

Сочинение на английском языке с переводом на русский.
Автор текста: osikora (специально для tooday.ru)

Topic: Fast Food – Unhealthy Eating or Modern Convenience?

Тема: Фаст фуд – вредная еда или современное удобство?

Fast food is a kind of dishes that can be cooked and served within 15 minutes. Pizza, hamburgers, cheeseburgers, hotdogs, shawarma, french Исправлено: hotdogs, shaurma, french fries, doughnuts, pan-cakes, calamari and onion rings, chicken and fish nuggets are made of pre-cooked ingredients preliminary stored in a fridge. All these dishes are served hot. Mayonnaise and tomato sauces as well as Исправлено: and as well as deep fat frying make them tasty but caloric Исправлено: tasty but calories.

Фаст-фуд – это разновидность блюд, которые можно приготовить и подать в течение 15 минут. Пицца, гамбургеры, чизбургеры, хот-доги, шаурма, картофель фри, пончики, блины, кольца из кальмаров и лука, куриные и рыбные наггетсы делают из заранее приготовленных ингредиентов, которые перед этим хранятся в холодильнике. Вся эта еда подается в горячем виде. Майонезные и томатные соусы и, а также обжарка во фритюре, делает блюда вкусными, но калорийными.

The term “fast food” was first mentioned Исправлено: firstly mentioned by a publishing company Merriam-Webster from the United States of America in the middle of the last century (in 1951). It was given to hot meals served in small outlets or stands, located in the crowded urban areas. They did not have any shelter from rain or tables with some seats around them, because sandwiches and crispy potatoes were not supposed to eat at the place. They were packed as “take-away” to eat “on the go” or in a car.

Термин «фаст-фуд» впервые был упомянут издательской компанией Merriam-Webster из Соединенных Штатов Америки в середине прошлого века (в 1951 году). Им называли горячие блюда, подаваемые в небольших торговых точках или палатках, расположенных в густонаселенных городских зонах. У них не было навеса от дождя или столов со стульями, потому что бутерброды и хрустящий картофель не предполагалось употреблять на месте. Их упаковывали «на вынос», чтобы можно было есть «на ходу» или в машине.

Nowadays hotdogs, shawarma, doughnuts Исправлено: hotdogs, shaurma, doughnuts and sandwiches are served in the equipped kiosks. They are mainly located in public places and along pedestrian walkways. Such restaurant as McDonalds, Pizza Hut, Celentano, KFC Fast are known as the best fast food places, where people can have a meal and enjoy their staying there. Tasty food, affordable prices, cozy seating places, nice music Исправлено: a nice music, stylish decorations and additional conveniences (toilets, air-conditioning, fee wi-fi) make those restaurants very popular.

В настоящее время хот-доги, шаурма, пончики и бутерброды продаются в оборудованных киосках. Они в основном расположены в общественных местах и вдоль пешеходных тротуаров. Такие рестораны, как McDonalds, Pizza Hut, «Челентано» KFC известны как самые лучшие места быстрого питания, где люди могут перекусить и получить удовольствие от пребывания в них. Вкусная еда, доступные цены, уютные места для сидения, приятная музыка, стильный декор и дополнительные удобства (туалеты, кондиционеры, бесплатный Wi-Fi) делают эти рестораны очень популярными.

There is an opinion that fast food is unhealthy and must be forbidden. Children and teenagers love hamburgers and french fries so much that they become addicted to them and ready to eat them all day and night! This is a rapidly digestible kind of food and in a short period after the meal, people feel hungry again. As a result, they consume more calories than it is prescribed as the day norm. In combination with low physical activities, such an unhealthy diet leads to overweight and obesity. In 2014, the World Health Organization published a special report about that.

Существует мнение, что быстрое питание является очень вредной пищей, которую нужно запретить. Дети и подростки любят гамбургеры и картофель-фри настолько сильно, что у них вырабатывается зависимость, они готовы их есть день и ночь! Такая пища быстро усваивается организмом, и вскоре после еды люди снова испытывают голод. В результате, они потребляют больше калорий, чем допустимо дневной нормой. В сочетании с низкой физической активностью, такое вредное питание приводит к увеличению веса и ожирению. В 2014 году Всемирная организация здравоохранения опубликовала специальный доклад по этому поводу.

Другие люди считают, что фаст-фуд делает их жизнь проще и боле приятной. У них всегда мало времени, и они не могут позволить себе съездить домой на обед или поесть в дорогом кафе. В McDonalds студентам нравится Wi-Fi зона и замечательная атмосфера для встречи с друзьями. Кроме того, еда на вынос является идеальным решением для малобюджетных студенческих вечеринок. Другими словами, пиццы, хот-доги, картофель фри, шаурма и т.д. являются частью современных традиций питания.

In my opinion, fast food is an extremely unhealthy diet. It causes some extra weight and health problems. That is why it is a big risk to eat such dishes every day. However, it is a good idea to visit McDonalds on the weekend as an entertainment or during the week while meeting with friends. It can also be convenient for tourists who have just arrived in a foreign country and need something to eat.

На мой взгляд, фаст-фуд – это очень вредная еда. Она приводит к набору лишнего веса и проблемам со здоровьем. Поэтому, есть такую пищу каждый день – это большой риск. Однако посещение McDonalds в выходные дни в качестве развлечения или в течение недели во время встречи с друзьями – это неплохая идея. Это также удобно для туристов, которые только что прибыли в чужую страну и им нужно что-нибудь поесть.

Firstly, ingredients that were processed, cooked and stored in a refrigerator have much lower concentration of useful substances (vitamins and minerals) than in fresh food. Moreover, nutritional supplements can damage a stomach. Synthetic preservation agents can lead to nephrolithiasis, intestinal and blood pressure disorders, and allergic reactions. Such a common preservative as E 211 destroys the liver, disrupts the nervous system, and in combination with vitamin C causes cancer.

Во-первых, ингредиенты, которые прошли предварительную обработку, уже были приготовлены или хранились в холодильнике, содержат намного меньше полезных веществ (витаминов и минералов), чем свежие продукты. Кроме того, пищевые добавки вредны для желудка. Синтетические консерванты могут привести к почечно-каменной болезни, кишечным расстройствам, перепадам кровяного давления и аллергическим реакциям. Такой распространенный консервант, как E 211, разрушает печень и нервную систему, а в сочетании с витамином С — вызывает рак.

Secondly, bread, meat and fat are a hazardous combination. The indigestion system works hard to comsume proteins, carbohydrates and fats at the same time. All that is accompanied by such symptoms as heaviness in the stomach and intensive intestinal gases.

Во-вторых, хлеб, мясо и жиры – это вредная комбинация. Система пищеварения усиленно работает над одновременным усвоением белков, углеводов и жиров. Все это сопровождается такими симптомами, как тяжесть в желудке и повышенный метеоризм.

Thirdly, inappropriate storage conditions or violation of sanitary norms may also lead to poisoning with headache and nausea. In some cases, it may result in the necessity of medical treatment. Clients are not capable to control such issues as breakage of the refrigerator, contact of the food with insects and inappropriate hygiene of the personnel.

В-третьих, несоответствующие условия хранения или нарушение санитарных норм также может привести к отравлению с головной болью и тошнотой. В некоторых случаях это может привести к необходимости в медицинской помощи. Клиенты не могут контролировать такие вопросы, как повреждение холодильника, контакт пищи с насекомыми и несоблюдение личной гигиены персоналом.

However, visiting McDonalds or any other popular fast-food restaurants can be a pleasant weekend activity. Children and teenagers love not only tasty food there, but also the atmosphere of joy and happiness. Parents may insist on buying some salads to make the meal less hazardous.

Тем не менее, посещение Макдональдса или любого другого популярного ресторана быстрого питания может быть приятным мероприятием выходного дня. Детям и подросткам там нравится не только вкусная еда, но также и атмосфера радости и веселья. Родители могут настоять на покупке некоторых салатов, чтобы сделать еду менее вредной.

To sum up, it is undisputable that fast food must be excluded from the everyday diet. However, it could sometimes be eaten as an exception, or upon arrival in a foreign country.

В качестве итога следует сказать, что, бесспорно, фаст-фуд необходимо исключить из ежедневного рациона питания. Однако такие блюда иногда можно есть в качестве исключения или непосредственно по прибытию в чужую страну.

Источник

Здоровье человека напрямую зависит от пищи, которую он употребляет. Высококалорийная и жирная пища – самые опасные враги здоровья. Человек может употреблять фастфуд и не подозревать, чем могут закончиться такие перекусы. Влияние фастфуда на здоровье человека было изучено уже много лет назад, но покупатели до сих пор не могут отказаться от вредной и опасной еды.

Влияние фастфуда на организм человека

При ежедневном употреблении фастфуда страдают практически все органы и системы организма. Еда быстрого приготовления – это огромная нагрузка на пищеварительную систему, почки и печень. Для того, чтобы фастфуд отразился на здоровье человека, достаточно его употреблять чаще, чем пару раз в неделю. Некоторые студенты и школьники ежедневно кушают блюда быстрого приготовления, что провоцирует ожирение из-за фаст-фуда.

Чем вреден фастфуд?

Транс-жиры

При приготовлении фастфуда используются транс-жиры. Эти жиры нельзя встретить в холодильниках домохозяек, и они представляют особую опасность. Они используются в промышленности и отличаются низкой стоимостью. Наибольшую опасность представляют транс-изомеры кислот. Такие жиры имеют перекрученное строение, что позволяет им встраиваться в наши молекулы и нарушать их состав.

Транс жиры – это причина онкологических и сердечнососудистых заболеваний. Фаст фуд может стать причиной рака груди и бесплодия. Они негативно влияют на сосуды и приводят к атеросклерозу. Из-за них могут появиться различные опухоли и новообразования. Мало кто задумывается, из чего делают фастфуд и почему его стоимость такая низкая, надеясь на особую технологию приготовления, которой не существует.

Высокая калорийность

Фаст фуд очень калориен из-за высокого содержания жиров и сахара. На первый взгляд гамбургер может показаться пресным, хотя на самом деле в нем высокий процент жира. При ежедневном употреблении фастфуда лишний вес неизбежен. Средняя калорийность обеда в Макдональдсе – 1500 калорий. Это практически дневная норма калорий для человека, который не занимается спортом.

Не смотря на это, человек через очень короткое время чувствует голод, и снова желает перекусить. Большое количество пустых калорий ведет к ожирению и проблемам пищеварительной системы. Жирная еда быстрого приготовления оказывает негативное воздействие на печень и поджелудочную железу. Калорийность фастфуда очень высокая и обычный бутерброд, приготовленный в домашних условиях, содержит практически в три раза меньше жира, хоть в его состав и может входить масло.

Ненатуральный состав

Для того, чтобы фастфуд был таким вкусным, в процессе его приготовления используются самые разные пищевые добавки. Производители не скрывают этого, а покупатели даже не подозревают, чем может закончиться употребление такой пищи. Химические элементы откладываются в клетках организма, и могут стать провокаторами раковых заболеваний. У некоторых людей ослабляется иммунитет и может возникнуть аллергия.

Пищевые добавки негативно влияют на все внутренние органы. Консерванты могут отразиться даже на внешнем виде человека в виде проблем с кожей. Тем не менее, именно благодаря различным пищевым добавкам, фаст фуд такой вкусный. Употребление фастфуда очень высоко, и такую популярность пища быстрого приготовления завоевала с помощью своего химического состава.

Зависимость

Фастфуд может вызывать такую же зависимость, как алкоголь или никотин. Высокое содержание жира и сахара приводит к постепенному привыканию. Натуральная и полезная еда уже не доставляет никакого удовольствия, и человек не может отказаться от гамбургеров и картофеля фри, даже понимая, какой вред они могут нанести организму. Для некоторых людей питание в фаст-фудах становится привычным ежедневным занятием.

Зависимость может вызывать не только еда быстрого приготовления, но и различные сладости с высоким содержанием жиров и сахара. Подсознательно человек понимает, что кушает пищу, которая полностью бесполезна, но все равно не может от неё отказаться. В результате состояние здоровья только ухудшается.

Высокое содержание сахара и соли

В одном стакане колы около пяти ложек сахара. В день женщинам желательно употреблять не более 4-х ложек сахара, мужчинам – пяти. Избыток сахара может привести к ожирению и сахарному диабету. Происходит нарушение эндокринной системы и обмена веществ. Соль находится в соусах и добавках к различным блюдам. Её избыток противопоказан гипертоникам и людям, которые имеют проблемы с почками. Кроме этого, калории в фаст фуде полностью бесполезны и не несут никакой пользы.

Некоторым людям фастфуд категорически противопоказан. Кушать еду быстрого приготовления можно только полностью здоровым людям, но после небольших перекусов гамбургерами состояние здоровья ухудшается. В избытке соль и сахар – враги здоровья, а в особенности сердечнососудистой системы.

Несочетаемые продукты

Многие люди привыкли запивать горячие гамбургеры ледяной колой. Это может стать причиной несварения желудка и тошноты. Пищеварительной системе очень сложно переварить жирную пищу, а если она перемешивается с колой – жир оседает на стенках желудка. Многих людей интересует, сколько переваривается фастфуд. Ведь уже через очень короткое время человек снова желает кушать, несмотря на высококалорийный обед в Макдональдсе.

Жирная пища может перевариваться около 8 часов, а если её запить холодным напитком – 12. Именно поэтому гамбургеры, чизбургеры и пиццы нужно запивать теплым зеленым чаем, который сможет улучшить пищеварение. Отсутствие клетчатки можно восполнить овощами и фруктами.

Отсутствие полезных элементов

Фастфуд не дает никакой пользы. В нем нет питательных элементов и витаминов. Человек поглощает пищу, которая не приносит никакой пользы. Если ей питаться продолжительное время – может развиться авитаминоз. Не смотря на увеличение массы тела, человеку не будет хватать полезных веществ. Для того, чтобы в организм поступали белки, жиры и углеводы, необходимо рациональное и правильное питание. Фаст фуд – это избыток жиров, которые приводят к различным проблемам.

Фаст фуд не так распространен в России, как в Америке. Средний вес американца – около 100 килограмм. В нашей стране практически каждый второй человек имеет лишний вес. Особенно остро стоит проблема с детьми и подростками, которые не прочь перекусить фастфудом. Статистика фаст-фуда в России указывает, что около 70% людей в нашей стране кушают фаст фуд. Из них 40% делают это ежедневно.

Источник

10 отвратительных фактов о фастфуде
Темп современной жизни очень быстр: мы постоянно куда-то спешим и стараемся все сделать как можно быстрее, ведь время – это деньги и каждая минута на счету. Неудивительно, что нас окружает масса вещей, которые должны ускорить нашу жизнь: автомобили, метро, кухонные комбайны, микроволновки, стиральные машины, посудомойки, скороварки и т.д. Бешеная гонка не обошла стороной и культуру питания: прилавки магазинов ломятся от всевозможных полуфабрикатов, а также все большей популярностью пользуются так называемые рестораны быстрого питания.

И если современная техника заметно облегчает и ускоряет ведение хозяина, то фастфуд наносит непоправимый вред здоровью! Давайте не будем голословными, а узнаем 10 отвратительных фактов о фастфуде, и сделаем это на русском и английском языке.