Чабрец лимонный польза и вред
Тимьян, или чабрец, насыщен питательными веществами и микроэлементами. Растение входит в список натуральных лекарственных средств, которые официально используются для лечения различных заболеваний.
Это травянистое растение, с белыми или фиолетовыми цветками. В настоящее время известно более двух сотен сортов тимьяна, которые культивируются в разных регионах мира.
Некоторые виды тимьяна используются в кулинарии. Из листьев, цветов и стебля растения, изготавливаются лекарственные и косметические средства. Масло тимьяна обладает особыми лечебными свойствами и применяется в ароматерапии. Самые популярные виды растения, это Испанский тимьян, тимьян ползучий и тимьян лимонный.
Чем полезен тимьян (чабрец)
В составе тимьяна есть минералы, витамины, антиоксиданты, клетчатка, белок и растительные кислоты. Растение насыщено калием, кальцием, фосфором, медью, железом, магнием и марганцем. В его составе фенолы, тиамин, рибофлавин, витамины С, А, В 12.
Активные растительные соединения, такие как тимол, показывают антимикробную активность.
Чабрец укрепляет иммунитет и противостоит инфекции.
Растение поддерживает здоровье легких и горла. Масло и отвары используются в качестве средства профилактики и лечения гриппа, простуды, ангины и других респираторных заболеваний. Активные вещества расслабляют мышцы горла, уменьшают раздражение, снимают отек и восстанавливают дыхательные пути.
Полезные свойства чая с чабрецом
Чай с чабрецом стимулирует выведение слизи из легких, снимает заложенность и облегчает дыхание, а также укрепляет здоровье, поддерживает умственную и физическую активность, борется с инфекцией и стимулирует детоксикацию организма.
Перепады давления и большое количество холестерина негативно влияют на работу сердца. Минеральные соединения закупоривают артерии и перегружают сердце. Тимьян регулирует давление и стимулирует усваивание питательных веществ.
Антиоксиданты уменьшают окислительный стресс, связывают свободные радикалы, поддерживают регенерацию клеток и укрепляют стенки артерий. Активные вещества поддерживают работу сердца и предотвращают инфаркт.
Чабрец эффективно поддерживает психическое и эмоциональное состояние. Его масло стимулирует выработку нейромедиаторов в мозге. Карвакрол регулирует производство допамина и активизирует выработку серотонина.
Триптофаны, серотонин и мелатонин, действуют как естественные антидепрессанты. Активные вещества уменьшают стресс, ослабляют тревожное состояние и улучшают настроение.
Эвгенол, сапонин, танин и лютеолин, являются сильными антиоксидантами. Вещества нейтрализуют влияние свободных радикалов, уменьшают окислительный стресс и стимулируют восстановление тканей. Растительные соединения участвуют в усваивании питательных веществ, предотвращают воспаление и защищают клетки от повреждений.
Для активизации метаболизма, укрепления артерий и нормализации состава крови, тимьян принимают вместе с биологически активными соединениями железа.
Чай с чабрецом хорошо успокаивает кашель, и ослабляет боль в горле. Он широко используется при лечении респираторных недомоганий, ангины, бронхита и гриппа. Он обладает антибактериальными свойствами, уничтожает патогенные микроорганизмы в полости рта и предупреждает появление неприятного запаха.
Применение тимьяна (чабреца) в народной медицине
Долгое время тимьян использовался в медицине для обеззараживания ран. Растение накладывали на пораженные места и закрывали повязками. Лекари считали, что чабрец заметно ускоряет заживление и препятствует росту патогенных микроорганизмов.
Растение благотворно влияет на состояние кожи. Природные соединения поддерживают гидратацию, предупреждают появление морщин, улучшают эластичность и внешний вид кожи.
Чабрец действует как натуральный репеллент. В некоторых странах растение выращивают на подоконнике, чтобы защитить дом от паразитов. Запах тимьяна отпугивает мух, комаров, муравьев и других насекомых. Особенно эффективно масло чабреца. Несколько капель эфирного средства смешивают с водой, заливают в распылитель и полученным составом обрабатывают комнату.
Применение в кулинарии
Чабрец используется в качестве приправы ко многим блюдам, но кулинарная ценность растения не только в этом. Тимьян противодействует развитию микроорганизмов в продуктах. Эфирное масло применяется в качестве натурального консерванта для сохранения пищи.
Противопоказания и возможный вред
Чабрец считается безопасным для здоровья продуктом. Известно о редких аллергических реакциях на свежее растение и эфирное масло.
Тимьян – это не только ароматная специя, но и лечебная трава, которая является панацеей от большого количества заболеваний.
Кулинары применяют чабрец для приготовления различных блюд, соусов и десертов. Десятки лет назад траву использовали для богослужений. Трава имеет не с чем не сравнимый аромат и вкус, который многим знаком с детства благодаря такому препарату, как «Пертуссин».
Морфологическое описание
Растет Богородская трава на открытых, гористых местах с песчаной почвой. Собрать чабрец можно в лесной и лесостепной зоне европейской части России, Сибири, Забайкалье.
Трава является многолетним стелющимся по земле кустарником. Высота куста достигает 15 сантиметров. Растение имеет фиолетово-красные цветки, собранные плотными головками. Тимьян ароматный, цветет в конце июня, начале июля, плоды дает в начале августа – сентябре. Вкус у тимьяна пряный, немного жгучий. Называют тимьян материнкой, Богородской травой, боровым перцем, фимиамником.
Сбор и заготовка
Сбор и заготовка растения проходит в период цветения. Массовая уборка начинается после покрытия земли сиреневым соцветием. Собирать необходимо наземную часть растения. Сбор травы будет зависеть от региона. Начинать заготовку можно в мае, а конец сезона приходится на август. Заготовка проходит в солнечный, сухой день. На растение не должно быть росы, иначе оно будет плесневеть. Для чая можно использовать одни листики, без цветочков, если они еще не появились. Листочки тоже дают аромат, пользу.
Читайте также
Важно
Для получения лучшего результата сушку травки проводить лучше всего на солнце. Сушилку при этом использовать нежелательно, так как испаряются все благотворные эфирные масла.
Сушка лучше всего производить на отрезе льняной или хлопчатобумажной ткани, на противне, покрытом бумагой или в виде подвешенного пучка. Чтобы защитить сушку от насекомых чабрец накрывают куском марли. Время сушки зависит от погоды и составляет от трех до пяти дней.
Химический состав
Тимьян богат практически всей таблицей Менделеева. В составе есть белки, жиры, углеводы необходимые для организма человека.
Витаминный состав тимьяна:
- витамин А;
- витамин РР;
- витамин К;
- витамин С;
- витамин В1, В2, В4, В6, В9.
Группа витамин поддерживает иммунитет, помогает справиться с различными недугами.
Минеральный состав растения:
- цинк;
- селен;
- медь;
- марганец;
- натрий;
- фосфор;
- магний;
- калий;
- кальций.
Эфирные масла, входящие в состав растения обеспечивают антисептическое, бактерицидное действие. Масло карвакрол оказывает противовоспалительное действие. Флавоноиды и дубильные вещества вяжут, олеаноловая кислота тонизирует, помогают бороться с вирусами. Урсоловая кислота помогает при замедленном метаболизме, повышает тонус мышц, регулирует работу эндокринной системы.
Лечебные свойства и сфера применения
Имеет тимьян полезные свойства и противопоказания. Богатый состав помогает справиться с широким спектром болезней. Минералы, витамины, масла поддерживают здоровье, повышают тонус, лечат различные заболевания, патологии.
Эфирные масла борются с воспалительными процессами в организме. Такое вещество, как тимол, борется с вирусом лучше антибиотиков. При бронхите и любых недугах органов дыхания проявляет тимьян ползучий лечебные свойства. Отвар помогает разжижать мокроту, поэтому имеет отхаркивающие свойства. Использовать материнку можно для ингаляции, полоскания.
Совет
При угревой сыпи кожу необходимо протирать настоем тимьяна.
Трава тимьяна обыкновенного устраняет дерматологические заболевания. Фурункулы, гнойные раны, язвы, проходят после использования настоек и отвара тимьяна.
К полезным свойствам тимьяна относят способность повышать аппетит, избавить от гастрита, нормализовать пищеварение или ликвидировать метеоризм. Лимонный тимьян полезные свойства проявляет, улучшая микрофлору кишечника.
Обладает способностью снимать боль настойка растения при невралгии, ишиасе, радикулите, головной боли.
Тимьян помогает быстро засыпать, борется с бессонницей, нервными расстройствами, депрессиями.
Интересен чабрец представителям сильного пола, которые хотят вернуть или укрепить мужское здоровье.
Противопоказания
Из-за богатого химического состава и неправильного, бессистемного приема растения существует ряд противопоказаний.
Вреда от тимьяна больше, чем пользы. Его нельзя применять при:
- желчекаменной болезни, проблемах с печенью;
- язвенных образованиях в желудке, заболеваниях двенадцатиперстной кишки;
- фибрилляция предсердий;
- хроническом воспалительном заболевании дыхательных путей;
- нарушении работы пищеварительной системы.
Нельзя заваривать траву детям до двух лет, беременным только после консультации и назначения лечащим врачом. Если у беременной высокое давление, и она будет пить чабрец, то давление может подняться еще выше. Если беременная имеет болезнь щитовидной железы, то от приема травы нужно отказаться.
Свойства и противопоказания тимьяна для женщин
Женский организм подвержен смене настроения и депрессиям. Лекарственное растение регулируют работу нервной системы, делая слабый пол более спокойным, уравновешенным. Тимьян обыкновенный для женского организма благоприятен в случае нерегулярных, болезненных месячных. Отлично растение помогает справиться с воспалением придатков. Способность чабреца выводить шлаки позволит наладить работу кишечника, что улучшит внешний вид кожи, волос, ногтей.
Немного истории!
Сотни лет назад тимьян лимоннопахнущий считали мужской травой, способной наделять мужчину силой и отвагой.
Польза и вред для мужчины
Благодаря богатому химическому составу, а именно содержанию цинка, селена, молибдена тимьян, стелющийся рекомендован для поддержания мужского здоровья.
Читайте также
Принимают растение от таких мужских заболеваний, как аденома, простатит, отсутствие влечения. Принимать материнку можно в качества, настойки, отвара, масленого состава. Польза богородской травы заключается в улучшении сна, снятии усталости и напряжения. Трава имеет противопоказания наряду с пользой, поэтому мужчинам для здоровья перед употреблением лучше проконсультироваться с лечащим врачом.
Способы применения чабреца
Способов потребления растения много. Самый простой способ – это зашить траву в подушку. Такое использование позволит улучшить сон, избавиться от нервозности, плохого настроения.
Когда пить отвар, чай, настой
Для лечения дыхательной системы, а также во время простуды делают отвар травы для полосканий, ингаляций.
Для приготовления отвара 30 грамм травы заливают 200 граммами закипевшей воды. Настоится отвар за 10 минут. Таким отваром полощут больное горло. Такое средство также можно пить по пол стакана три раза в день. Курс лечения составляет от 3 до 5 дней.
Если использовать средство для ингаляции, то дышать нужно свежим отваром в течение 10-15 минут.
Во время болезни сердечно сосудистой системы 2 чайные ложки заливают 200 граммами кипятка и настаивают 15 минут. Пить настой нужно три раза в день по 1/3 стакана. Отвар помогает при сердечной недостаточности.
Для лечения мочеполовой системы делают отвар по ранее описанному рецепту. После того, как отвар остынет проводят спринцевания для женщин. Для лечения можно принимать чай, настой, отвар.
Для лечения нервных расстройств в отвар кладут мелису и мед. При заваривании нужно взять 5 грамм мяты, 5 грамм тимьяна. Трава должна закипеть в 200 граммах воды. После остывания воды в чае разводят 1 чайную ложку меда.
Панацея от алкоголизма
Тимьян помогает бороться с алкоголизмом. Отвар, приготовленный по ранее описанному рецепту, пьют три раза в день по 1/3 стакан, запивая рюмкой водки. Если не пить водку, то ей можно полоскать во рту. Вскоре выработается рвотный рефлекс, который отобьет желание пить.
Сухая трава чабреца
Польза тимьяна проявляется не только во время лечения болезней, но и в кулинарии и косметологии.
Настой для кожи лица
Если необходимо оказать успокаивающее и противовоспалительное влияние на кожу, то 1 столовую ложку чабреца заливают 200 миллиграммами кипятка и настаивают 30 минут. После чего настой наносят на косметический тампон и протирают кожу лица. В настой можно опустить салфетку и оставить ее на лице на 20 минут.
После такого применения поры сужаются, из кожи выводится лишняя жидкость, улучшается цвет лица.
Настой от давления
Состав целительных трав подходит для расширения сосудов, снятия спазмов.
Для сбора необходимо:
- 15 грамм сухого тимьяна;
- 5 грамм ромашки;
- 10 грамм кипрея;
- 1 литр воды.
Травы заливают кипятком, укутываются полотенцем, настаиваются 60 минут. Принимают настой 3 раза в сутки по ¼ стакана.
Чай из тимьяна для женщин
Чай нормализует гормональный фон, снижает боли при менструации, улучшает настроение, нормализует работу всех органов гинекологии. Каких только женских заболеваний нет, а чай из тимьяна является вспомогательной терапией.
Приготовление чая
30 грамм листьев тимьяна заливают 200 граммами кипятка. Настаивают чай 30 минут. Пить напиток нужно по 200 грамм три раза в сутки.
Эфирное масло тимьяна
Масло имеет сильное антиоксидантное действие. Эфир используют для ароматерапии, нормализации работы органов пищеварения, дыхания, дерматологии. Получают эфирное масло из травы тимьяна обыкновенного путем испарения жидкости из всех частей растения. Масло по консистенции густое. Свойства масла зависят от региона произрастания. Тимол, карвакрол являются главными составляющими эфира. Карвакрол в 30 раз сильнее фенола в плане бактерицидного, антисептического действия.
Еще при Гиппократе люди избавлялись при помощи этого масла от простуды, кашля, ларингита, астмы, ангины, коклюша. Масло эффективно против палочки сальмонеллы, стафилококка, энтерококке.
Совет
Для избавления от храпа две капли масла наносят на большой палец ноги.
Очень хорошо снимать усталость в ванне с добавлением эфирного масла тимьяна. При простуде пару капель масла добавляется в ингалятор.
Противопоказания при использовании
Масло может вызвать токсикоз, кружение головы, аритмию. Нельзя применять эфирное масло женщинам в положении, так как оно может активизировать матку. При применении нарушается свертываемость крови, поэтому даже при малейшем оперативном вмешательстве прием прекращают за 2 недели. Ранний детский возраст также является противопоказанием для применения.
Фармацевтические препараты
Сиропы и масла на основе тимьяна продаются в аптеке. Большинство препаратов продаются без рецепта врача. В фармакологии ассортимент представлен гомеопатическими препаратами с чабрецом.
Пертуссин
Самый известный сироп от кашля – это Пертуссин. Соблюдая дозировку медикамент можно применять как детям, так и взрослым. Сироп содержит вытяжку чабреца, прекрасно помогает избавится от кашля.
Народный способ приготовления сиропа
100 грамм тимьяна заливают стаканом холодной воды и кипятит, пока количество воды не уменьшится вдвое. Далее, в процеженный отвар добавляют 170 грамм меда, 70 грамм лимонного сока.
Хранится сироп в холодном месте. Принимать нужно детям по 0,5 чайной ложки дважды день, взрослым по чайной ложке два раза в день.
Обратите внимание
Самолечение микстурой опасно, так как может появиться индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция, которые приводит к более серьезным побочным эффектам.
Сироп Чабрец с витамином С
Витаминный сироп оказывает муколитическое, отхаркивающе, противовоспалительное действие. За счет флавоноидов и дубильных веществ происходит отхождение мокроты. Ускоренная регенерация происходит за счет полисахаров, витаминов.
Пить такой сироп необходимо вовремя:
- острого бронхита;
- метеоризма;
- инфекционных ранах ротовой полости и верхних дыхательных путей;
- сухого кашля.
Принимают сироп в возрасте от 3 до 6 лет по 1/2 чайной ложки, в возрасте от 3 до 6 лет по 1 чайной ложке. Взрослые принимают по 1 столовой ложке. Прием в любом возрасте осуществляется 3-4 раза в день.
Продолжительность приема определяет врач.
Бронхостоп
Бронхостоп имеет слабое действие против кашля и сильный муколитический эффект. Корень алтея целебного, входящий в состав препарата обволакивает слизистую, смягчает, избавляет от воспалений. Камедь африканской акации снижает раздражение слизистой, активизирует слюноотделение, что уменьшает кашель. Флавоноиды чабреца хорошо транспортируются, использование бронхостопа необходимо при простудных болезнях верхних дыхательных путей.
Принимают препарат дети до 4 лет по 5 мг, от 4 до 12 лет по 8мг. Взрослые принимают по 15 мг бронхостопа. Прием в любом возрасте осуществляется 3-4 раза в день.
Эликсир Бронхофит
Лечебные свойства ползучий тимьян проявляет в эликсире Бронхофит. Польза чабреца и других трав, входящих в состав элексира для организма неоспорима. Эликсир оказывает противовоспалительное, отхаркивающее, бактерицидное, укрепляющее действие. Ромашка, липа, солодка, аир, укрепляют организм, улучшают регенерацию тканей, наполняют организм витаминами.
Принимают по 10 мг 2 раза в сутки в стадии обострения через 1 час после еды или за 30 минут до еды. При наступлении облечения дозировка уменьшается до 5 мг 3 раза в сутки.
Коделак фито
Коделак фито может быть в форме таблеток или сиропа от кашля. Медикамент направлено на устранение кашля. Кодеин, входящий в состав препарата, уменьшает кашель, трава термопсиса увеличивает бронхиальную секрецию, оказывает отхаркивающее действие. В составе препарата также есть корень солодки, гидрокарбонат натрия, экстракт травы чебреца.
Важно
Лучше всего коделак фито справляется с сухим кашлем.
Способ применения:
- от 2 до 5 лет – по 5 мг препарата;
- от 5 до 8 лет по 10 мг препарата;
- от 8 до 12 лет по 15 мг препарата;
- от 12 лет по 20 мг препарата.
Коделак фито может усиливать действие снотворных препаратов.
Побочные эффекты
Если не превышать дозировку, то тимьян не имеет особых побочных эффектов при использовании. Эфирные масла могут вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта и стать аллергеном. Не следует принимать траву при болезнях почек, печени, язвенных болезнях желудка. Беременность и кормление грудью также является противопоказанием для приема тимьяна, так как эта трава стимулирует матку.
Отзывы
Применяю аптечный чабрец от кашля. Довольна, всегда помогает. Чай с чабрецом даю пить ребенку 6 лет. Отлично помогает, как отхаркивающее средство.
Елизавета, 32 года
Траву тимьяна заготавливаю самостоятельно. Цветы использую для чая, листья для кулинарии. Самый вкусный чабрец, который я собирала рос в Карпатах. В лечебных целях использую травку при радикулите, бронхите.
Валентина Ивановна, 54 года
При бронхите пью чай с чабрецом. На лечение требуется около 10 дней. Помогает даже при астме, только настаивать чай нужно до коричневого цвета. Важно при применении, чтобы не было передозировки и не проявились побочные эффекты.
Алексей,48 лет
Заключение
Чабрец является уникальным растением, которое необходимо иметь в домашней аптечке. Использовать чабрец можно в виде отваров, настоек, чая, эфирного масла. Применение растение находит в народной медицине, косметологии, кулинарии, ароматерапии. Трава отлично помогает справляться с вирусными и простудными заболеваниями, проблемами кожи, нервными заболеваниями. При длительном и системном приеме тимьяна лучше всего консультироваться с лечащим врачом, чтобы не причинить вред организму.