Чай с молоком польза и вред беременным
Чай с молоком: польза, состав и вкусные рецепты
Первоначально чай с молоком употребляли исключительно как лечебное снадобье, но постепенно этот благородный и вкусный напиток стал популярным по всему миру. Сегодня представить наш рацион без чая довольно трудно. Кто-то любит добавить в напиток масло, кто-то мед. Некоторые предпочитают чай с молоком и пару рецептов могут быть очень полезными и прийтись вам по вкусу.
Содержание:
— Полезные свойства чая с молоком
— Химический состав чая с молоком
— Противопоказания чая с молоком
— Особенности и норма применения
— Чай с молоком для беременных
— Чай с молоком при грудном вскармливании
— Рецепты чая с молоком
Полезные свойства чая с молоком
Если ваш организм плохо усваивает молочные продукты, то такой напиток будет в самый раз, поскольку чай нейтрализует тяжесть молока и улучшает его усвоение. Особенно этот фактор может быть важен для того, кто страдает заболеваниями желудка. Молоко нейтрализует активные свойства кофеина, помогая снять возбудимость нервной системы. Соединяясь, компоненты такого напитка раскрывают полезные свойства чая с молоком, что обеспечивает:
— снижение негативного влияния теина (аналога кофеина, содержащегося в чае) на организм: если чай заварен некрепко, можно спокойно пить его даже вечером.
— намного лучше усваиваются белки молока и кальция, что делает ваши кости
крепче, а мышцы — выносливее.
— положительное влияние на нервную систему: повышается концентрация внимания и память, улучшается настроение и восстанавливается работоспособность.
— благотворное влияние на слизистую желудка при гастритах.
— очищение почек от инфекции, солей и камней.
— усиление лактации (количества и качества грудного молока), чем очень успешно пользуется уже не одно поколение кормящих женщин.
Химический состав чая с молоком
Энергетическая ценность:
Калорийность 43 ккал
Белки 0,7 г
Жиры 0,8 г
Углеводы 8,2 г
Витамины:
Витамин C 0,3 мг
Витамин В1 0,01 мг
Витамин В2 0,04 мг
Витамин РР 0,2162 мг
Макроэлементы:
Калий 48 мг
Кальций 33 мг
Магний 6 мг
Фосфор 25 мг
Натрий 13 мг
Микроэлементы:
Железо 0,4 м
Противопоказания чая с молоком
Не рекомендуется пить чай с молоком следующим категориям людей:
— которые страдают непереносимостью молочных белков.
— больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями, давлением, гипертоникам.
— лицам с железодефицитной анемией: чай, особенно с молоком, мешает всасыванию железа в желудке и кишечнике.
Особенности и норма применения
Точного ответа на этот вопрос, сколько чая с молоком в день можно употреблять, нет. Здесь все особенности индивидуальны. Любители напитка могут принимать пять и больше чашек чая с молоком в сутки, чувствуя себя при этом хорошо. Врачи подтверждают пользу чая с молоком, но дают лишь приблизительные рекомендации нормы применения, учитывая наличие каких либо заболеваний: пойдут на пользу и не повредят организму любого здорового человека три чашки в день. Можно употреблять и больше, если после этого нет тахикардии (учащённого сердцебиения) и головной боли. Лучшее время для чаепития — через 30–40 минут после еды. Не стоит перегружать желудок напитком сразу после плотного обеда или ужина.
Чай с молоком для беременных
Чай с молоком для беременных пить можно и рекомендуется, только стоит учитывать некоторые рекомендации:
— Не стоит сильно увлекаться этим напитком, особенно на ранних сроках (I
триместр).
— Избыток теина может повысить тонус матки, что может быть опасно при угрозе прерывания беременности.
— Будущим мамам рекомендуется пить 1–2 чашки чая с молоком в первой половине дня.
— Делать крепкий чай — категорически не рекомендуется; при приготовлении чая с молоком пропорции его составляющих уменьшаются наполовину от привычных вам.
Чай с молоком при грудном вскармливании
Чай с молоком при грудном вскармливании — хорошее средство для естественной стимуляции лактации. Принимать его рекомендуется тёплым. Слабо заваренный по классическому рецепту чай, выпитый незадолго перед кормлением, вызовет прилив молока. Если молодая мама испытывает проблемы с грудным вскармливанием, употреблять тёплый чай с молоком рекомендуется перед каждым прикладыванием ребёнка к груди.
Чай с молоком это пожалуй один из любимых напитков среди молодых мам ещё и потому, что он питательный и отлично утоляет жажду. Употреблять его при грудном вскармливании можно, но обязательно наблюдайте за реакцией малыша. Цельное коровье молоко может вызвать аллергические реакции у новорождённого, поэтому именно в первый месяц жизни ребёнка его всё-таки рекомендуют полностью исключить из рациона кормящей мамы, даже в составе чая. Когда ваш ребёнок подрастёт, попробуйте выпить одну чашку некрепкого чая с добавлением небольшого количества молока. Если в течение суток после этого ваш малыш будет вести себя как обычно, не проявит беспокойства и не возникнут проблемы с животиком, тогда смело можете употреблять до 3 чашек некрепкого чая с молоком в день.
Некоторые груднички обладают повышенной чувствительностью к содежащемуся в чае теину. Эта особенность может проявляется повышенным беспокойством, капризами и проблемами со сном после выпитой молодой мамой чашки напитка. В этом случае кормящей женщине от употребления чая (даже без молока) конечно придётся
отказаться.
Рецепты чая с молоком
Английский (классический) рецепт чая с молоком
Ингредиенты:
— чёрный листовой чай — по 1 ч. л. на порцию;
— горячая вода (примерная температура — 75–80 градусов) — по объёму заварника;
— горячее молоко — 70 мл на порцию.
Чай со сливками
Ингредиенты (на 1 порцию):
— цейлонский крупнолистовой чай — 1 ч. л.;
— сливки (свежие или консервированные) — 2 ч. л.;
— сахар — 2 ч. л.;
— вода — 200 мл.
Ополоснуть заварник кипятком и насыпать в него сырьё. Дать чаю настояться 4 — 5 минут. Охлаждённые сливки взбить с сахаром до густой консистенции и полного растворения крупинок подсластителя. Положить в чашки по 2 ч. л. сливок и залить свежезаваренным напитком.
Чай с молоком для чистки сосудов
Приготовьте напиток, добавив в кружку молоко (его количество должно равняться пятой части объёма чашки) и заваренный классический чёрный чай.
Выпивайте по небольшой чашке каждые два — три часа на протяжении трёх дней. Больше ничего не ешьте и не пейте.
При правильном употреблении чай с молоком принесёт вашему организму только пользу. Если вы любите этот вкусный и полезный напиток, смело включайте его в свой рацион. Чашка хорошего свежезаваренного чая с молоком подарит вам хорошее настроение и отличное самочувствие на весь день.
Маслова Людмила,
218
Будущим матерям свойственно сильно переживать за здоровье своего еще не родившегося малыша. Мало того что они сами на нервах, так еще зачастую добрые окружающие подливают в костер тревоги свою порцию керосина произнося время от времени: «Ты уверена, что вот это тебе можно пить? А это не навредит ребенку? Ты проверяла?».
Не переживайте и старайтесь не волновать себя понапрасну. Чтоб отделаться от доброжелателей можно сказать: «Сейчас я узнаю», залезть в интернет, почитать информацию на разных сайтах. Если информация сильно разнится, то лучше прекратить прием этого продукта на время и озадачить вопросом своего врача при следующем посещении женской консультации. Сбережете себе клубок нервов.
А сейчас давайте разберемся можно ли во время беременности добавлять в чай молоко, не навредит ли это плоду и вам, будущей маме. Сколько пить, когда лучше пить, как заварить — на все эти вопросы вы сейчас получите ответы.
Итак, употребление такого чая вполне допустимо на любом сроке беременности.
Зачем рекомендуют добавлять в напиток молоко?
Считается, что молоко активно нейтрализует содержащийся в чае кофеин (да, он есть не только в кофе). Также напиток оказывает антиоксидантный эффект благодаря содержанию ферментов и аминокислот, они оказывают благоприятное воздействие на организм. Разумеется, если покупать чай хорошего качества.
Будьте внимательны, выбирая красочные упаковки с различными добавками, следите за тем чтоб добавки были натуральными, а не химией, читайте внимательно состав! Особенно с подозрением изучайте этикетки Липтона, Тесса и других чаев экономкласса чаев, сырье там используется невысокого качества, а вместо ягод и кусочков фруктов внутрь кдадут химические гранулы белого цвета.
Во время беременности, да и у тех, кто не ждет ребенка, может возникнуть индивидуальная непереносимость некоторых компонентов, которые кладут для «вкуса и запаха».
К примеру, известны случаи, когда чай со вкусом бергамота или лимона вызывали тошноту и головокружение.
Также на время лучше вообще отказаться от чаев в пакетиках (любых), к сожалению, обычно таким образом упаковывают некондицию.
Прислушивайтесь к себе. И, если вы пьете не одну чашку чая в день, скажите об этом врачу, который вас наблюдает.
Противопоказания
- Не рекомендуется пить чай с молоком в большом количестве людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Напиток содержит в себе вещество, активно влияющее на работу сердца, поэтому при наличии каких либо отклонений, необходимо проконсультироваться с врачом.
- От молокочая лучше отказаться всем, у кого есть проблемы с почками (//chayivankipreyevich.ru/kak-ispolzovat-ivan-chaj-pri-zabolevaniyah-pochek/), а также не в порядке поджелудочная и/или желчный (рекомендуем в таком случае вам прочесть еще и вот эту статью). Или же пить, но понемногу, пристально следя за самочувствием.
- Также ничего с добавлением молока не нужно пить людям с непереносимостью лактозы (увы, иногда, этот выясняется совсем не в детстве). О том, как с большой долей вероятности узнать не относитесь ли вы к людям с непереносимостью «молочки» вам расскажет гастроэнтеролог.
В какое время суток лучше пить
Чай с молоком обладает сильным мочегонным воздействием на организм, поэтому злоупотреблять им в вечернее время (или перед тем как идете спать) не рекомендуется. В остальное время он будет положительно действовать на организм.
Особенно полезен такой чай в утренние часы, так как организм в это время, получая полезные микроэлементы, заряжается энергией на целый день.
Сколько можно в … литрах?
Нормой считается если вы пьете в день до 3 чашек такого напитка.
При отсутствии индивидуальной непереносимости (и собственном желании) можно заменять молоко на сливки или добавлять в чай сухое молоко. На протяжение беременности рекомендуется чередовать сорта чая.
Черный или зеленый?
В течение дня вы смело можете чередовать черный (//chayivankipreyevich.ru/mozhno-li-vo-vremya-beremennosti-pit-chernyj-chaj/) и зеленый чай. Эти сорта прекрасно дополняют друг друга и не наносят вред организму.
Заваривать можно так: на чашку класть чайную ложку чая, настаивать не менее 5 минут.
Обратите внимание: не следует долго кипятить воду, так как при длительном кипячении вода теряет не только вредные но и полезные свойства.
Если вы планируете кормить малыша грудью, то обязательно прочтите стоит ли пить молокочай при лактации и не навредит ли он крохе. О всех чаях, которые любят многие будущие мамочки (и о том, можно ли им их употреблять, конечно) рассказано вот в этой рубрике.
И в заключение предлагаем вам посмотреть небольшое видео, в котором рассказывается что еще можно пить беременным женщинам и почему:
Ароматная чашечка кофе с молоком утром, вкусный молочный суп на обед и кружка горячего молока перед сном, чтобы уснуть. Молоко, это продукт, без которого довольно сложно представить повседневное меню. Как влияет этот напиток на формирование плода и состояние будущей матери?
Можно ли пить молоко при беременности?
Не существует никакого строгого запрета на употребление молочных продуктов во время беременности. Будущая мама может разнообразить своё меню парным, пастеризованным, сухим или топлёным молоком в зависимости от своих вкусовых предпочтений.Также не возбраняется употреблять козье молоко или сливки. Главное – не превышать норму и внимательно следить за ответной реакцией организма.
Обратите внимание! Парное молоко следует пить осторожно – маленькими дозами. Лактоза, входящая в состав необработанного продукта, может вызвать расстройства пищеварения. Употребляйте необработанное молоко только в том случае, если вы лично убеждены в здоровье скота.
Расстройства в работе кишечника (вздутие, повышенное газообразование, тошнота и диарея) – это веские причины исключить продукт из своего меню. Однако, это вовсе не значит, что под запрет попадают все молочные продукт: творог, йогурты и сыры должны присутствовать в достаточном количестве, для поддержания оптимального уровня белка и кальция в организме.
Чем полезно молоко для беременных женщин?
Состав и пищевая ценность продукта может варьироваться в зависимости от обстоятельств:
- здоровья и породы дойной коровы;
- последующей обработки молока;
- наличия или отсутствия пищевых добавок.
Вне зависимости от вышеперечисленных факторов, коровье молоко обогащено белком, жирами, минеральными веществами, молочным сахаром и витаминами групп A, B и D. Показатели калорийности варьируются от 30 до 80 ккал на 100 мл. Что же касается пользы для беременных, то этот напиток обладает следующим рядом преимуществ:
- Поддерживает иммунитет.
- Положительно влияет на работу ЖКТ (снижает кислотность, способствует улучшению самочувствия при рефлюксной болезни, гастрите и язве желудка).
- Имеет весь набор нужных веществ для гармоничного развития плода.
- Подходит для профилактики развития остеопороза.
- Предотвращает набор лишнего веса.
Справка! Для лучшего усвоения питательных веществ молоко стоит пить не торопясь, мелкими глотками.
Какое молоко можно пить беременным:
На полках современных супермаркетов выбор молока настолько велик, что очень сложно сделать выбор: какой продукт можно употреблять в период ожидания ребёнка?
– обезжиренное молоко
Этот вариант отлично впишется в ваш рацион, если вы имеете проблемы с лишним весом. Благодаря специальной обработке, из молока удаляются все насыщенные жиры и напиток становится более диетическим. Но, в то же время, вместе с жиром из него исчезает часть жирорастворимых витаминов (A, D, E и C).
– цельное молоко
Стандартный вариант, при котором массовая доля жира составляет примерно 3,5% на 100 мл. Один стакан цельного молока – это 20% от суточной потребности в насыщенных жирах. Этот напиток может стать ценным дополнительным источником кальция и витаминов.
– козье молоко
Напиток имеет довольно специфический вкус и аромат, который не всем приходится по нраву, однако, это никак не умаляет его пищевых свойств. Козье молоко содержит гораздо больше легкоусвояемого протеина, чем коровье и меньше насыщенных жиров.
Справка! Козье молоко содержит витамин А, который сразу усваивается организмом и витамин B2, способствующий выработке антител для укрепления иммунной защиты организма.
– сухое молоко
Это сухой остаток, который остается после дегидратации цельного молока. Готовый напиток можно получить, если смешать продукт с тёплой, кипяченой водой. Различают два типа порошка: молоко и сливки (в зависимости от степени жирности). Его удобно хранить, так как продукт имеет долгий срок годности, а также брать с собой на работу или в путешествие. Его активно используют при приготовлении выпечки и кондитерских изделий.
При покупке сухого молока очень важно обратить внимание на состав: наиболее бюджетные варианты содержат пальмовое масло и минимум питательных веществ.
– растительное молоко
Соевое, овсяное, кокосовое, миндальное – этот напиток может заменить вам привычное коровье молоко, если вы страдаете непереносимостью лактозы или ваш тип питания подразумевает отказ от продуктов животного происхождения. Состав и полезные свойства варьируются в зависимости от главного компонента. Основной плюс продуктов подобного плана: отсутствие холестерина.
Как правильно употреблять молоко?
Чтобы молоко принесло лишь пользу как вам, так и будущему малышу, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Парное деревенское молоко пейте только после кипячения. Термическая обработка поможет устранить болезнетворные бактерии.
- Лучшее время для употребления напитка – утро. Пить молоко лучше до завтрака – так продукт быстрее усвоится.
- Не запивайте молоком пищу – это мешает выработке желудочного сока.
- Тёплое молоко, выпитое за 30 минут до сна, предотвращает бессонницу и снижает уровень стресса.
- Молоко в сочетании с мёдом даёт иммуномодулирующий эффект, а также ускоряет процесс выздоровления при простуде, гриппе, бронхите и ОРВИ.
- Зелёный чай и молоко усиливают полезные свойства друг друга. Такой напиток отлично тонизирует и насыщает.
- Смузи из молока (сливок) и моркови, ягод, или фруктовых соков может стать хорошим источником легкоусвояемых витаминов и микроэлементов.
Возможные противопоказания
Молоко должно быть полностью исключено из рациона будущей матери (в том числе, и как компонент блюд) при наличии одного из нижеперечисленных недугов:
- энтерит;
- язвенный колит;
- аллергия на молоко (непереносимость лактозы);
- индивидуальная лактозная недостаточность.
Заключение
Чтобы самочувствие будущей мамы было в норме, молоко нужно пить в соответствии со всеми правилами его употребления. Только тогда этот продукт сможет принести максимум пользы для здоровья.
Специально для beremennost.net – Елена Кичак
Заинтересовало 6 635 раз с 17 октября 2016
- Размер шрифта:
- T
- T
- T
Беременность – это период, когда женщина должна думать не только о себе и собственных желаниях, но и своём ещё не родившемся малыше. Его здоровье важнее всего. В связи с этим у будущих мам возникает масса вопросов – что нужно есть, а что пить, чтобы не навредить ребёнку. Один из таких вопросов – полезен ли чай с молоком? Давайте узнаем, почему будущих мам предостерегают от частого употребления крепкого чая и как молоко может оказаться полезным, если добавить его в этот напиток.
Чай при беременности – в чём опасность?
Если вы любите пить настой чайных листьев в больших количествах, то, вероятно, вас волнует вопрос – полезен или вреден этот напиток при беременности. Дело в том, что в стакане заварного чая содержится в среднем 48 мг кофеина. Этот алкалоид способен повышать возбудимость, артериальное давление, увеличивать частоту сердечных колебаний. Большое количество этого тонизирующего напитка при беременности способствует снижению притока крови к плаценте, а это негативно скажется на здоровье малыша. Кроме того, кофеин попадает к плоду через пуповину. Разве нельзя пить чай при беременности?
Запрета как такового не существует, однако есть ограничение. Не стоит употреблять этот напиток слишком часто, чтобы не навредить себе и будущему ребёнку. Если вы очень любите чаепитие, кладите вдвое меньше заварки, чем привыкли, балуйте себя не чаще двух раз в день. Критическим показателем считается употребление выше 200 мг алкалоида в день. Это около 4 стаканов крепкого напитка.
Во время одного исследования было установлено, что употребление кофеина в количестве более 400 мг в сутки при беременности отражается на новорожденном не очень хорошо. В первые дни после появления на свет такие младенцы беспокойны, они мало спят, у них наблюдается учащённое сердцебиение и амплитуда дыхания. Существует ещё один способ уменьшить действие этого вещества на состояние женщины и плода при беременности – это добавление в чайный напиток молока.
Полезен ли чай при беременности с добавлением молока?
Молоко обладает удивительным свойством снижать или смягчать воздействие кофеина на организм. Именно поэтому женщинам в период вынашивания ребёнка рекомендовано пить чай с его добавлением. Концентрация тонизирующего вещества в чае снижается благодаря небольшому количеству молока.
Молочные продукты вообще необходимы женщинам, ожидающим появления малыша на свет, поскольку являются источником кальция. Этот элемент очень важен для здоровья будущего ребёнка, поскольку помогает правильному формированию костной ткани. Смешивая чайный напиток с молоком, можно повысить его питательность, что тоже немаловажно, ведь беременные почти постоянно ощущают голод. Чтобы не переедать, один из перекусов можно заменить этим питательным питьём.
Интересен и тот факт, что люди, страдающие непереносимостью молочного белка, или так называемой лактазной недостаточностью, замечают, что выпивая настой чайных листьев с молоком, они почти не испытывают дискомфорта в кишечнике. Если беременная женщина страдает лактазной недостаточностью, ей можно попробовать пить чай с молоком, ведь в этом продукте столько полезных веществ для будущего малыша, среди которых особенно ценен кальций. Возможно, её организм легче усвоит белок лактозу благодаря чайным листьям. Таким образом, молоко и чай как бы дополняют друг друга. Для беременных, которые не могут отказать себе в удовольствии попить чая, добавление в него молока может стать прекрасным решением проблемы.
Заменяем чёрные сорта на зелёные
Зелёные чайные листья могут стать хорошей альтернативой чёрным, так как в них содержится на порядок меньшее количество кофеина. Так, в стакане настоя зелёных чайных листьев концентрация данного вещества достигает лишь 15-30 мг, в зависимости от сорта. Такой напиток вряд ли станет причиной каких-то нарушений, ведь чтобы это произошло, нужно принять как минимум 10-12 стаканов. Это сделать довольно сложно даже при сильной жажде. Если же добавить в зелёный чай немного молока, то действие кофеина на беременную женщину будет минимальным.
Как ещё можно снизить количество употребляемого кофеина?
Женщинам, находящимся в положении, стоит заботиться, прежде всего, о здоровье своего будущего ребёнка. Если вы очень любите пить чайный настой, то один из способов снизить количество употребляемого кофеина – это заваривать чайные листья недолго. Чем дольше они настаиваются, тем больше выделяют кофеина. Рекомендовано заваривать как чёрный, так и зелёный чай не дольше 4 минут. За это время листья отдадут воде полезные вещества, напиток обогатится приятным вкусом, а кофеина выделится не слишком много.
Какое количество чая можно пить во время беременности?
Женщинам в положении не рекомендуется выпивать крепкий чайный настой в чистом виде в большом количестве. Можно себе позволить не более 2-3 стаканов (1/2-3/4 литра) не слишком крепко заваренных чайных листьев в день. Не стоит забывать, что при вынашивании малыша важно принимать и другое питьё, например, чистую воду, а лучше компоты, морсы и соки, то есть, напитки, богатые витаминами и полезными микроэлементами.
Если не пить литрами, то и чай полезен при беременности и чай с молоком. Если вы беременны, пейте чай с молоком, это не принесёт вреда малышу, но не забывайте о пользе других напитков, которые могут пополнить ваш витаминный запас, а также обязательно пейте чистую воду, которая необходима любому человеку более всего.
Ольга Самойлова, www.rasteniya-lecarstvennie.ru