Джарвис о пользе яблочного уксуса

Лучшее для здоровья от Брэгга до Болотова. Большой справочник современного оздоровленияАндрей Моховой
Лечение медом и яблочным уксусом по Джарвису
Д.С. Джарвис – врач-практик, живший в середине прошлого века в Вермонте, автор ряда книг, самая известная из которых – «Мед и другие естественные продукты». Он проверил и научно доказал эффективность некоторых средств, широко применявшихся в течение веков народной медициной. Джарвис считал, что, «поскольку люди и животные находились в постоянном движении, аптека природы создала свои филиалы повсюду. Для больного существа в любом уголке земного шара всегда могло отыскаться необходимое лекарство, способное вылечить его, различные вещества, входящие в состав целебных чаев, трав и мазей».
Главное в учении Джарвиса – «концепция пищевого фактора», согласно которой в основе успешной жизнедеятельности человека лежит правильное соотношение в его рационе натрия и калия при преобладании кислых эквивалентов. Мед и уксус, по мнению Джарвиса, – это универсальные профилактические и лечебные средства.
Мед необыкновенно богат различными микроэлементами, витаминами, фитогормонами, по биохимическому составу близок крови. Попадая в организм человека, мед не требует повторной обработки (так как это продукт пищеварительной системы пчел), он просто всасывается без остатка в течение примерно 20 мин.
Яблочный уксус – это ценнейший источник калия (как и яблоки, из которых он производится). Кроме того, с точки зрения Джарвиса, уксус полезен тем, что способствует разжижению крови, ускорению метаболизма, нейтрализации щелочных компонентов, нефизиологичных для человека. Теория доктора Джарвиса основывается на том, что многие заболевания взаимосвязаны со щелочной реакцией мочи, которая может измениться при принятии яблочного уксуса на кислую, вследствие чего состояние больного улучшится.
Еще один важный момент в концепции Джарвиса: употребление меда, уксуса и других натуральных продуктов зачастую имеет профилактический характер (современные натуропаты, как и врачи, считают, что болезнь легче предупредить, чем лечить). Поэтому не удивляйтесь, находя идентичные рекомендации по применению меда и уксуса для лечения, казалось бы, далеких друг от друга болезней. Речь идет в первую очередь о профилактике, и стакан медово-уксусной воды с одинаковым успехом (благодаря растворенным в нем микроэлементам) послужит в деле предупреждения и подагры, и гастрита. В конце концов, все ваши болезни возникают из-за того, что организму чего-то не хватило – специфических элементов, иммунных тел и т. п. Значит, поддержание их баланса – залог вашего здоровья.
Формула здоровья по Джарвису очень проста: день надо начинать и заканчивать стаканом воды с растворенными в ней 2 ч. ложками меда и 2 ч. ложками яблочного уксуса.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Похожие главы из других книг:
Лечение яблочным уксусом (по Б. Болотову, О. В. Корнееву)
Чем полезен яблочный уксус?Яблочный уксус содержит все минеральные элементы, входящие в состав яблока. Если исследовать влияние уксуса различных видов, то можно прийти к выводу, что ни один не дает такого же эффекта
Глава 2
Лечение яблочным уксусом
Если вы заинтересовались яблочным уксусом как средством лечения многих заболеваний, то в этой главе вы найдете много интересного для себя. Многие не любят ходить к врачам и предпочитают лечиться народными средствами. Для них тоже есть
Лечение яблочным уксусом
В нетрадиционной медицине яблочный уксус используют при различных заболеваниях. При простатите уксус применяют только в качестве наружного средства.В лечебных целях лучше всего использовать уксус, приготовленный в домашних условиях,
Лечение варикоза яблочным уксусом
Варикоз (варикозное расширение вен) затрагивает поверхностные вены ног. Это можно обнаружить невооруженным глазом. Вены набухают и сильно выделяются на икрах.Почему это происходит? Кровь совершает свой круговой цикл по всему организму,
Очищение яблочным уксусом
При этом способе очищения кровеносных сосудов одновременно улучшается свертываемость крови, поэтому он особо показан при сердечной недостаточности. Дело в том, что уксус является хорошим источником калия, а при сердечных заболеваниях
Очищение яблочным уксусом
При варикозном расширении вен из рациона необходимо исключить сладости, кондитерские изделия, а утром натощак и вечером пить по 1 стакану настоя (1:10) березовых почек с 2 ч. ложками яблочного уксуса и 2 ч. ложками натурального пчелиного меда. Вены
Лечение яблочным уксусом
Яблочный уксус применяется при лечении диабета у людей, страдающих ожирением. Дело в том, что яблочный уксус обладает свойством расщеплять жир и выводить его из организма. В состав этого средства входят фруктовые кислоты, которые снижают
Кефир с яблочным уксусом
ИНГРЕДИЕНТЫКефир – 200 млЯблочный уксус – 1 столовая ложкаВода – 150 млCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯВоду подогреть до 30° С, влить яблочный укус и хорошо перемешать, понемногу добавляя кефир. Полученное средство пить при тошноте, вызванной повышенной
Лечение диабета яблочным уксусом
Яблочный уксус применяется при лечении диабета у людей, страдающих ожирением. Дело в том, что яблочный уксус обладает свойством расщеплять жир и выводить его из организма. В состав этого средства входят фруктовые кислоты, которые снижают
Лечение ожирения яблочным уксусом
Чтобы восстановить процессы окисления организма, нужно принимать яблочный уксус ежедневно в одно и то же время, но обязательно до 11 часов утра. Именно с 5 до 11 утра организм удаляет лишние кислотные продукты переваривания из тканей в
Массаж с яблочным уксусом
Этот массаж желательно выполнять раз или два в неделю. После теплой ванны с мылом или пеной встать под холодный душ, затем переключить воду на умеренно горячую. Так проделать несколько раз. Последний раз постоять под горячей водой.Затем губку
Лечение болезней желудочно-кишечного тракта уксусом и медом
Прием яблочного уксуса внутрь способствует выравниванию кислотно-щелочного равновесия в организме при его смещении в сторону защелачивания. Достаточно утром натощак выпивать стакан воды, в которой
Лечение уксусом и медом
Лучше не подавлять кашель медикаментами, а использовать средства, разжижающие мокроту и способствующие ее выделению. Для этого прекрасно подойдут следующие средства с яблочным уксусом.Порошок солодки с яблочным уксусом и медом
Взять по 2 ст.
Лечение сердечно-сосудистых заболеваний уксусом и медом
Многие питательные вещества, которые содержит натуральный мед, способствуют улучшению питания сердечной мышцы. А сбалансированный природный комплекс, содержащийся в яблочном уксусе, благотворно влияет на стенку
Лечение кожи солью, уксусом, медом и травами
Соль является одним из самых необходимых организму веществ. Известно, что длительная бессолевая диета нарушает работу почек, способствует появлению белка в моче. Полное отсутствие в организме натрия хлорида — одна из причин
Яблочный уксус издавна известен своими исключительными лечебными свойствами, вплоть до того, что его называют «эликсиром молодости». Зачем и главное как пить яблочный уксус? Узнайте об этом в нашей статье.
фото stock.adobe.com
Яблочный уксус против проблем с пищеварением
фото stock.adobe.com
Употребление яблочного уксуса помогает стимулировать пищеварение и обновляет кишечную флору. Это может особенно облегчить некоторые расстройства пищеварения, особенно метеоризм и запоры. Японское научное исследование также доказывает, что яблочный уксус может предотвратить образование язв желудка. Наконец, яблочный уксус также очень полезен в случае пищевого отравления, потому что он помогает уничтожить вредные бактерии в пищеварительной системе.
Применение: Чтобы лучше всего использовать его преимущества при пищеварении, лучше всего развести 2 чайные ложки яблочного уксуса в большой чашке с горячей водой. При необходимости подсластить 2 чайными ложками меда и выпить эту смесь за полчаса до еды.
Яблочный уксус против мышечной боли
фото stock.adobe.com
Боли в спине, ревматизм, растяжения связок и другие мышечные боли могут быть уменьшены яблочным уксусом.
Применение: Самый простой способ – налить два больших стакана яблочного уксуса в воду вашей ванны. Также добавьте хорошую горсть крупной морской соли для максимального эффекта.
Яблочный уксус для компенсации утраченных минеральных солей
фото univision.com
Яблочный уксус содержит много различных минеральных солей, таких как кальций, фосфор, фтор, сера, кремнезем или железо. Американский доктор ДеФорест Клинтон Джарвис, убежденный в преимуществах яблочного уксуса, воспользовался этой возможностью, чтобы создать «коктейль Джарвис». Последний, особенно используемый спортсменами, позволяет им восстанавливать минеральные соли, выделяемые с потом во время тренировок.
Коктейль Джарвис также можно использовать при заболеваниях, вызывающих потоотделение, таких как корь.
Применение: Рецепт очень прост: смешайте две чайные ложки яблочного уксуса в 250 миллилитрах минеральной воды, богатой натрием. Добавьте 2 чайные ложки меда. В случае необходимости выпивайте один стакан в день (максимум 3 стакана в день).
Яблочный уксус для регулирования уровня сахара в крови
Американское исследование, опубликованное в 2004 году в журнале «Лечение диабета», демонстрирует положительное влияние яблочного уксуса на уровень глюкозы в крови. В этом исследовании люди с преддиабетом и люди страдающие диабетом 2 типа, потребляли раствор яблочного уксуса перед едой с высоким содержанием глюкозы. Результат: после еды их гликемия увеличилась значительно меньше благодаря яблочному уксусу (улучшение на 34% для преддиабетиков и 19% для диабетиков 2 типа).
Потребление яблочного уксуса не может заменить ваше лечение, но может стать помощником для управления диабетом типа 2.
Если вы хотите попробовать, напиток, выпитый во время эксперимента, то он состоит из 25 миллилитров яблочного уксуса для 40 миллилитров воды, смешанных с чайной ложкой сахарина.
Яблочный уксус: антисептическая сила
Простуда, грипп, боль в горле: благодаря своей антисептической силе яблочный уксус может помочь вам избавиться от многих зимних недугов. Против простого воспаления горла используйте его в качестве полоскания.
Применение: налейте 4 чайные ложки яблочного уксуса в большой стакан с горячей водой. Вы можете делать это полоскание до 4 раз в день.
Какой яблочный уксус выбрать?
Чтобы в полной мере воспользоваться его преимуществами, выбирайте высококачественные сидровые уксусы. Идеал: непастеризованный органический яблочный уксус, произведенный традиционным способом. Он должен выдерживаться не менее 10 месяцев, чтобы содержать максимум активных веществ. Покупая яблочный уксус в магазине выбирайте тот что в стеклянной бутылке.
Яблочный уксус: каковы риски?
Существует небольшой риск потребления яблочного уксуса. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед употреблением, если у вас гастрит, язва или другие заболевания ЖКТ.
Как пить яблочный уксус?
При потреблении особенно важно избегать непосредственного употребления яблочного уксуса: его всегда нужно разбавлять водой, иначе он может повредить эмаль зубов и слизистые оболочки рта. И даже разбавленный уксус лучше пить через трубочку. Чрезмерное и длительное употребление яблочного уксуса также может повредить слизистую оболочку желудка и пищевода.
Здравствуйте, друзья! Сегодня рассмотрим тему про яблочный уксус — полезные свойства и применение.
Яблочный уксус славится целебными свойствами. Яблочный уксус полезен в маринадах, в мариновании шампиньонов, как полезная приправа к столу, а также как лечебное средство широкого спектра.
Что такое яблочный уксус, в чем его полезные свойства.
Яблочный уксус приготовляется из яблок, поэтому яблочный уксус вобрал в себя все полезные свойства яблок. В нём содержатся практически все необходимые для организма человека микроэлементы и витамины. Однако, яблочный уксус предоставляет для организма новые возможности по сравнению с яблоками, благодаря новым ферментам, организующим процессы в организме, направленные на его оптимальную работу.
Поэтому яблоки не равнозначны яблочному уксусу.
Яблочный уксус домашний и столовый — не одно и то же.
Яблочный уксус готовим дома
Яблочный уксус необходимо готовить в домашних условиях. Яблочный уксус промышленного производства значительно менее полезен, так как это комбинация продуктов, полученных химическим путём.
Посмотрите сами на этикетку магазинного яблочного уксуса:
в его состав входит обычный уксус, вода, ароматизатор «яблоко» и краситель «карамель».
Поэтому речь далее идёт о натуральном яблочном уксусе домашнего изготовления, который действительно целебен.
Доктор медицины Д.С. Джарвис открыл яблочный уксус и народную медицину для широких народных масс.
Доктор Д.С. Джарвис
В приведённых ниже описаниях свойств яблочного уксуса я буду опираться на исследования доктора Д.С. Джарвиса (Jarvis M.D., 15.03. 1881 — 18.08. 1966) , профессионала в области народной медицины. Доктор Д.С. Джарвис всю свою профессиональную деятельность посвятил изучению народной медицины в Вермонте (США), где люди славились здоровьем и знанием древних истоков народной медицины.
Проверенная веками народная медицина, основанная на наблюдениях за животными, позволила жителям Вермонта, живущих в сложных погодных условиях, сохранить хорошее здоровье, трудоспособность и весёлое расположение духа в возрасте, намного превосходящем 70 лет.
Народная медицина особенно интересна для тех, кто не идёт на поводу общепринятых заблуждений о неизбежном ухудшении сил и здоровья с возрастом, а напротив, считает, что с возрастом прибавляется знаний и мудрости без ухудшения здоровья.
Такие люди направляют свою жизнь так, чтобы их самочувствие было с каждым днём всё лучше и лучше.
Д.С. Джарвис особо выделил по целебным свойствам морские водоросли, мёд и яблочный уксус.
Итак, вот какие
Полезные свойства яблочного уксуса
нашел доктор народной медицины Д.С. Джарвис за свою многолетнюю исследовательскую деятельность:
Яблочный уксус:
- Регулирует кислотно-щелочное равновесие (КЩР), помогая правильному обмену веществ.
- Питает организм минеральными веществами. Особенно он богат калием.
Джарвис предложил очень простой рецепт для поддержания потребности организма в минеральных веществах:
Взять 1-2 чайных ложки яблочного уксуса и 1 — 2 чайных ложки мёда и размешать их в стакане питьевой воды. Употреблять, в зависимости от потребности и тяжести умственной и физической нагрузки, от одного раза до трёх раз в день, лучше всего минут за 15 до еды. В уксусе находятся все минеральные вещества из яблок, а в меду – все минеральные вещества из нектара и пыльцы цветов.
В стакан воды добавьте мёд и яблочный уксус
Важно! Поскольку уксус – это кислота, то смесь надо выпивать через трубочку, чтобы беречь зубную эмаль.
И помыть зубы зубной щеткой с водой.
- Восстанавливает способность к деторождению, в связи с удовлетворением организма в калии и других минеральных веществах.
- Способствует появлению здорового умственно и физически потомства. Поэтому он рекомендован при беременности. Успешно снимает токсикоз. Употреблять так же, как во всех рецептах: 1 или 2 чайные ложки яблочного уксуса на стакан теплой воды.
- Очень хорошо снабжает организм калием. А калий необходим для борьбы организма с болезнетворными бактериями, для вынашивания здорового потомства, для формирования мягких тканей организма. Универсальность яблочного уксуса состоит в том, что он способен связывать калий с минеральными веществами – кальцием, фосфором, магнием, натрием, хлором, серой , железом, фтором, кремнием и некоторыми микроэлементами, очень важными для жизнедеятельности организма.
- Спасает от отравления несвежими продуктами и улучшает пищеварение. Употребляйте перед едой 1 стакан воды с 1-2 чайными ложками яблочного уксуса.
- Лечит воспаление почек. Ежедневное употребление раствора 1-2 чайных ложек яблочного уксуса на стакан воды 3 раза в день за 15 минут до еды .
- Убирает ожирение, но результат придёт не сразу, а через несколько месяцев или лет. Но зато у мужчин навсегда уберётся животик, а женщина станет стройнее в талии. При этом надо ограничить употребление продуктов питания, способствующих отложению жира, т.е. имеющих избыток жира и углеводов.
- Способствует крепкому и полноценному сну. Для этого надо выпивать перед сном смесь из 2 чайных ложек мёда и 1 — 2 чайных ложек яблочного уксуса на стакан воды. Это лучше, чем химическое снотворное. Если проснулись среди ночи и никак не можете заснуть, снова выпейте эту смесь. Держите в спальне наготове это чудесное средство от бессонницы.
- Помогает при переутомлении и даже хронической усталости. Выпейте смесь из двух чайных ложек яблочного уксуса и мёда на стакан воды. Регулярное употребление этой смеси спасёт вас от упадка сил, от депрессии.
- Благотворно действует на волосы. При ополаскивании раствором яблочного уксуса волос после мытья головы волосы становятся шелковистыми и блестящими. Раствор делают из расчета 2 столовые ложки яблочного уксуса на литр воды.
- Благотворно действует на кожу. Если чешется голова – смочите её раствором яблочного уксуса за несколько минут до мытья головы.
- Устраняет головные боли различного происхождения. Если начался приступ мигрени, налейте в эмалированную кастрюлю с широким дном в равных количествах яблочный уксус и воду и поставьте на плиту. Как только начнет выделяться пар, подышите над паром. Сделайте 75 вдохов-выдохов над паром, и головная боль уйдёт. Головная боль проходит за счёт усиления организма и восстановления кислотно-щелочного баланса.
- Избавляет от повышенного давления и головокружений. Однако принимать смесь яблочного уксуса и меда с водой надо систематически. Однократный и не систематический приём не помогут.
- Избавляет от ангины, даже стрептококковой за 24 часа. Для этого надо полоскать раствором: 1 чайная ложка яблочного уксуса на стакан воды каждый час. Набрать полный рот воды, прополоскать горло и … проглотить! При этом омываются задние стенки гортани, и через сутки ангины, как ни бывало!
- Устраняет слезоточивость, выделения из носа и кашель питьём раствора 1 чайной ложки яблочного уксуса и одной капли йода на стакан воды один раз в день в течение двух недель.
- Лечит такое грозное заболевание, как артрит! Систематически употребляйте раствор яблочного уксуса с водой. Если у вас распухли колени и болят, пейте в течение года яблочный уксус в растворе два раза в день, и колени придут в норму, опухлость пройдёт. Один фермер рассказал Д.С. Джарвису, что у него были поражены артритом все суставы в теле. Он стал принимать раствор из 10 чайных ложек яблочного уксуса на стакан воды за каждой едой. Уже через четыре дня его боли уменьшились, хромота стала исчезать. В конце- концов прошли боли во всех суставах, а попутно прошла боль в затылке и шее.
- Снимает накипь в чайнике. Надо налить 1 стакан яблочного уксуса на литр воды и прокипятить эту смесь в чайнике. Если налёт толстый, можно повторить несколько раз.
Применение яблочного уксуса в народной медицине.
- Мазь от хромоты.
Взбейте 1 яичный желток (оранжевый, от деревенского яйца) с 1 чайной ложкой живичного скипидара (продаётся в аптеке) и 1 столовой ложкой яблочного уксуса. Втирайте эту смесь в больное место.
- Лечение опоясывающего лишая.
Поливайте прямо из бутылки неразбавленный яблочный уксус на больное место 4 раза в день и 3 раза ночью . Боль и жжение пройдут уже через несколько минут. Лишай скоро уйдёт совсем.
- От ночной потливости
надо протереть тело перед сном яблочным уксусом.
- Ожоги
лечат неразбавленным яблочным уксусом. Надо полить им обожженное место и сильнейшая боль от ожога быстро пройдёт.
- От варикозного расширения вен
поливают неразбавленным яблочным уксусом на вены и тщательно втирают его. Уже через месяц вены втянутся. При этом надо выпивать раствор из 2-х чайных ложек яблочного уксуса на стакан воды.
- Кожная сыпь и стригущий лишай
лечатся прикладыванием неразбавленного яблочного уксуса на больные места шесть раз в день с утра до вечера. Проходит за 2 -4 дня.
- Для красивой кожи лица
делаем маску из 1 желтка с 1 чайной ложкой яблочного уксуса и 1 чайной ложкой мёда. Смесь взбить и нанести на лицо на 15 минут.
Яблочный уксус — противопоказания.
Д.С. Джарвис не нашёл противопоказаний у натурального яблочного уксуса. В другом источнике перечислено, что не рекомендуется употреблять яблочный уксус людям с язвой желудка или язвой двенадцатиперстной кишки, а также кишечника и пищевода. Не рекомендуется яблочный уксус при повышенной кислотности, гепатите, циррозе печени, мочекаменной болезни, нарушении функции почек. Не стоит давать его детям до 3-х лет.
Не стоит его употреблять при индивидуальной непереносимости.
Выводы.
Итак, мы теперь понимаем, какое замечательное натуральное средство для создания в себе крепкого здоровья мы имеем в виде яблочного уксуса.
Главное, что это средство доступно для каждого человека, но его нужно делать самим, в домашних условиях.
К сожалению, дешёвый покупной яблочный уксус и близко не стоит к натуральному по полезным свойствам.
Как делать натуральный целебный яблочный уксус дома, будет рассказано в следующей публикации.
Продолжение следует…
С уважением и любовью, Алина Таранец.
Источники:
Д.С. Джарвис Мёд и другие естественные продукты
сайт EshZdorovo.ru
Автор: Алина Таранец