Черный чай польза и вред для похудения

Девушки и женщины, стремясь обрести стройную фигуру, исключают из рациона все потенциально опасные продукты, зачастую действуя с излишним рвением. Так обстоит дело и с вопросом, можно ли пить черный чай при похудении – даже нужно, но с правильными ингредиентами: лимоном, имбирем, капелькой меда. А вот сахар и плюшки, которые нередко дополняют этот вкусный напиток, придется надолго вычеркнуть из меню.

Черный чай для похудения

Калорийность горячего напитка составляет 0-1 ккал/100 г, если он не разбавлен молоком, сливками, сахаром или медом. При похудении желательно употреблять продукт в чистом виде, иначе лишние калории будут мешать сбросу веса. Для приготовления напитка нужно брать свежую воду, вскипяченную один раз. Оптимальная температура заваривания – 95°. Сделанный по всем правилам чай приносит массу приятных ощущений и пользу организму.

Состав

Качественный черный чай, полученный после заваривания листьев, содержит в себе более 300 компонентов. Основные группы полезных веществ, входящие в состав чая:

• витамины: А, группы В, С, Р, К;
• дубильные, азотистые и минеральные компоненты;
• эфирные масла;
• кофеин (теин);
• углеводы;
• ферменты;
• пигменты;
• органические кислоты.

Напиток содержит кофеин, и его доля составляет 1,8-3,5%. Дубильных соединений насчитывается 8-19%, эфирных масел – 0,006-0,021%. Особое значение имеют экстрактивные компоненты чая, их процент достигает 33-43. Самый лучший, насыщенный по составу напиток получается из верхушечной части побега: нераспустившейся листовой почки и 2-3 молодых листиков. Чай из старых растений отличается низким качеством.

Польза и вред

В день необходимо выпивать не больше 3-4 чашек чая, тогда он будет полезен. Ценность для похудения определяет несколько компонентов черного напитка:

1. Теин. Ускоряет обмен веществ. Употребляйте ароматный продукт за 30 минут до трапезы, и вы улучшите процесс пищеварения и избежите застоя в желудке. Также компонент бодрит, активирует работу мозга, придает жизненных сил.
2. Пектин. Связывает простые углеводы и частично препятствует их усвоению.
3. Йод. Благотворно влияет на функции щитовидной железы. Последняя вырабатывает гормоны, которые играют важную роль в жировом обмене.
4. Полифенолы. Являются антиоксидантами – ликвидируют свободные радикалы.

Свежезаваренный чай выводит шлаки, положительно влияет на процессы метаболизма, обладает мочегонным эффектом, удаляет лишнюю жидкость. Употребленный перед едой, он снижает аппетит и не позволяет голоду завладеть вами. Однако можно ли пить черный чай при быстром похудении бесконтрольно? Нет! Большие количества жидкости принесут организму такой вред:

• Избыток кофеина приводит к перевозбуждению нервной системы и сердца, бессоннице, гиперактивности, головным болям. Этот элемент мешает усваиваться железу.
• Чай может обострить язвенную болезнь или гастрит. Чрезмерное количество танина раздражает слизистые оболочки.
• Входящий в состав фтор разрушает соединения кальция. Небольшое количество минерала не сыграет роли, но регулярное злоупотребление чаем для похудения может негативно повлиять на зубы и кости.

Какой чай лучше использовать

Про пакетики стоит забыть – от них пользы ноль. Способствует похудению напиток, полученный после заваривания сухих скрученных листьев. Самый полезный, но и самый дорогой сорт – Шу Пуэр («состаренный» пуэр). Он уменьшает уровень холестерина и успешно помогает сбрасывать в месяц 3-7 кг. Хороши для сжигания жира напитки из сортов Юньнань, Кимынь, Дарджилинг. Обычный цейлонский чай высокого качества тоже подойдет.

Рецепты черного чая для похудения

Если необходимо сбросить большой вес, вопрос, можно ли пить чай при похудении, даже не должен возникать. Можно и нужно, но следует правильно заваривать напиток и соблюдать пропорции: на 200 мл воды класть 1 ч.л. чая, тогда крепость и аромат будут оптимальными.

1. Подготовьте заварочный чайник с изогнутым носиком.
2. Вскипятите свежую воду, выключите чайник и подождите 1-2 минуты.
3. Согрейте заварник – обдайте кипятком.
4. Насыпьте сухие листья.
5. Прокрутите чайник, чтобы листья равномерно распределились по дну.
6. Залейте горячую воду, подождите 5 минут.
7. Разлейте напиток по чашкам и наслаждайтесь процессом.

С молоком

Такой напиток хорошо утоляет голод и притупляет разгулявшийся аппетит. Необходимо брать нежирное молоко – 1-1,5%. Если вы ценитель специй, в чай можно добавить корицу, кардамон, анис или свежий имбирь. Любители необычных вкусов могут сдобрить лакомство мускатным орехом или душистым перцем. Способы приготовления:

1. Черный чай для похудения заваривают отдельно в пропорции 1,5-2 ч. л. на 200 мл воды. Затем к нему добавляют 200 мл подогретого молока.
2. Стакан молока необходимо вскипятить, дать остыть 1 минуту и заварить чайные листья.
3. В кипящее молоко (200 мл) всыпьте ½ ч. л. черной заварки и прокипятите 3-4 минуты на слабом огне. Затем дайте настояться 2 минуты под закрытой крышкой, процедите.
4. В холодное молоко (200 мл) всыпьте чай (1 ст. л.), поставьте на небольшой огонь. Не доводите до кипения, при появлении первых пузырьков выключите плиту.

С имбирем

Можно ли пить чай на диете? Да, если он с имбирем и без сахара. На таком напитке проводят разгрузочные дни, и результат вдохновляет – за сутки уходит около 1 кг. Рецепт приготовления имбирного чая для похудения очень простой:

1. В чашку киньте 1 ч. л. заварки, 1 ч. л. тертого корня имбиря, ½ ч. л. меда и столько же сока лимона (можно без него).
2. Залейте ингредиенты кипятком.
3. Накройте чашку блюдцем или крышечкой, оставьте на двадцать минут.

С лимоном

Этот цитрус мягко очищает организм, снижает аппетит и нормализует обменные процессы. Чай заваривают по стандартному рецепту. Дольку лимона, а то и две (ориентируйтесь по своему вкусу) лучше добавить, когда жидкость немного остынет. Так вы сохраните часть витаминов. Можно выдавить лимонный сок и добавить его в чай температуры 70-60°С. Если в этот дуэт добавить мяту, вы не только снизите аппетит, но и успокоите нервную систему.

С корицей

Ароматная пряность способна ускорить обмен веществ, снизить уровень сахара в крови, улучшить иммунитет. Для добавления в чай лучше брать корицу в трубочках, поскольку в порошке остается не так много активных веществ. Способ приготовления черного чая для похудения очень прост: в свежезаваренный напиток опустите палочку корицы на 2-3 минуты. Если предпочитаете молотую, добавляйте к чаю ½ ч. л. порошка. Лимон, мед, имбирь или молоко не испортят насыщенный вкус, а только его разнообразят.

Что пить с чаем при похудении

Для многих кусочек шоколада или конфеты с черным чаем – это истинное удовольствие. Однако при похудении о калорийных сладостях нужно забыть. Лучшие варианты десертов:

• домашний зефир на агар-агаре;
• пастила;
• настоящие восточные сладости: халва, козинаки, рахат-лукум;
• мармелад;
• сухофрукты;
• мед: гречишный, акациевый, каштановый, собранный с разных трав;
• горький шоколад (не менее 72% какао).

Диета на черном чае

Обычное правильное питание, дополненное кружкой чая, даст отличные результаты. Выпивайте чашку ароматного напитка за 20-30 минут до еды, и вы не сможете съесть порцию пищи большую, чем вам необходимо. Более жесткая диета для похудения рассчитана на неделю. Перед каждой трапезой употребляйте чай, после еды не пейте воду вообще (можно только спустя полчаса). Каждый день ешьте один определенный продукт. Его общий объем делите примерно на три одинаковые порции (завтрак, обед и ужин).

Недельное меню:

1. Творог 0% жирности, 330 г (без добавок!).
2. Отварное куриное филе без кожицы и соли, 400 г.
3. Молокочай (пропорция главных ингредиентов 1:1), 8 чашек.
4. Зеленые яблоки, 8 шт.
5. Вареное красное мясо (кроме свинины), 330 г.
6. Сырая морковь, 5 шт. + 2 ч. л. меда, ужин – 3 вареных моркови.
7. Манная/рисовая каша с сухофруктами, 3 тарелки.

Видео

ЧЕРНЫЙ ЧАЙ ПОЛЬЗА И ВРЕД | Все о черном чае, крепкий черный чай от поноса, черный чай для похудения

Вкусный чай для похудения в домашних условиях

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

При соблюдении диеты с целью похудения особое внимание уделяется питьевому режиму. Диетологи советуют включать в меню зеленый чай, свежевыжатые соки, травяные настои, минеральную негазированную воду. Можно ли черный чай при похудении, зависит от входящих в него компонентов.

Можно ли пить чёрный чай при похудении

Свежезаваренный горячий напиток без сахара и меда имеет калорийность в пределах 0-1 ккал. Поэтому можно пить черный чай при похудении.

Важно!
Если в чай добавить сахар, мед, сливки, калорийность увеличится в несколько раз. Такой напиток наносит вред организму.

Польза чая для похудения

Черный чай считается полезным, так как в нем содержится большое количество микроэлементов. Они способствуют сжиганию лишних килограммов. Польза чая заключается и в наличии в нем следующих веществ:

• теин;
• витамины групп В, А, С, К;
• минералы;
• масла;
• ферменты;
• дубильные вещества.

Теин является разновидностью кофеина. Он помогает избавиться от лишнего веса. В отличие от кофе, для него характерно более мягкое воздействие на организм.

На заметку!
Если пить чай за 30 минут до еды, можно улучшить пищеварение, предупредив застой еды в желудке.

Для теина характерно стимулирующее действие. Он хорошо бодрит, активизируя работу головного мозга. Поэтому нельзя пить на ночь черный чай при похудении. В состав напитка входят пектины. Если крупнолистовая заварка качественная, пектины представлены в водорастворимом виде. Они хорошо усваиваются, очищая организм от токсинов и других вредных веществ.

Китайский черный чай

Подобный эффект положительно сказывается на работе ЖКТ. Пектины за короткий промежуток времени обеспечивают связь между простыми углеводами, частично препятствуя их усвоению.

Важно!
Черный чай считается эффективным напиток от рака, сердечных и сосудистых заболеваний.

Польза напитка связана с полифенолами, входящими в его состав. Они являются природным антиоксидантом, который быстро выводит из организма свободные радикалы. Другое положительное свойство чая ˗ нормализация работы эндокринной системы за счет йода, входящего в состав напитка.

Диета на черном чае приносит положительный результат уже через один месяц. Подобный эффект обеспечивается мочегонным воздействием, характерным для напитка. Другие плюсы состава:

• вывод лишней жидкости из организма;
• нормализация метаболизма;
• уменьшение аппетита.

Сколько надо пить чая

В день диетологи советуют употреблять до 4-х чашек. Можно ли пить черный чай при диете, если существуют хронические заболевания внутренних органов, рекомендуется узнать у врача. Специалист принимает решение на основе результатов комплексной диагностики пациента.

Важно!
Бесконтрольный прием напитка приводит к отрицательным последствиям, включая невроз.

Есть ли вред

Перуанский сорт

В черных сортах чая содержится теин. В большом количестве он приводит к перевозбуждению нервной системы. Другие минусы напитка:

• нарушение сна;
• препятствие усвоения железа;
• обострение язвы, гастрита.

Важно!
Ученые доказали, что избыточное количество теина отрицательно сказывается на слизистой.

При дефиците кальция, можно ли пить черный чай при похудении, решает врач в каждом случае индивидуально. Фтор, входящий в его состав, разрушает соединения кальция, а постоянный прием напитка отрицательно воздействует на состояние зубов и костей.

Черный чай противопоказан в следующих случаях:

• повышенная чувствительная к кофеину;
• серьезные проблемы с сердцем и сосудами;
• неврологические заболевания.

Крепкий черный чай исключается из рациона лиц, страдающих от обострения язвы, гастрита, почечных патологий, глаукомы. Напиток противопоказано заваривать беременным, у которых проявляются выраженные симптомы токсикоза.

Рецепты заваривания

Диетологи предлагают несколько рецептов заваривания напитка. Рекомендуется отказаться от заварки в пакетике. Лучше отдать предпочтение качественному крупнолистовому чаю.

В заварной чайник наливается кипяток на несколько минут. Это необходимо, чтобы посуда нагрелась. Вода выливается. Засыпается заварка, которая заливается водой, нагретой до +95 ℃. Чайные листья настаиваются 5 минут.

Правильно приготовленный напиток обладает удивительным вкусом и незабываемым ароматом. Он полезен для организма и эффективно борется с лишним весом. Крупнолистовой чай хорошо сочетается с имбирем, корицей, лимоном. Дополнительные ингредиенты подбираются так, чтобы готовый напиток не был высококалорийным.

Черный чай с молоком для похудения

Молоко для чая

Чтобы притупить чувство голода, рекомендуется готовить при похудении черный чай с молоком. В качестве дополнительных ингредиентов подходят специи:

• мускатный орех;
• корица;
• куркума;
• кардамон;
• душистый перец.

Рекомендуется довести до кипения 200 мл молока с жирностью до 2 %. Через 1 минуту добавляются 2 ч. л. заварки. Компоненты варятся на слабом огне в течение 4-х минут. Напиток рекомендуется настаивать 2 минуты. Перед приемом состав фильтруется.

Черный дракон

Для похудения подходит чай «Черный дракон» ˗ это торговая марка китайской компании, известной на мировом рынке. Она выпускает несколько чайных коллекций. Чтобы избавиться от лишних килограммов, подходит любой сорт.

Кроме черного, компания производит зеленый, жасминовый, красный чаи, улун. Черный чай производится в экологически чистом районе Китая ˗ Чу Хау. Кроме чайных кустов, в данной местности специально рассаживаются уникальные цветы, пыльца которых в сочетании с чайными листьями придают готовому напитку удивительный аромат.

Правильное приготовление и употребление состава по схеме, расписанной диетологом, способствует выводу нитратов из организма, улучшению липидного обмена, связки свободных радикалов. За счет чая обеспечивается накопление в организме витамина С.

«Черный дракон» повышает сопротивляемость к раку. Его рекомендуется пить в качестве профилактического средства онкологических заболеваний. Одновременно он способствует рассасыванию миомы матки, полипов кишечника.

Черный дракон

Состав снимает отечность под глазами, снижая уровень холестерина в кровеносной системы. «Черный дракон» оказывает на организм эффект «мягкого похудения», при этом отсутствует слабительный эффект.

На заметку!
Китайский чай помогает снизить вес до 5 кг за месяц. Чайные листья способствуют общему укреплению организма, сохранению красоты и молодости.

Диета на черном чае

Неправильное питание и стресс ‒ факторы, оказывающие прямое влияние на вес. Чтобы избавиться от лишних килограммов, рекомендуется соблюдать чайную диету, выполнять физические упражнения, вести активный образ жизни. Из меню исключаются следующие продукты:

• мучное;
• сладости.

Плюс диетотерапии заключается в оказании на организм слабительного и мочегонное воздействия. Примерное меню на неделю:

1. Первый день употребляется только нежирный творог и черный чай. Утренняя порция творога составляет 130 г, а к вечеру она уменьшается до 100 г.;
2. На второй день отваривается куриное филе без соли. До еды выпивается чай. На завтра рекомендуется съесть 100, на обед ‒ 150 и на ужин ‒ 140 г филе;
3. На третий день заваривается чай с молоком;
4. На четвертый день в меню включаются зеленые яблоки. Утром можно съесть 3 яблока, в обед ‒ 2, вечером ‒ 1 яблоко;
5. На пятый день отваривается красное мясо;
6. На шестой день в пищу употребляется только морковка;
7. На седьмой день меню представлено в виде манной каши или риса.

Черный или зеленый чай для похудения

Зеленый чай

Диетологи считают, что зеленый чай более эффективен, чем черный. Ученые из Калифорнии доказали, что по некоторым свойствам, черный чай не хуже зеленого. Эксперимент проводился на мышах. Предварительно одни грызуны кушали высококалорийную пищу с целью набора веса. В этот период питание других оставалось сбалансированным.

Через несколько дней некоторые мыши пили зеленый, а некоторые ‒ черный чай, остальные не употребляли напиток. После исследования ученые пришли к выводу, что мыши, на фоне чае смогли сбросить лишний вес. Ученые пришли к выводу, что зеленый и черный чай в равной степени помогают избавиться от лишнего веса.

Одновременно исследование показало, черный чай положительно воздействует на кишечную микрофлору, стимулируя увеличение количества полезных микроорганизмов. На фоне подобного воздействия снижается вес.

Зеленый чай содержит в себе полифенолы, которые способны проникать в ткани и кровь, оказывая на организм положительное влияние. Несмотря на то, что эксперимент проводился на животных, ученые считают, что черный и зеленый чаи оказывают на организм аналогичное действие.

Отзывы

У черного и зеленого чая для похудения отзывы положительные. Напиток, заваренный из черных либо зеленых листьев, эффективен, если употребляется без сахара и в комплексе с диетическим питанием, умеренными физическими нагрузками.

Алена, 29 лет

После родов начала быстро набирать вес. В журнале прочитала статью диетолога, она посоветовала пить зеленый или черный чай от похудения. Так как я больше люблю черный, поэтому отдала ему предпочтение. Пила по схеме: 3 раза в день. Из рациона исключила все жирное. Результат увидела уже через 2 месяца. Я смогла сбросить 7 килограмм.

Владимир, 48 лет

После 40 лет начал быстро поправляться. Когда проконсультировался с диетологом, оказалось, что у меня проблемы с пищеварительной системой, обменом веществ. Кроме медикаментозной терапии, диетолог разработал мне меню на неделю, включив в рацион черный китайский чай. Результат увидел уже через 2-3 месяца. Я смог сбросить несколько килограммов, но это для меня было настоящим достижением.

Игорь, 61 год

На фоне сахарного диабета начал набирать вес. Записался на прием к диетологу, так как самостоятельно не смог похудеть. Меня направили к эндокринологу. Прошел комплексное обследование, проблема не в щитовидке. Диетолог посоветовал включить в меню черный чай, нежирное мясо и творог с фруктами. Диету соблюдал в течение недели с 7-дневным перерывом. Результат увидел через 3 месяца. Черный чай утолял мой голод, помогая организму выводить лишнюю жидкость.