Чайник пластиковы польза или вред

Поговорим о пяти домыслах и заблуждениях, связанных с электрическими чайниками.
В комментариях вы можете написать свое мнение, каким бы оно ни было.
Миф 1. Вода в чайнике во время кипячения насыщается вредными веществами
Это и миф, и правда! Разберем подробнее. Нас уверяют, что это справедливо только для продукции самого низкого качества, а если корпус электрочайника выполнен из высококачественного материала, то опасности, мол, нет никакой. Но не зря наиболее экологичными признаны стекло и керамика, по сути своей не способные вступать в химические реакции. Причем вопреки бытующему мнению современные стеклянные чайники весьма прочны и устойчивы к повреждениям.
Однако надежнее и безопаснее керамических и стеклянных электрочайников их металлические собратья. Металлические изделия более долговечны, а качественная нержавеющая сталь также не выделяет никаких вредных составляющих при нагревании (прим.: кстати, сейчас на рынке посуды очень много некачественной импортной нержавейки – производители и менеджеры о здоровье потребителя не думают – см. наши статьи про посуду. Но чайников это касается меньше, т.к. в них с нержавейкой соприкасается просто вода, а не кислая среда, как в кастрюлях).
Что же касается пластиковых моделей, то для их производства, теоретически, должен использоваться только безопасный пищевой пластик, срок годности которого составляет около 3-х лет. На наш взгляд, металлические и стеклянные электрочайники все же предпочтительнее пластмассовых, т.к. пластификаторы хоть и в малых дозах, но постепенно переходят в воду. А после истечения этих 3-х лет прибор уж точно лучше заменить новым. На сайтах магазинов представлен большой ассортимент электрических чайников разных моделей, поэтому если ваше изделие нуждается в замене, просто зайдите и выберите новое подходящее устройство.
Миф 2 (это не миф, а правда – прим. редакции). Электрочайники могут стать причиной пожара
Современные чайники обладают мощностью 2-2.5 кВт и рассчитаны на стандартную проводку, иногда можно встретить модели на 3 кВт, которые можно использовать только в том случае, если проводка находится в идеальном состоянии. Использование последнего вида изделий при недостаточно качественной проводке как раз и может стать причиной короткого замыкания. Единственное, что стоит отметить – замыкание из-за некачественной проводки может возникнуть при использовании любого электроприбора – не только чайника. В любом случае, с электрочайниками стоит быть осторожнее.
Миф 3. В электрочайниках с “позолоченной” спиралью накипь не образуется
“Позолота” на спирали изделия – нитрид титана. Это соединение, устойчивое к действию разнообразных химических веществ и защищающее спираль только от коррозии. Защита же от накипи обеспечивается использованием очищенной или родниковой воды, а также приобретением чайников, оборудованных встроенными фильтрами. Лучше не покупать чайники с “позолоченной” спиралью, так как “позолота” постепенно переходит в потребляемую вами воду, и ничего хорошего в этом нет.
Миф 4. В электрическом чайнике нельзя нагревать небольшое количество воды
При наличии у прибора функции автоотключения при закипании и работы без воды, в нем можно смело греть воду для одной чашки. Нужно только следить, чтобы жидкость полностью покрыла нагревательный элемент.
Миф 5. Электрочайники пригодны для разогрева супа и кипячения молока
Кто из первых пользователей электрических чайников не пытался варить в них пельмени, сосиски или подогревать суп? Помните результат? А еще помните, что в руководстве к любому изделию сказано, что в него нельзя помещать ничего, кроме воды, поскольку частички пищи могут пристать к нагревательному элементу, а расширившаяся жидкость выдавить крышку прибора? Аналогично этому не стоит применять газированную воду для чистки чайника от накипи. Наши пытливые умы давно выяснили, что те же “Кока-Кола” или “Спрайт” содержат в составе ортофосфорную и лимонные кислоты, которые растворяют налет. Однако наряду с ними там присутствуют еще и красители с подсластителями, легко въедающиеся в покрытие нагревательного элемента и внутреннюю часть корпуса приборов.
Îñíîâîé äëÿ ïîñòà ïîñëóæèë âîïðîñ – à åñëè çàâòðà ñîâñåì çàïðåòÿò ðòóòü, êàê ýòî óäàðèò ïî òåõíèêå? (Ñïîéëåð: â áûòó âîîáùå ïî÷òè íå çàìåòèòå). Ýòîò ïîñò î ðòóòè è ðòóòíûõ ïðèáîðàõ, êîòîðûå áûëè çàìåíåíû òàêèìè æå, èëè äàæå ëó÷øå, íî áåç èñïîëüçîâàíèÿ ðòóòè â êîíñòðóêöèè.
×òî íå òàê ñ ðòóòüþ?
×åëîâå÷åñòâî çíàêîìî ñ ðòóòüþ òàê äàâíî, ÷òî óæå íèêòî íå ïîìíèò ïåðâîîòêðûâàòåëÿ. Ïðèìåíåíèé äëÿ íåå áûëî ìíîãî, î åå òîêñè÷íîñòè çíàëè… íî íå ïðèäàâàëè áîëüøîãî çíà÷åíèÿ. Ðòóòü øèðîêî èñïîëüçîâàëè â òåõíèêå – ðàíüøå ýòî ñ÷èòàëîñü äîïóñòèìûì, òàêæå, êàê â àâòîìîáèëå ford T íå áûëî íè ïîäóøåê áåçîïàñíîñòè, íè ðåìíåé áåçîïàñíîñòè. Íî ïðîãðåññ äèêòóåò âñå áîëåå ñòðîãèå òðåáîâàíèÿ ê êîìôîðòó è áåçîïàñíîñòè, è äîïóñòèìîå ñòàíîâèòñÿ íåïðèåìëåìûì.
Ïî÷åìó ðòóòü áûëà ïîïóëÿðíà â òåõíèêå:
– Îíà æèäêàÿ â øèðîêîì äèàïàçîíå òåìïåðàòóð – îò -38 äî +356 Ñ
– Îíà, êàê è âñå ìåòàëëû, ïðîâîäèò òîê
– Ó íåå âûñîêàÿ ïëîòíîñòü. Ëèòð ðòóòè òÿíåò íà 13.5 êèëîãðàìì. Ñòàëü ïëàâàåò â ðòóòè êàê ïîëåíî â îçåðå.
– Ó ðòóòè áîëüøîå ïîâåðõíîñòíîå íàòÿæåíèå è ïëîõàÿ ñìà÷èâàåìîñòü. Îíà íà áîëüøèíñòâå ïîâåðõíîñòåé ñîáèðàåòñÿ â øàðèêè.
– Ïàðû ðòóòè ëåãêî èîíèçèðóþòñÿ è èçëó÷àþò ñ ðàçíûìè äëèíàìè âîëí.
– Òàê êàê îíà æèäêàÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, îíà ñïîñîáíà ðàñòâîðÿòü â ñåáå äðóãèå ìåòàëëû, îáðàçóåòñÿ àìàëüãàìà – ñïëàâ ðòóòè ñ ÷åì-ëèáî
Ïî÷åìó îò ðòóòè îòêàçûâàþòñÿ?
Ðòóòü ÿäîâèòà, ïðè ýòîì ñïîñîáíà ïóòåøåñòâîâàòü ïî ïèùåâûì öåïî÷êàì, ïðè÷åì ñ áèîàêêóìóëÿöèåé. Ýòî â òîì ÷èñëå è âûçâàëî áîëåçíü ìèíàìàòà – êîãäà îêàçàëîñü, ÷òî æèâíîñòü â ìîðå óìóäðÿåòñÿ íåîðãàíè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ ðòóòè ïðåâðàùàòü â îðãàíè÷åñêèå, äà è íàêàïëèâàòü èõ â êîíöåíòðàöèÿõ ìíîãî ïðåâûøàþùèõ êîíöåíòðàöèþ â îêðóæàþùåé âîäå. È ÷åëîâå÷åñòâî ñëèâ ðòóòü â îêðóæàþùóþ ñðåäó ïîëó÷àåò åå îáðàòíî, êîíöåíòðèðîâàííóþ, ó ñåáÿ â òàðåëêå.
À ìû â äåòñòâå ãîíÿëè øàðèêè ðòóòè è íè÷åãî íå áûëî!
Òóò áóäåò óìåñòíî âñïîìíèòü ýòîãî ëåãåíäàðíîãî äèðåêòîðà çàâîäà Òîëóáàÿ Ñàëèåâà.
Ìåòàëëè÷åñêàÿ ðòóòü õèìè÷åñêè ñëàáî àêòèâíà, ïîýòîìó ó ìåòàëëè÷åñêîé ðòóòè (è åå ïàðîâ) ìàëàÿ áèîäîñòóïíîñòü – îíà íå îñòàâëÿåò îæîãîâ, ñëåäîâ íà êîæå, íå íå çàñòàâëÿåò ïàäàòü çàìåðòâî ëþáîãî, âäîõíóâøåãî ïîëíîé ãðóäüþ. Íî åñëè ïî êàêîé òî ïðè÷èíå ðòóòü èç ìåòàëëè÷åñêîé ôîðìû ñòàíåò ñîëüþ, ïðîðåàãèðîâàâ ñ ÷åì-òî – òî îíà ñòàíîâèòñÿ ñïîñîáíîé óñâîèòüñÿ â îðãàíèçìå è îòðàâèòü åãî. Îñîáåííî óäèâèòåëåí êîíòðàñò â òîêñè÷íîñòè ìåòàëëè÷åñêîé ðòóòè, è ðòóòè îðãàíè÷åñêîé, êîãäà ðòóòü ñòàíîâèòñÿ ÷àñòüþ îðãàíè÷åñêîé ìîëåêóëû. Íàïðèìåð äèìåòèëðòóòü.
Äèìåòèëðòóòü íàñòîëüêî òîêñè÷íà, ÷òî êàïëè õâàòèò óáèòü íåñêîëüêî ÷åëîâåê (LD50=50 ìêã/êã).  1997 ãîäó ïðîôåññîð Êàðåí Ýëèçàáåò Âåòòåðõàí ïðîëèëà âñåãî ïàðó êàïåëü äèìåòèëðòóòè íà ïåð÷àòêè (!). Êàê ïîòîì îêàçàëîñü, ýòà äðÿíü õîðîøî ïðîíèêàåò ñêâîçü îáû÷íûå ëàòåêñíûå ïåð÷àòêè è âñàñûâàåòñÿ ÷åðåç êîæó. Ïðîôåññîð óìåðëà ÷åðåç íåñêîëüêî ìåñÿöåâ, íå ñìîòðÿ íà òåðàïèþ. Èìåííî èç-çà òîêñè÷íîñòè õèìèêè ñòàðàþòñÿ íå ñâÿçûâàòüñÿ ñ ýòèì ñîåäèíåíèåì áåç îñîáîé íåîáõîäèìîñòè – ñëèøêîì ÿäîâèòîå.
Òàê îïàñíî èëè íåò?
Ðòóòü ïðè ðåãóëÿðíîì ïîñòóïëåíèè ñïîñîáíà òðàâèòü îðãàíèçì, ïîýòîìó øàðèê ðòóòè èç òåðìîìåòðà çàêàòèâøèéñÿ â ùåëü ïîëà áóäåò îòðàâëÿòü âàñ. Íàâåðíÿêà âû äàæå íå óìðåòå, íî êà÷åñòâî æèçíè ñíèçèòñÿ – çäîðîâüå ìîæíî ïîòåðÿòü ðàíüøå âðåìåíè. Åñëè â îêðóæàþùåé ñðåäå âîêðóã âàñ ñîäåðæèòñÿ ìíîãî ðòóòè – ýòî ñîêðàòèò âàøó æèçíü, ïîýòîìó îòêàç îò ðòóòè â òåõíèêå è ïðè ïðîèçâîäñòâå – ïðàâèëüíûé øàã, ýòî óìåíüøèò åå ïîñòóïëåíèå â ïðèðîäó, è â èòîãå â âàø îðãàíèçì.
Èíîãäà ðòóòü äîáàâëÿþò ñïåöèàëüíî (íàïðèìåð òèîìåðñàë – êîíñåðâàíò â âàêöèíàõ), íî ýòî ïðîèñõîäèò ñòðîãî êîíòðîëèðóåìî è çàìåòíîãî âðåäà íå íàíîñèò, òàê êàê êîíöåíòðàöèÿ íèæå ÏÄÊ. Ñêàíäàë î òîì, ÷òî ÿêîáû ðòóòü â âàêöèíàõ âûçûâàåò àóòèçì çàêîí÷èëñÿ ðàññëåäîâàíèåì è ïîäòâåðæäåíèé íå íàøëè, ó÷åíîãî ïîéìàëè íà ïîäëîãå è îáìàíå. Íî êàê â àíåêäîòå – ëîæå÷êè òî íàøëèñü, à îñàäî÷åê îñòàëñÿ.
À ìû ïðîæèâåì áåç ðòóòè?
Ýòî î÷åíü èíòåðåñíûé âîïðîñ, ðàäè ÷åãî ïîñò è ïèñàëñÿ, íàäåþñü íà ìóäðûå ìûñëè â êîììåíòàðèÿõ. Îáñóæäåíèå ñ äðóçüÿìè è êîëëåãàìè ïðèâåëî ìåíÿ ê ñëåäóþùèì óìîçàêëþ÷åíèÿì:
1. Ðòóòü â áûòó íå íóæíà, è áåç íåå ìîæíî ïðîæèòü. Äëÿ âñåõ áûòîâûõ çàäà÷ åñòü ðåøåíèÿ áåç ðòóòè, ïðè ýòîì öåíà èçäåëèé ðàñòåò íå çíà÷èòåëüíî
2. Ðòóòü íà ìíîæåñòâå ïðîèçâîäñòâ ìîæíî çàìåíèòü ÷åì-òî äðóãèì, íà÷èíàÿ äîáû÷è çîëîòà, çàêàí÷èâàÿ õèìè÷åñêèì ñèíòåçîì.
3. Ðòóòü â ìåòðîëîãè ñòîèò îñòàâèòü. Ìåòðîëîãîâ íå òàê ìíîãî, äèñöèïëèíà ó íèõ âûøå, ÷åì ó îáûâàòåëÿ, à ðòóòíûå ïðèáîðû îáëàäàþò íåïëîõîé òî÷íîñòüþ.
4. Ðòóòíûå ëàìïû ìîæíî çàìåíèòü, íî åñëè äëÿ áûòîâîãî îñâåùåíèÿ óæå ïðàêòè÷åñêè ïðîáëåìà ðåøåíà, òî äëÿ æåñòêîãî óëüòðàôèîëåòà íåäîðîãèõ ðåøåíèé ïîêà íåò.
-=Òåðìîìåòðû ëàáîðàòîðíûå=-
Òåðìîìåòðû èç ìîåé êîëëåêöèè. Ñëåâà íàïðàâî: Ýëåêòðîêîíòàêòíûé áåç øêàëû, ýëåêòðîêîíòàêòíûé ðåãóëèðóåìûé, ýëåêòðîêîíòàêòíûé íåðåãóëèðóåìûé, äâà ëàáîðàòîðíûõ òåðìîìåòðà îáùåãî íàçíà÷åíèÿ, ëàáîðàòîðíûé òåðìîìåòð ñî øëèôîì.
Ðòóòü íàâåðíîå ñàìàÿ ëó÷øàÿ æèäêîñòü äëÿ òåðìîìåòðîâ – îíà æèäêàÿ â øèðîêîì äèàïàçîíå òåìïåðàòóð, îíà íå ñìà÷èâàåò ñòåêëî, îíà íåïðîçðà÷íà. Ëàáîðàòîðíûå òåðìîìåòðû áûâàþò íà ðàçëè÷íûå äèàïàçîíû òåìïåðàòóð, ðàçëè÷íîé òî÷íîñòè – èìåþùèå òîíêèé êàïèëëÿð èìåþò öåíó äåëåíèÿ 0,1 Ñ. Ó ìåíÿ åñòü òåðìîìåòð äëÿ òðîëëèíãà – îí èìååò öåíó äåëåíèÿ â 0,1Ñ â ðàéîíå êèïåíèÿ âîäû.  Åêàòåðèíáóðãå âîäà êèïèò ïðè 99Ñ – ñêàçûâàþòñÿ 300 ìåòðîâ íàä óðîâíåì ìîðÿ. Íåäîñòàòîê ðòóòíûõ òåðìîìåòðîâ – õðóïêîñòü, äà è ðòóòè â òàêîì òåðìîìåòðå ÷óòü áîëüøå, ÷åì â ìåäèöèíñêîì.
Îðèãèíàëüíûì ðåøåíèåì äëÿ àâòîìàòèêè áûëî ñîçäàíèå ýëåêòðîêîíòàêòíîãî òåðìîìåòðà – â êàïèëÿð ââàðèâàåòñÿ ïðîâîëî÷êà, êîòîðàÿ ñëóæèò ýëåêòðîäîì. Êîãäà ñòîëáèê ðòóòè äîñòèãàåò ïðîâîëî÷êè – öåïü çàìûêàåòñÿ. Åñòü âåðñèè, ãäå ïîëîæåíèå ïðîâîëî÷êè ìîæíî ìåíÿòü, íàñòðàèâàÿ íóæíóþ òåìïåðàòóðó ñðàáàòûâàíèÿ. Åñòü, êàê íà ýòîì ôîòî, ãäå ïîëîæåíèå æåñòêî çàäàíî, íàïðèìåð 70 Ñ:
Ýëåêòðîêîíòàêòíûå òåðìîìåòðû áûëè ïîïóëÿðíû äî 70õ, ïîñêîëüêó ïîçâîëÿëè ñîçäàâàòü î÷åíü ïðîñòóþ àâòîìàòèêó óïðàâëåíèÿ íàãðåâàòåëÿìè/õîëîäèëüíèêàìè.
×åì çàìåíåíû: Ýëåêòðîííûå òåðìîìåòðû (ñ òåðìîïàðîé èëè òåðìîðåçèñòîðîì). Ýëåêòðîêîíòàêòíûå òåðìîìåòðû çàìåíåíû ñîâðåìåííûìè ïðèáîðàìè àâòîìàòèêè, ê êîòîðûì ïîäêëþ÷àþòñÿ òåðìîïàðû/òåðìîðåçèñòîðû. Äëÿ ëþáèòåëåé àíàëîãîâûõ ïðèáîðîâ ëàáîðàòîðíûå òåðìîìåòðû âûïóñêàþòñÿ ñ ãàëèíñòàíîì – âíåøíå òî÷ü-â òî÷ü êàê ðòóòíûå.
-=Òåðìîìåòðû ìåäèöèíñêèå=-
Ïî÷òè â êàæäîì äîìå åñòü òåðìîìåòð äëÿ îïðåäåëåíèÿ òåìïåðàòóðû òåëà. Åãî îñîáåííîñòü – îí ðàáîòàåò â óçêîì äèàïàçîíå òåìïåðàòóð (25-45 ãðàäóñîâ Öåëüñèÿ), íî îáåñïå÷èâàåò òî÷íîñòü â 0,1 Ñ. Íà ôîòî äâà òåðìîìåòðà, ïðèñìîòðèòåñü ê íèì âíèìàòåëüíî:
Ëåâûé áåç ðòóòè, ïðàâûé ðòóòíûé. Âíåøíå è íå ñêàæåøü, ÷òî îíè ðàçëè÷àþòñÿ. Íà çàìåíó ðòóòè êîìïàíèÿ Geratherm ïðèäóìàëà ñïëàâ èç 68,5% Ãàëëèÿ, 21,5% Èíäèÿ è 10% Îëîâà. Ïîëó÷èëñÿ ñïëàâ, êîòîðûé æèäêèé â äèàïàçîíå òåìïåðàòóð (-19 +1300), íå òîêñè÷íûé, îòëè÷íî ïîõîäÿùèé íà çàìåíó ðòóòè, ïðàâäà ÷óòü äîðîæå è òðåáóþùèé íåêîòîðûõ òåõíîëîãè÷åñêèõ ïðèåìîâ, òàê êàê îòëè÷íî ñìà÷èâàåò ñòåêëî. Àëüòåðíàòèâîé ãàëèíñòàíîâûì òåðìîìåòðàì ìîãóò áûòü ýëåêòðîííûå:
Íî èõ ÷àñòî è íåáåçîñíîâàòåëüíî ðóãàþò çà íåòî÷íîñòü. Ïîýòîìó ìîÿ ðåêîìåíäàöèÿ – êóïèòü ãàëèíñòàíîâûé òåðìîìåòð. Êðîìå Geratherm èõ ïðîèçâîäñòâî îñâîèëè â êèòàå, ÷òî áëàãîïðèÿòíî ñêàçàëîñü íà öåíå. Íà ôîòî íåìåöêèé òåðìîìåòð êóïëåííûé íà ebay è êèòàéñêèé, êóïëåííûé â Àøàíå:
Åäèíñòâåííîå îòëè÷èå ïðè èñïîëüçîâàíèè òåðìîìåòðà äîìà – ãàëèíñòàíîâûé íóæíî âñòðÿõèâàòü ãîðàçäî ñèëüíåå, äëÿ ñáðîñà ïîêàçàíèé.
-=Ðóòíûé ñ÷åò÷èê âðåìåíè=-
Áëàãîäàðÿ îòçûâ÷èâîìó ÷èòàòåëþ ìîåé êíèãè ó ìåíÿ åñòü â êîëëåêöèè ðòóòíûé ñ÷åò÷èê âðåìåíè ðàáîòû:
Ïîäðîáíûé îáçîð ó Áåíà Êðàñíîâà:
Ãåíèàëüíûé â ïðîñòîòå è íàäåæíîñòè ñ÷åò÷èê âðåìåíè ðàáîòû, íà áàçå êóëîíîìåòðà. Ðàçðûâ ñòîëáèêà ðòóòè â êàïèëëÿðå – ýòî êàïëÿ ýëåêòðîëèòà. Ïðè ïîäà÷å íàïðÿæåíèÿ ðòóòü ñ îäíîãî êîíöà êàïëè ðàñòâîðÿåòñÿ è âîññòàíàâëèâàåòñÿ íà äðóãîì êîíöå êàïëè. ×åì äîëüøå ïðèëîæåíî íàïðÿæåíèå – òåì äàëüøå ïóòåøåñòâóåò êàïëÿ. Òàêèå ñ÷åò÷èêè âñòðå÷àëèñü íà ñîâåòñêèõ ïðèáîðàõ.
×åì çàìåíèëè: êâàðöåâûå ýëåêòðîìåõàíè÷åñêèå ñ÷åò÷èêè âðåìåíè ðàáîòû (ñ÷åò÷èê ìîòî÷àñîâ), ïî õàðàêòåðèñòèêàì íå õóæå ðòóòíûõ.
-=Ðòóòíûå ìàíîìåòðû=-
Åùå îäèí ðòóòíûé ïðèáîð â ìîåé êîëëåêöèè. Ðòóòíûé ñôèãìîìàíîìåòð 1962 ãîäà âûïóñêà, îí æå àïïàðàò Ðèâà-Ðî÷÷è. Âû âèäåëè íàâåðíÿêà, ÷òî äàâëåíèå íà òîíîìåòðàõ óêàçûâàåòñÿ â ìèëëèìåòðàõ ðòóòíîãî ñòîëáà – òàê âîò îí, ýòîò ðòóòíûé ñòîëá:
Ïðèáîð ïðèìå÷àòåëåí òåì, ÷òî îí òî÷åí ïî îïðåäåëåíèþ – íåò ëèøíèõ ïðåîáðàçîâàíèé – ìû ñðàçó âèäèì ðòóòíûé ñòîëá, êîòîðûé óðàâíîâåøèâàåò äàâëåíèå â åìêîñòè ñïðàâà. Òåîðåòè÷åñêè ðòóòü ìîæíî çàìåíèòü ëþáîé äðóãîé æèäêîñòüþ, è èçìåðÿòü íàïðèìåð â ìèëëèìåòðàõ âîäíîãî ñòîëáà – íî ãàáàðèòû ïðèáîðà ïîëó÷èëèñü áû ñëèøêîì áîëüøèìè.
×åì çàìåíèëè: Ñòðåëî÷íûå ìàíîìåòðû ñ ïðóæèíîé Áóðäîíà, â êà÷åñòâå ÷óâñòâèòåëüíîãî ýëåìåíòà – îò äàâëåíèÿ âîçäóõà ïðóæèíà èçãèáàåòñÿ è äâèãàåò ñòðåëêó. Ïîçæå ïîÿâèëèñü ïîëíîñòüþ àâòîìàòè÷åñêèå ýëåêòðîííûå òîíîìåòðû, ãäå äàâëåíèå èçìåðÿåòñÿ ýëåêòðîííûì äàò÷èêîì, â êîòîðîì äàâëåíèå âîçäóõà äåôîðìèðóåò ìåìáðàíó. Åäèíñòâåííûì ïðåèìóùåñòâîì ðòóòíîãî ïðèáîðà ÿâëÿåòñÿ åãî òî÷íîñòü è íàãëÿäíîñòü, ïîýòîìó â íà÷àëå ïîñòà ÿ óêàçàë ïðî ìåòðîëîãèþ.
-=Ðòóòíûå äàò÷èêè ïîëîæåíèÿ=-
Ðòóòü øèðîêî èñïîëüçîâàëàñü â ðàçëè÷íûõ äàò÷èêàõ ïîëîæåíèÿ – ïðè íàêëîíå â ãåðìåòè÷íîé êîëáå ïåðåëèâàëàñü ðòóòü, çàìûêàÿ, èëè íàîáîðîò ðàçìûêàÿ êîíòàêòû. Êîëáà ãåðìåòè÷íà, ïîýòîìó êîíòàêò î÷åíü íà䏿åí è íå ïîòåðÿåòñÿ èç-çà îêèñëåíèÿ èëè ïûëè. Òàêèå äàò÷èêè ìîæíî âñòðåòèòü íàïðèìåð â ðàçëè÷íûõ îáîãðåâàòåëüíûõ ïðèáîðàõ – åñëè ïðèáîð ïàäàåò íà áîê, òî îòêëþ÷àåòñÿ, èíà÷å åñòü ðèñê ïîæàðà.
Ñîâåòñêèé, àìåðèêàíñêèé è êèòàéñêèé ðòóòíûé äàò÷èê ïîëîæåíèÿ, Ïðè÷åì ïåðâûå äâà ñèëîâûå – ðàññ÷èòàíû íà òîêè â íåñêîëüêî àìïåð. À ïîñëåäíèé èç êèòàéñêîãî äåòñêîãî (!) íàáîðà äàò÷èêîâ äëÿ àðäóèíî.
Íà ôîòî êèòàéñêèé ïðèáîð “àíòèñîí”, êîòîðûé èìååò âíóòðè ðòóòíûé ïåðåêëþ÷àòåëü è íèêàêèõ çíàêîâ, ÷òî åãî íåëüçÿ óòèëèçèðîâàòü êàê áûòîâîé ìóñîð! Ñïðàâà êðóïíûì ïëàíîì ðòóòíûé äàò÷èê èç ìîäóëÿ äëÿ àðäóèíî – äåòñêîãî ðàäèîêîíñòðóêòîðà. Ïðè÷åì êðàéíå íèçêàÿ ñòîèìîñòü äàò÷èêà è ëåãêîìûñëåííîñòü îáðàùåíèÿ ñ îòõîäàìè ó íàñ â ñòðàíå ãîâîðèò î òîì, ÷òî ðòóòü îêàæåòñÿ íà ñâàëêå ïî÷òè ãàðàíòèðîâàííî:
×åì çàìåíèëè: êîìáèíàöèè êîíòàêòîâ è ìåòàëëè÷åñêîãî øàðèêà, ãðóç è ìèêðîâûêëþ÷àòåëü, MEMS ãèðîñêîïû. Ïî÷òè âñåãäà ìîæíî íàéòè ïðèåìëåìóþ ïî íàäåæíîñòè áåçðòóòíóþ àëüòåðíàòèâó.
-=Ðòóòíûå ëàìïû=-
Åñëè âû è âñòðå÷àåòåñü ñ ðòóòüþ, òî ïî÷òè íàâåðíÿêà â èñòî÷íèêàõ ñâåòà. Äî øèðîêîãî ðàñïðîñòðàíåíèÿ íåäîðîãèõ è ýôôåêòèâíûõ ñâåòîäèîäîâ ðòóòíûå ëþìèíåñöåíòíûå ëàìïû áûëè îñíîâíûì èñòî÷íèêîì ñâåòà â ó÷ðåæäåíèÿõ. Ëþìèíåñöåíòíûå ëàìïû ñ õîëîäíûì êàòîäîì (CCFL) – äî íåäàâíåãî âðåìåíè èñïîëüçîâàëèñü â ìîíèòîðàõ êàê ëàìïà ïîäñâåòêè (äàæå ñåé÷àñ, íàáèðàÿ ýòîò òåêñò ÿ ñìîòðþ â ìîíèòîð, ó êîòîðîãî ïîäñâåòêà íà ëàìïå CCFL). Êîìïàêòíûå ñêðó÷åííûå â ñïèðàëü êîìïàêòíûå ëþìèíåñöåíòíûå ýíåðãîñáåðåãàþùèå ëàìïû – íî÷íîé êîøìàð ýêîëîãà, âûáðàñûâàëèñü ñ áûòîâûì ìóñîðîì ïîâñåìåñòíî. Íó è íàêîíåö êâàðöåâûå ëàìïû – èñòî÷íèê æåñòêîãî óëüòðàôèîëåòà. Ïîñìîòðèòå íà ôîòî, âñå ýòè ëàìïû ñîäåðæàò ïàðû ðòóòè:
Ñëåâà – CCFL ëàìïà ïîäñâåòêè ñêàíåðà. Òàêèå æå äëèííûå òðóáêè èñïîëüçóþòñÿ äëÿ ïîäñâåòêè ýêðàíîâ òåëåâèçîðîâ è íîóòáóêîâ. Ðÿäîì – áàêòåðèöèäíàÿ ëàìïà – ëàìïà ñ ïðîçðà÷íîé êîëáîé èç ñïåöèàëüíîãî ñòåêëà – èñòî÷íèê æåñòêîãî óëüòðàôèîëåòà äëÿ äåçèíôåêöèè ïîìåùåíèé, âû òàêèå ìîãëè âèäåòü â áîëüíèöàõ, òîëüêî ïîêðóïíåå. Ñìîòðåòü íà òàêóþ íåëüçÿ – âûçûâàåò îæîãè ãëàç è êîæè. Ñïðàâà ëèíåéíàÿ ëþìèíèñöåíòíàÿ ëàìïà – ïîõîæà íà ïðåäûäóùóþ, íî èìååò âíóòðè íà ñòåíêàõ ëþìèíîôîð, êîòîðûé ïåðåðàáàòûâàåò óëüòðàôèîëåò â âèäèìûé ñâåò. Ïðàâåå – ýíåðãîñáåðåãàþùàÿ ëàìïà ñ êîìïàêòíîé ëþìèíåñöåíòíîé ëàìïîé è ýëåêòðîííûì ÏÐÀ. Íó è êðàéíÿÿ ñïðàâà – ðòóòíàÿ äóãîâàÿ ëàìïà – èñòî÷íèê ñâåòà ñâåòîëó÷åâîãî îñöèëëîãðàôà, ó íåå íåáîëüøîé ñðîê ñëóæáû, íî èõ èñïîëüçîâàëè â ðàçëè÷íîé ñïåöèôè÷åñêîé îïòè÷åñêîé àïïàðàòóðå çà òî, ÷òî îíè äàâàëè êîìïàêòíûé òî÷å÷íûé èñòî÷íèê ñâåòà, ñ êîòîðûì óäîáíî ðàáîòàòü.
Íà ôîòî – ÓÔÎ-Á, áûòîâîé óëüòðàôèîëåòîâûé îáëó÷àòåëü ñ òàéìåðîì è ðòóòíîé äóãîâîé ëàìïîé, ïðîèçâîäñòâî ÑÑÑÐ.
×åì çàìåíèëè: Äëÿ âèäèìîãî ñâåòà ñåé÷àñ øèðîêî èñïîëüçóþòñÿ ñâåòîäèîäû, ó íèõ óæå ïðèåìëåìàÿ öåíà, öâåòîïåðåäà÷à è ÊÏÄ. Ýíåðãîñáåðåãàþùèå ëàìïû ñ êîìïàêòíîé ëþìèíåñöåíòíîé ëàìïîé óæå ïðàêòè÷åñêè íå âñòðå÷àþòñÿ â ïðîäàæå. Ñ ëàìïàìè – èñòî÷íèêàìè óëüòðàôèîëåòà âñå ñëîæíåå. Åñëè UVA ïàðó ëåò íàçàä íàó÷èëèñü ãåíåðèðîâàòü ñâåòîäèîäàìè è ïîÿâèëèñü â øèðîêîé ïðîäàæå íåäîðîãèå ÓÔ ñâåòîäèîäû, òî ñ æåñòêèì óëüòðàôèîëåòîì (êîòîðûé îáëàäàåò áàêòåðèöèäíîé àêòèâíîñòüþ) âñå ãîðàçäî õóæå, ñâåòîäèîäû åñòü íî î÷åíü äîðîãèå è ñ î÷åíü íèçêèì ÊÏÄ, ðòóòíûå ëàìïû óäåëûâàþò èõ ïî÷òè ïî âñåì ïàðàìåòðàì. Íî åñëè âíåçàïíî çàâòðà ñîâñåì çàïðåòÿò ðòóòü – åñòü ýêñèìåðíûå ëàìïû, ñïîñîáíûå äàâàòü æåñòêèé óëüòðàôèîëåò, è íå èìåþùèå ðòóòè â ñîñòàâå.
-=Èãíèòðîíû=-
Îäíè èç ïåðâûõ âûïðÿìèòåëåé ïåðåìåííîãî òîêà, øèðîêî èñïîëüçîâàëèñü âïëîòü äî 50õ ãîäîâ, â ïîñëåäñòâèè áûëè çàìåíåíû ïîëóïðîâîäíèêîâûìè âûïðÿìèòåëÿìè (êóïðîêñíûìè, ñåëåíîâûìè, à ïîçäíåå ãåðìàíèåâûìè è íàêîíåö êðåìíèåâûìè).
Èãíèòðîíû èñïîëèíñêèõ ðàçìåðîâ èñïîëüçîâàëèñü íà òÿãîâûõ ïîäñòàíöèÿõ, è äàæå êîå-ãäå èõ ìîæíî óâèäåòü, êàê æèâîé ìóçåéíûé ýêñïîíàò. Ñîâðåìåííûå êðåìíèåâûå äèîäû ëó÷øå âî âñåì – êîìïàêòíåå, íàäåæíåå, ýôôåêòèâíåå.
-=Íîðìàëüíûé ýëåìåíò=-
È ýòî íå øóòêà, îí èìåííî òàê è íàçûâàåòñÿ “íîðìàëüíûé ýëåìåíò” – ýòî ãàëüâàíè÷åñêèé ýëåìåíò (áàòàðåéêà, íî òàê íàçûâàòü åãî ôîðìàëüíî íå âåðíî – ýëåìåíò îäèí, à íå ïîñëåäîâàòåëüíîñòü èç íåñêîëüêèõ), êîòîðûé äàåò î÷åíü òî÷íîå íàïðÿæåíèå. Âíóòðåííåå ñîïðîòèâëåíèå âåëèêî, ïîýòîìó ìíîãî ýëåêòðè÷åñòâà ñ íåãî íå ïîëó÷èòü, íî äëÿ èçìåðåíèé åãî äîñòàòî÷íî. Âîò íîðìàëüíûé ýëåìåíò èç ìîåé êîëëåêöèè:
À âîò êàêîé îí âíóòðè – íîðìàëüíûé ýëåìåíò Âýñòîíà:
Êàê âèäíî, ðòóòè â íåì ïðèëè÷íî. À åùå êàäìèÿ, êîòîðûé òîæå ÿäîâèò. Ê-ê-ê-êîìáî! Òàêèå ýëåìåíòû ìîæíî âñòðåòèòü êàê îòäåëüíî, äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ ñ èçìåðèòåëüíûìè ìîñòàìè ïîñòîÿííîãî òîêà, òàê è â ðàçíûõ ñàìîïèñöàõ è äðóãîì ëàáîðàòîðíîì îáîðóäîâàíèè, êàê âñòðîåííûé èñòî÷íèê îïîðíîãî íàïðÿæåíèÿ.
×åì çàìåíèëè: â áîëüøèíñòâå çàäà÷ íå òðåáóþùèõ î÷åíü âûñîêîé òî÷íîñòè äîñòàòî÷íî ïîëóïðîâîäíèêîâûõ èñòî÷íèêîâ îïîðíîãî íàïðÿæåíèÿ.
-=Ðåçþìå=-
 áûòó ìîæíî îòêàçàòüñÿ îò èñïîëüçîâàíèÿ ðòóòè ñîâñåì – ñóùåñòâóåò áåçðòóòíàÿ àëüòåðíàòèâà äëÿ âñåõ îñíîâíûõ íóæä ÷åëîâåêà.  ïðîìûøëåííîñòè îò ðòóòè îòêàçàòüñÿ ìîæíî, â áîëüøèíñòâå çàäà÷ îòêàç ïðîèçîéäåò ïî÷òè áåçáîëåçíåííî.  íåêîòîðûõ çàäà÷àõ – àëüòåðíàòèâû åñòü, íî ñëîæíåå è äîðîæå. È çàêîíîäàòåëüíûå îãðàíè÷åíèÿ â ñôåðå îáîðîò è èñïîëüçîâàíèÿ ðòóòü-ñîäåðæàùèõ ïðèáîðîâ ìîæíî òîëüêî ïðèâåòñòâîâàòü, îñîáåííî ïðè íèçêîé äèñöèïëèíå îáðàùåíèÿ ñ îòõîäàìè.
Äëÿ âàñ ðàáîòàë èíæåíåð Ïàâåë Ñåðêîâ. Ïîñò òàêæå äîñòóïåí â ìîåì áëîæèêå: https://serkov.su/blog/ ãäå òàêæå ìîæíî ïîäïèñàòüñÿ ïî e-mail è ïîëó÷àòü âñå ìîè íîâûå ïîñòû ïîëíîñòüþ â ïèñüìå è áåç ðåêëàìû. À åùå ó ìåíÿ åñòü èíñòàãðàì https://www.instagram.com/pavel.serkov/
À åùå ïðîøó ïîïðèçûâàòü â êîììåíòàðèÿõ ÷åëîâåêà @anvos, îêàçàëîñü ýòîò ÷åëîâåê ïîñòèò ãîäíîòó íà õàáðàõàáð, â èíñòàãðàì íî ñîâåðøåííî íè÷åãî íå ïîñòèò íà ïèêàáó, íå ïîðÿäîê! @anvos, ìû æäåì ãîäíûõ ïîñòîâ íà ïèêàáó!