Целлюлоза в таблетках вред и польза
Пищевая добавка Е460 присутствует в составе сосисок, пельменей, колбас, мясных консервов. Работники мясоперерабатывающей промышленности подтверждают, что процент настоящего мяса в изделиях ничтожно мал.
Пищевая добавка Е460 или камедь целлюлозы используется в составе многих продуктов питания
Что за добавка Е460
Продукт делится на 2 вида – микрокристаллическая целлюлоза и порошок целлюлозы. По национальному стандарту добавка относится к эмульгаторам. Вещество растворяется в воде, образует устойчивый к высоким температурам гель. Целлюлоза наполняет большинство продуктов, а также препятствует слеживанию и комкованию сыпучих ингредиентов.
Оба вида добавки обладают примерно одинаковыми свойствами, структурой и сферой применения. Цвет вещества белый или с сероватым оттенком, запах и вкус отсутствуют. Е460 хорошо растворяется в ионной среде, но не разводится в воде или органических жидкостях. Вещество обладает высокой гигроскопичностью (впитывает влагу) и термостабильностью.
Е460 – органическое вещество группы полисахаридов, которое является основной составной частью клеточных оболочек растения. У добавки твердая и стойкая структура, но при этом она эластичная и не разрушается при нагревании.
Концентрат клетчатки продают в аптеке в разделе товаров для похудения
Из чего делают микрокристаллическую целлюлозу (Е460)
Вещество получают из растительного сырья. Большое количество целлюлозы находится в хлопчатнике – около 93%, в хвойных или лиственных породах дерева содержится примерно 60% сырья. Для производства используют одеревеневшие волокна высохших растений. Микрокристаллическую форму пищевой добавки получают путем гидролиза, порошок – методом выделения из растительного сырья. Древесину замачивают в воде и воздействуют на нее азотной или соляной кислотой. После очистки от олигосахаридов продукт высушивают и измельчают.
На производстве белый кристаллический порошок упаковывают в три вида тары:
- Пластиковая банка.
- Фольгированный или прозрачный пакет.
- Картонная коробка.
Также получают целлюлозу путем варки щепы одним из трех способов – сульфитный, натронный, сульфатный. Последний метод самый распространенный, так как позволяет получить эмульгатор Е460 из любого сырья растительного происхождения.
Вещество попадает в розничную продажу в качестве БАД. Химическое строение целлюлозы – линейный гомополисахарид, который построен из остатков β-D-глюкозы. Формула [С6Н7О2(OH)3]n.
Большую пользу для организма принесет натуральная клетчатка овощей и фруктов
Польза и вред пищевой добавки Е460
С одной стороны целлюлозу можно считать полезным веществом. Благодаря высоким сорбирующим качествам добавка очищает пищеварительную систему от токсинов, выводит из организма тяжелые металлы и радионуклиды. Е460 замедляет всасывание в кровь сахарозы, что помогает в борьбе с лишними килограммами. Но есть и отрицательные стороны избытка эмульгаторов в продуктах питания.
Вещество эмульгатор Е460 – это своего рода балласт, пустая масса, которая за счет красителей и усилителей аромата приобретает очертания натурального продукта. Узнав о таких фактах, потребители отказываются от покупки различных видов мясных полуфабрикатов, колбас или пельменей. Производителям это не выгодно и они прибегают к ложной рекламе. На упаковках большинства товаров можно встретить информацию о пользе микрокристаллической целлюлозы. Якобы добавка очищает кишечник и благоприятно влияет на пищеварение. Это не совсем так. Целлюлоза действительно способна очистить организм, но вместе с вредными компонентами уходят и полезные вещества.
Высокая концентрация пищевой добавки Е 460 в продуктах питания оказывает отрицательное влияние на организм – приводит к частым запорам и образованию каловых камней, к нарушению перистальтики кишечника и прочим проблемам с ЖКТ.
Опасна или нет пищевая добавка Е460
Клетчатка должна присутствовать в рационе здорового человека для правильной работы ЖКТ. Микрокристаллическая целлюлоза – биологически активная добавка – концентрат клетчатки. Вместе с вредными токсинами и шлаками Е460 выводит из организма полезные вещества, так как не обладает свойствами селективного сорбента. Добавка безвредна, если употреблять ее в пищу в умеренном количестве.
Суточная норма допустимого объема эмульгаторов не установлена, поэтому производители охотно превышают их количество во многих фабричных изделиях – никто не думает, как это скажется на состоянии здоровья потребителей. Следует отказаться от колбас, мясных полуфабрикатов, различных соусов и сладких десертов в пользу фруктов и овощей, натуральных продуктов.
Таблица вредных пищевых добавок в продуктах питания
Куда и зачем добавляют микрокристаллическую целлюлозу
Главная сфера применения эмульгатора Е460 – мясная промышленность. Все, что продают на прилавках магазинов под видом мяса, редко имеет с мясом что-то общее. Целлюлоза отличается дешевизной, она долго хранится и не нуждается в особых условиях. На основе такого растительного сырья производители «собирают» мясные продукты. Красители, консерванты, усилители вкуса и аромата превращают целлюлозу в колбасу, которую сложно отличить от натуральной.
Е460 имеет и другие назначения. Помимо мясоперерабатывающей промышленности, эмульгатор встречается в хлебобулочных изделиях. Масса продукта не теряется при термической обработке, что позволит производителю сохранить объем и массу продукта, а значит не потерять в цене.
Нередко микрокристаллическая целлюлоза входит в состав так называемых «диетических» продуктов. Добавка не усваивается организмом, что позволяет создавать йогурты, каши быстрого приготовления или десерты, которые при достаточно большом весе будут низкокалорийные. Такая еда просто забивает желудок, создает ощущение сытости, но при этом не приносит организму пользы.
Внимание! Пищевую добавку Е460 можно часто встретить в составе йогуртов, кетчупа, майонеза, взбитых сливок. Эмульгатор используют для создания стабильной начинки в различные десерты.
Сфера применения целлюлозы выходит за рамки пищевой промышленности. Е460 входит в состав лекарственных препаратов, в том числе в стоматологические материалы, в вискозные салфетки, в косметическую продукцию – крема, эмульсии, красители.
Заключение
Пищевая добавка Е460 не относится к категории опасных для человеческого организма веществ. Эмульгатор не запрещено добавлять в продукты питания, в том числе в детскую продукцию, но большая концентрация камеди целлюлозы способна лишить организм не только вредных, но и полезных веществ.
Была ли Вам данная статья полезной?
Похудеть стремятся многие, и часто не получается сделать это только с помощью диет или спорта: нужна помощь организму в виде специальных препаратов. Фармацевтические компании производят множество различных синтетических средств, которые очень эффективно сжигают жир, часто даже совсем не требуя перемен в образе жизни человека, но несут риск для здоровья. Но есть и другие – созданные из натуральных компонентов и мягко помогающих привести фигуру в форму, без экстремальных нагрузок на организм. Например, довольно популярна микрокристаллическая целлюлоза для похудения. Она является натуральным энтеросорбентом и очищает организм, облегчая процесс снижения веса.
Вернуться к содержанию
Что такое микрокристаллическая целлюлоза
Слово целлюлоза всем известно, из нее производят бумагу и множество других полезных веществ. Это сложный углевод, который не усваивается в организме человека. Попадая с пищей, волокна целлюлозы просто выводятся из организма естественным путем.
Микрокристаллическая целлюлоза – ее производное, получаемое из древесной пульпы или хлопкового волокна с помощью деполимеризации, то есть разделению цельного крупного полимера на составные части.
Это совершенно безвредное вещество, разновидность клетчатки. Так зачем же микрокристаллическую целлюлозу принимают внутрь? Проходя по кишечнику, она адсорбирует, то есть впитывает, все вредные вещества, образовавшиеся в процессе жизнедеятельности. Токсины, радионуклиды, продукты распада другие ядовитые вещества, попавшие в организм вопреки желанию человека, копятся там и тормозят жизненно важные процессы. Теперь, как только МКЦ соберет все яды и выведет наружу, организм может снова заработать в полную мощь:
- Улучшается обмен веществ;
- Количество сахара в крови нормализуется;
- Выводится лишний холестерин;
- Улучшается работа сердечно-сосудистой системы;
- Иммунитет становится крепче;
- Повышается настроение;
- Улучшается сон;
- Повышается работоспособность;
- Повышается выносливость организма;
- Снижается риск развития онкологии;
- Работа ЖКТ становится идеальной;
- Снижается риск развития мочекаменной болезни.
Вернуться к содержанию
Целлюлоза для похудения
Прием данного адсорбента улучшает основные жизненные процессы организма. Это отличная поддержка даже для совершенно здорового организма. Людям, борющимся с атеросклерозом, диабетом и подобными заболеваниями это еще более ценно, потому что дает облегчение ослабленному болезнью организму.
Кроме всех этих свойств, часто используется микроцеллюлоза для похудения. Как ни странно, именно это наиболее распространенный мотив для ее применения. Пациенты отмечают улучшение самочувствия и всестороннее укрепление организма, но главная цель, которая привела их к этому препарату – уменьшение количества жира. С этим тоже препарат успешно справляется.
Вернуться к содержанию
Очищение микрокристаллической целлюлозой
Попадая в ЖКТ, целлюлоза впитывает воду и сильно увеличивается в объеме. Она заполняет желудок и создает ощущение, что человек сыт. Значит, принимая целлюлозу каждый день, он будет съедать меньше пищи и получать меньше калорий.
Проходя по кишечнику, целлюлоза берет на себя функции веника, сметая все ненужное и вредное, что там скопилось, и выводя наружу. МКЦ для очистки кишечника очень часто прописывают диетологи пациентам с избыточным весом, чтобы облегчить и ускорить процесс лечения от ожирения и просто оздоровить организм.
Польза от употребления клетчатки будет тем заметнее, чем больше шлаков было накоплено в организме до ее приема. Иногда только за счет них вес уменьшается на пару килограмм. Интенсивность собственно похудения определяется количеством физических нагрузок и системой питания.
Вернуться к содержанию
Вред микрокристаллической целлюлозы
Микрокристаллическая целлюлоза заполняет желудок и не позволяет переедать. Но когда пациент прекращает ее принимать, оказывается, что организм привык получать пищу в старом объеме, и то же самое питание без клетчатки будет ощущаться недостаточным, в животе останется ощущение незаполненности. Впрочем, эта проблема решается, если после курса приема клетчатки временно перейти на специальную диету, сокращающую объем желудка.
Не привыкший к обилию клетчатки организм может реагировать на прием микроцеллюлозы неприятно:
- Ощущением тяжести в желудке;
- Затрудненным стулом;
- Газообразованием;
- При длительном приеме может развиться авитаминоз.
Чтобы побочных эффектов не возникло, старайтесь выпивать минимум 2 литра воды в день. Обильно запивайте таблетки с целлюлозой водой, соком или любой жидкостью, никогда не глотайте их, не запив.
На время приема клетчатки нужно прекратить пить витамины, антидепрессанты, антибиотики и другие препараты. Она не вступит с ними в реакцию и не спровоцирует отравление – просто впитает эти вещества вместе с ядами и токсинами, очистит ваш организм заодно и от лекарств. То есть, совмещение любых лекарств и добавок с клетчаткой – это перевод их впустую.
Вернуться к содержанию
Инструкция микрокристаллической целлюлозы
Количество МКЦ нужно увеличивать постепенно, чтобы организм успел привыкнуть к этой перемене.
- Начните с 5 таблеток в сутки. Принимайте их за полчаса до еды, запивая большим стаканом воды;
- Увеличивайте количество таблеток на 3 каждые 1-2 дня.
- Максимальная суточная доза – 30 таблеток, максимум для одного приема – 10 шт.
- Принимайте целлюлозу именно перед едой, не голодайте и не пытайтесь полностью заменить ей приемы пищи.
Принимать слишком много МКЦ опасно, это может привести к сбоям в работе пищеварительной системы, истощению организма и авитаминозу.
Чтобы похудеть, совмещайте прием целлюлозы с физической активностью и диетой, хотя бы самой мягкой. Иначе токсины из тела выйдут, а процесс сжигания жира так и не начнется, ведь он активируется потребностью мышц в энергии, а не самой целлюлозой.
Пейте как можно больше воды. Эта привычка полезна сама по себе – если в организме всегда достаточно жидкости, снижается его склонность к отекам, улучшается обмен веществ, улучшает качество кожи. Прием целлюлозы делает это еще более необходимым: она впитает много жидкости в процессе очищения организма, а затем поспособствует циркуляции воды в клетках.
Завершать курс приема МКЦ тоже желательно плавно, сокращая количество таблеток за несколько дней, чтобы дать организму возможность перестроиться на работу без помощи препарата.
Вернуться к содержанию
Как принимать таблетки МКЦ для похудения
Целлюлоза – природный полимер, который никак не изменяется в организме человека. Она не оказывает на него никаких действий, кроме описанных – адсорбации воды с растворенными в ней веществами и наполнения желудка. Значит, навредить организму, принимая МКЦ практически не возможно. И все же придерживайтесь инструкции, чтобы получить желаемый результат и не допустить побочных эффектов.
Пейте как можно больше воды. Не забывайте об этом, это очень важно для вашего здоровья и обмена веществ.
Принимайте таблетки строго по инструкции, плавно увеличивая их количество.
Рекомендованные 30 таблеток МКЦ способны заменить 1 прием пищи в день. Диетологи рекомендуют не понимать этот факт буквально: кушать столько же раз, как прежде, принимая перед едой таблетки и съедая меньшие порции. Так ваш желудок будет меньше растягиваться и похудение пройдет удачнее.
Выбирайте менее калорийную пищу, занимайтесь спортом. Похудение с помощью клетчатки начнется, если вы будете получать не более 1500 Ккал в сутки, а тратить столько же или больше. Если же организм будет получать калории в избытке, у него не будет причин сжигать свои жировые запасы. Ведь МКЦ не является жиросжигателем, она лишь помогает организму исправно функционировать.
Вернуться к содержанию
МКЦ при беременности
Сама микрокристаллическая целлюлоза не является вредным веществом. Однако применение МКЦ во время беременности запрещено. Ведь она впитывает витамины и многие другие вещества, в которых нуждается развивающийся плод. В условиях нехватки витаминов ребенок может получить множество врожденных отклонений. Очень вредно то и для матери, так как ей все это время тоже совсем не будет доставаться необходимых веществ.
Отличным средством для похудения является жиросжигатель OxyElite Pro. Данное средство применяют даже спортсмены.
Если захотели похудеть, то отличным решением будет японская диета на 14 дней, которая позволяет не только полхудеть, но и воспитать в себе дисциплину и выдержку – https://wdesire.ru/articles/42_yaponskaya-dieta-na-14-dnei-menyu/.
Статья “Йога для похудения живота и боков” расскажет о различных асанах йоги и о том, какая из них на какие группы мышц воздействует. Об этом читайте тут.
Это же касается и периода лактации. С молоком малыш должен получать витамины и микроэлементы. Нельзя допустить, чтобы они адсорбировались и выходили из организма без пользы.
Худеть в этот деликатный период вообще не рекомендуется. Если все же есть необходимость – постарайтесь питаться полноценно и разнообразно, но ешьте меньше жирного и сладкого, а больше овощей, богатых клетчаткой. Займитесь аэробикой для беременных.
Вернуться к содержанию
Противопоказания МКЦ
Целлюлозу можно принимать даже детям, но все же есть случаи, когда она может навредить. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, чтоб убедиться, что у вас нет противопоказаний.
Вот в каких случаях принимать микрокристаллическую целлюлозу запрещено:
- Во время беременности и лактации;
- При склонности к запорам и расстройствам пищеварения;
- Пожилым людям;
- В случае авитаминоза;
- При необходимости постоянно принимать какие-либо лекарства;
- При метеоризме;
- При нарушениях микрофлоры кишечника;
- При расстройствах пищевого поведения.
Вернуться к содержанию
Отзывы врачей о микрокристаллической целлюлозе для похудения
Микрокристаллическая целлюлоза является биологически активной добавкой. Врачи оправданно считают, что такие препараты оказывают лишь вспомогательное влияние на организм: они могут улучшить эффективность других мер, вроде диеты или спортивных занятий, но сами по себе не заставляют организм худеть. А вот очищение организм от шлаков действительно происходит.
Многие врачи отзываются об МКЦ позитивно и отмечают быстрое действие и существенное улучшение состояния пациентов.
Однако они предостерегают людей от неправильного применения средства. Вот основные ошибки, которые могут нанести серьезный вред организму:
- Попытки полностью заменить таблетками МКЦ полноценную пищу;
- Передозировка МКЦ;
- Совмещение приема МКЦ с жесткими изнуряющими диетами длительное время.
Кроме того, специалисты настойчиво рекомендуют питаться здоровой пищей и заниматься спортом во время приема МКЦ, ведь именно в этом случае препарат способен действительно ускорить похудение человека.
Если вы считаете, что вам подходит микрокристаллическая целлюлоза для похудения, перед ее приемом обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Он должен подтвердить, что вы можете принимать препарат, и предложить оптимальное количество лично для вас, с учетом вашего питания и нагрузок.
Вернуться к содержанию
Аналоги МКЦ
Производством микрокристаллической целлюлозы занимается очень много отечественных и зарубежных компаний. Обычно ее выпускают в виде таблеток, которые удобно принимать перед едой. Есть так же препараты в виде порошка: его замачивают в воде и затем добавляют прямо в пищу. На эффективности это не отражается, выбор зависит от личного удобства человека.
Наибольшей популярностью пользуются специальные таблетки для похудения с мощным агрессивным составом. Они хорошо работают, но сильно угрожают здоровью. Таких средств как микрокристаллическая целлюлоза для похудения, работающих деликатно и безвредных для организма, не много. Вот некоторые из них:
- Сибирская клетчатка – растительные волокна овощей и ягод, очищающие организм и насыщающие его витаминами и микроэлементами, в зависимости от сырья, из которого была получена клетчатка;
- Гарциния Форте – препарат, изготовленный из плодов экзотического дерева, уменьшающий аппетит и способствующий сжиганию жира – так же, как и МКЦ, только при правильном питании и физической активности;
- Терминатор жира – биологически активная добавка на основе зеленого чай, ускоряющая обмен веществ;
- Альгот с ламинарией – смесь отрубей ржи и пшеницы с измельченной морской капустой. Совмещает действие клетчатки и пользу ламинарии.
Вернуться к содержанию
Цена на микрокристаллическую целлюлозу
В розничных аптечных сетях МКЦ можно найти без труда, отпускается она свободно, без рецепта. Можно заказать ее и в онлайн-магазинах с доставкой домой.
В аптеках Москвы таблетки МКЦ стоят 90-100 рублей за упаковку обычного размера, и до 600р за большую пачку. Сколько стоит МКЦ в аптеке, зависит от производителя: Препарат от Эвалар стоит дороже всего, «Кортес» предлагает самый бюджетный вариант.
Вернуться к содержанию
Отзывы
Светлана, 39 лет
Я начала пить таблетки МКЦ, когда отказалась от мяса. Утром натощак принимала 3 таблетки, немного позже пила кефир или йогурт, и чувство голода возникало только под вечер – тогда я кушала какие-нибудь овощи. Так я похудела на 10 кг и прекратила принимать таблетки, но от вегетарианства не отказалась. Примерно год вес держался, сейчас я снова начала набирать. Попробовала вернуться к МКЦ, но в этот раз я вообще не заметила эффекта.
Карина, 24 года
Я принимала целлюлозу Анкир, от хорошо известной мне компании Эвалар. Решилась на эксперимент, не особо веря, потому что стоили таблетки всего 100 рублей – если не сработают, не так жалко. Хотя надежда у меня была, однокурсница похудела на МКЦ на 6 кг. Через пару месяцев ежедневного приема мне тоже удалось сильно сбросить вес, но еще больше меня порадовало, что на коже перестали появляться высыпания. Я не могла победить их несколько лет, а теперь нет этой проблемы.
Василиса, 34 года
Мне хотелось похудеть, но времени и денег на зал не было, и я попробовала пить МКЦ по совету подружки. Почти месяц принимала эти таблетки, но ничего так и не случилось и я их забросила. Поняла, что без спорта и диет не похудеешь. Все эти препараты могут только усилить отвес, если ты много стараешься. Наколдовать идеальную фигуру без труда – на такое медицина пока не способна.