Чипсы из лаваша польза и вред

pita chips Вы когда-нибудь слышали о пользе для здоровья пита чипсов? Если вы никогда не слышали об этом раньше, тогда вы читаете правильную статью. Она не только поможет вам принести некоторые идеи о пользе чипов лаваша, но также понять рекомендации и возможные побочные эффекты этих чипов. Поэтому вам будет проще решить, подходит ли он для потребления или нет. Для тех, кому это интересно, сэкономьте свое время и ознакомьтесь с полезными для здоровья пита-чипсами.

Содержание питательных веществ в чипсах пита

Важно знать, что чипсы лаваша содержат много полезных питательных веществ. Именно поэтому эту еду можно считать одной из полезных закусок. Для получения более подробной информации о чипсах, ниже приведены несколько списков питательных веществ в одной порции чипсов лаваша.

130 калорий
19гр углеводов
3,3 г белка
4,3 г жира
1,1 г диетической клетчатки
242 мг натрия
1,3 мг железа
10 мг магния
0,27 мг цинка
0,03 мг витамина В6
2 мг витамина Е

Польза для здоровья от чипсов лаваша

Если вам действительно любопытно преимущество потребления пита-чипсов, вот несколько преимуществ, которые вас удивят.

1. Добавить энергию

Поскольку чипсы содержат достаточно калорий, это может быть идеальным способом пополнения и возобновления энергии. Те же самые преимущества омлета хороши для похудения, что также способствует выработке энергии. Поэтому он подходит для ваших полдников.

2. Наполняет желудок

Чипсы также хороши, чтобы помочь утолить чувство голода. Таким образом, это хорошая замена другой нездоровой закуски.

3. Увеличит силу

Добавьте немного дополнительной энергии, что также может помочь увеличить вашу силу. Это будет так же полезно, как и польза для здоровья от салата из ростков, чтобы выполнять повседневную деятельность, в основном в течение дополнительных часов в офисе.

4. Увеличить скорость метаболизма

Употребление пита-чипсов также полезно для увеличения скорости обмена веществ в организме. Следовательно, это может ускорить процесс превращения пищи в необходимую энергию для выполнения каких-либо действий.

5. Лучшее пищеварение

Чипсы также содержат клетчатку, которая поможет оптимизировать пищеварительную систему. Поэтому будет хорошо избегать проблем с пищеварением и управлять здоровой кишечной системой. Так же, как польза для здоровья от салата с рукколой, который также полезен для улучшения пищеварительной системы.

6. Улучшить мозговой нерв

Еще одна польза для здоровья от пита чипсов, в том числе для оптимизации нервной системы мозга. Поэтому будет полезно улучшить память и помочь оптимизировать ум.

7. Сильные кости

Чипсы также богаты кальцием и магнием, которые укрепляют кости и добавляют костную массу. Те же самые преимущества тофу для здоровья, которые также помогают укрепить кости. Таким образом, это хороший способ избежать возможности остеопороза.

8. Избегайте полости

Он не только полезен для костей, кальций сможет укрепить зубы и эффективно работать, чтобы избежать любой хрупкости.

9. Уменьшите кровяное давление

Лепешки также помогут снизить кровяное давление. Те же преимущества для здоровья арбуза для низкого кровяного давления, который работает, чтобы замедлить кровяное давление. Следовательно, это еще один естественный способ избежать синдрома гипертонии.

10. Увеличьте иммунитет

Потребление чипсов также поможет лучше управлять иммунной системой. Вот почему достаточное потребление может помочь людям избежать болезней и сохранить здоровье в течение более длительного времени.

11. Улучшить здоровье кожи

Содержание витамина Е в этих чипсах пита хорошо для улучшения состояния кожи. Следовательно, это может помочь сохранить гладкую и здоровую кожу.

Что такое лаваш

Лаваш выглядит как тонкая лепешка, выпекается в тандыре. Тандыр — это специальная печь с толстыми глиняными стенками, которая закапывается в землю. Готовый лаваш может быть белого или желтого цвета.

Приготовление лаваша

Готовится восточный хлеб довольно просто. Из ингредиентов применяется только мука, соль и вода. Большим отличием от европейских хлебобулочных изделий является то, что тесто не содержит дрожжи. Зачастую в лепешку заворачивают рулеты с различной начинкой или используют в приготовлении сладостей.

Есть множество видов кавказского хлеба, но самыми известными и вкусными остаются грузинский и армянский.

Грузинская разновидность лаваша – это пышные, круглой или овальной формы лепешки, более калорийные, чем те же армянские. Зачастую в тесто добавляют дрожжи. Готовится в «тонэ», но можно выпекать и в обычной духовке.

Грузинский лаваш

Армянский же лаваш имеет немного меньше калорий, а выглядит как тонкий лист полукруглой формы. За счет своего простого состава, куда не входят дрожжи и ничего другого кроме воды, муки и соли, он очень ценится у сидящих на диете людей. Бывает, что лаваш даже не солится. Делается это для того, чтобы он получился безвкусным и никак не влиял на вкус основного блюда. Для выпекания используют тандыр, на это уходит 20-40 минут.

Армянский лаваш

Стограммовая порция лаваша имеет не больше 300 калорий, разница между армянским и грузинским видами составляет около 20, и всего один грамм жиров. Но употреблять такой хлеб в очень больших количествах все-таки не стоит

Польза

Сразу стоит отметить, что полезен будет только тот лаваш, который изготавливается строго по указанной рецептуре, без добавления в тесто каких-либо посторонних ингредиентов, будь то консерванты, красители или стабилизаторы. Правильно приготовленный кавказский хлеб имеет множество положительных качеств, которые благоприятно влияют на состояние человеческого организма:

Готовится без дрожжей. За счет отсутствия дрожжей в составе лаваша от его употребления нормализуется углеводный обмен в организме человека.
Не повышает кислотность. Люди, страдающие от различных желудочных или кишечных заболеваний, могут без опасений за свое здоровье его есть. Молочнокислотные бактерии, появляющиеся в процессе готовки, помогают очищать желудочно-кишечный тракт.
Высокое содержание витаминов и минералов в составе. Если продукт изготовлялся из муки грубого помола, то это хорошо скажется на красоте и прочности ваших волос и ногтей. Также повысится иммунитет и улучшится качество работы внутренних органов за счет наличия нужных для организма минералов, таких как натрий, калий, фосфор и других. Эти элементы помогают иммунной системе бороться с вирусными заболеваниями и улучшают метаболизм.
Низкая калорийность. Грузинская разновидность имеет 290 калорий, в то время как армянская – 275. Из-за отсутствия дрожжей в тесте употребление последнего принесет больше пользы людям, следящим за своей фигурой или сбрасывающим лишний вес.

Свежий лаваш

Вред

Лаваш, приготовленный без каких-либо посторонних примесей, не несет никакого вреда человеческому организму. Но есть также и другие факторы, которые делают кавказский хлеб менее полезным либо вообще негативно влияющим на человека:

Неправильное хранение. Не всегда в больших магазинах удается уследить за состоянием каждой упаковки. Поэтому возможны случаи разгерметизации пакета с лавашом. В таком случаи стоит отказаться от покупки данного товара, ведь есть шанс быстрого покрытия плесенью продукта.
Вредные ингредиенты, входящие в состав продукта. Как отмечалось ранее, вся польза от лаваша аннулируется, если при изготовлении теста добавляются различного рода добавки. Это могут быть консерванты для более долгого хранения, пищевые ненатуральные красители, эмульгаторы и усилители вкуса. Лаваш, в составе которого присутствует большинство из вышеперечисленного, несет больше вреда, чем пользы.

Каких-либо других нежелательных последствий от употребления этого хлебного изделия замечено не было. Но во всем нужно знать меру, так что не злоупотребляйте данным продуктом.

Советы по употреблению и что можно приготовить

Перед тем как начать готовить блюда из лаваша, следует проверить его на качество. Продукт не должен быть просроченным или иметь каких-либо признаков наличия плесени.

Использовать кавказскую лепешку можно в качестве основы для различных закусок, рулетов, сладостей. В основном для этого используется армянский вид изделия, так как оно более тонкое.

Традиционная кавказская закуска готовится очень просто и не требует множества ингредиентов. Понадобится любой твердый сыр, который надо будет натереть, куриное яйцо, сваренное вкрутую молотый перец, соль по вкусу. Все измельченные продукты смешиваются, заворачиваются в тонкий лист армянского лаваша, после чего можно обжарить получившиеся треугольники с двух сторон на сливочном масле до образования корочки. Получается сытная закуска для завтрака, обеда и ужина.

Приготовление лаваша

Грузинская разновидность за счет своей пышности отлично подходит для приготовления пиццы.

Вывод

Лаваш является отличным продуктом, который способен заменить привычный хлеб. Простой состав, отсутствие дрожжей, наличие множества полезных минералов и витаминов, низкая калорийность, универсальность – все это делает его очень полезным и незаменимым.

Люди, которым противопоказано употребление обычного дрожжевого хлеба из-за кишечных и желудочных заболеваний, сахарного диабета могут заменить его лавашом. Если вы следите за своей фигурой, то этот продукт просто обязан пополнить ваш рацион.

Источник

Лаваш армянский	240 г
Масло подсолнечное	85 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Чеснок луковица	7 г
Паприка	3 г
Кориандр, семена	3 г
Базилик, сушеный	3 г

Разогреть духовку до 200 градусов. Налить масло в миску, выдавить в него чеснок и добавить специи. Смазать получившейся смесью лаваш с двух сторон. Нарезать лаваш на чипсы. Выложить их на противень и печь 5-7 минут, иногда перемещая и переворачивая чипсы. Дать остыть и подавать к столу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении “Мой здоровый рацион”.

Пищевая ценность и химический состав “Чипсы из лаваша”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	425.5 кКал	1684 кКал	25.3%	5.9%	396 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	2.1%	1101 г
Жиры	25.8 г	56 г	46.1%	10.8%	217 г
Углеводы	41 г	219 г	18.7%	4.4%	534 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.2%	2000 г
Вода	2 г	2273 г	0.1%	113650 г
Витамины
Витамин А, РЭ	21.8 мкг	900 мкг	2.4%	0.6%	4128 г
бета Каротин	0.231 мг	5 мг	4.6%	1.1%	2165 г
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.1%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	0.3%	7200 г
Витамин В4, холин	1.4 мг	500 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.2%	12195 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	0.5%	4651 г
Витамин В9, фолаты	3.192 мкг	400 мкг	0.8%	0.2%	12531 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.1%	22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	11.225 мг	15 мг	74.8%	17.6%	134 г
Витамин К, филлохинон	15.7 мкг	120 мкг	13.1%	3.1%	764 г
Витамин РР, НЭ	0.206 мг	20 мг	1%	0.2%	9709 г
Макроэлементы
Калий, K	59.24 мг	2500 мг	2.4%	0.6%	4220 г
Кальций, Ca	34.59 мг	1000 мг	3.5%	0.8%	2891 г
Магний, Mg	11.43 мг	400 мг	2.9%	0.7%	3500 г
Натрий, Na	339.49 мг	1300 мг	26.1%	6.1%	383 г
Сера, S	5.89 мг	1000 мг	0.6%	0.1%	16978 г
Фосфор, Ph	11.9 мг	800 мг	1.5%	0.4%	6723 г
Хлор, Cl	521.16 мг	2300 мг	22.7%	5.3%	441 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.166 мг	18 мг	6.5%	1.5%	1544 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	0.314 мкг	10 мкг	3.1%	0.7%	3185 г
Марганец, Mn	0.1346 мг	2 мг	6.7%	1.6%	1486 г
Медь, Cu	38.04 мкг	1000 мкг	3.8%	0.9%	2629 г
Молибден, Mo	0.959 мкг	70 мкг	1.4%	0.3%	7299 г
Селен, Se	0.599 мкг	55 мкг	1.1%	0.3%	9182 г
Цинк, Zn	0.1667 мг	12 мг	1.4%	0.3%	7199 г

Энергетическая ценность Чипсы из лаваша составляет 425,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Содержание в порции			% от нормы
Калории	425.5 кКал	-%
Белки	6.9 г	-%
Жиры	25.8 г	-%
Углеводы	41 г	-%
Пищевые волокна	1 г	-%
Вода	2 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Чипсы из лаваша богат такими витаминами и минералами, как:

витамином E – 74,8 %, витамином K – 13,1 %, хлором – 22,7 %

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Как приготовить

Чипсы из лаваша

, калорийность 425,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы из лаваша, рецепт, калории, нутриенты