Борская минеральная вода польза или вред
Минеральная вода – это обычная дождевая вода, которая прошла сквозь минеральные породы и обогатилась солями и микроэлементами. «Борская» вода добывается из скважин в Самарской области в селе Борское. Отличается напиток в меру солоноватым вкусом и целебными свойствами. Врачи рекомендуют минеральную воду в небольшом количестве, в определенные часы и даже определенной температуры. Тем не менее, стакан лечебно-столовой воды в день никому не повредит. А желудочно-кишечному тракту и сердечно-сосудистой системе только пользу принесет. При условии, конечно, что минералка настоящая и содержит все полезные и необходимые вещества.
Вода для нужд колхоза
Как известно, вода является лучшим лекарством для организма. При обезвоживании страдают все системы и органы, поэтому питьевую воду необходимо употреблять регулярно и в достаточном количестве. Порядок применения минеральной воды отличается – так как напиток оказывает лечебное воздействие, пить его можно курсами или для профилактики. Минеральная вода добывается из скважины с глубины 203 метра, и история ее появления немного комична.
Бутилированная минеральная вода «Борская» продается газированной. При лечебном употреблении из такой воды желательно выпустить газ (частично). Хранить бутылки с водой «Борская» в домашних условиях рекомендуется в тёмном, прохладном месте, в лежачем положении. Для большинства лечебно-столовых вод допускается естественный осадок небольшого количества минеральных солей.
Борское месторождение появилось в 60е годы во время геологических исследований качества воды. Было сделано несколько скважин, две из которых оставили незаконсервированными. Причина проста – неподалеку находилось фермерское хозяйство, и председатель, задобрив рабочих, попросил оставить скважины незаглушенными для того, чтобы поить скот. Из одного месторождения полилась обычная питьевая вода, из другого – минерализованная. После анализа воды стало ясно, что она имеет лечебные свойства, и ее стали применять по назначению. Питьевую воду также поставили на производство – она оказалась хорошего качества и идеально подходила для насыщения организма влагой.
Универсальное средство для всех возрастов
«Борскую» воду можно купить в обычном магазине практически в любом городе России. Она обладает уникальными характеристиками. Вода насыщена гидрокарбонатом, хлоридами, фторидами, йодидами, бромидами, кальцием, магнием, натрием, калием, железом и серебром. Концентрация минералов отвечает всем нормам ТУ. Минеральная вода имеет общую минерализацию 2,86* (норма по ТУ 9185-001-40984868-011 — от 2,0 до 4,4) г/л. Вода обладает противовоспалительным действием, а также помогает при борьбе с аллергией.
У напитка нет противопоказаний, в умеренном количестве для оздоровления его может применять любой человек. Для лечебного курса достаточно выпивать 3 раза в день по стакану воды взрослым и один раз в день 100 миллилитров воды детям. Стоит отметить, что лучший эффект от употребления минеральной воды достигается в комплексе с другими санаторными процедурами, поэтому лучше всего проходить терапию в стационаре.
Область применения обширна, с помощью минеральной воды можно лечить заболевания желудочно-кишечного тракта, панкреатиты, сахарный диабет, нарушение обмена веществ, ожирение. Пациенты отмечают в меру солоноватый вкус и наличие газов. Такую воду приятно пить и просто в качестве прохладительного напитка в жару, и для общего оздоровления организма. Можно пройти курс водолечения в санатории или самостоятельно дома. Еще одна особенность воды заключается в том, что она подходит для пациентов всех возрастов: и детей, и взрослых, и пожилых.
Минеральная вода добывается из подземных источников, защищённых от внешнего воздействия. Она содержит различные соли, биологически активные элементы и минералы. Польза минеральной воды и её недостатки определяются природным составом, который может быть не только полезен для человека, но и наносить какой-либо вред. Например, регулярное употребление “минералки” с высоким содержанием углекислого газа способствует развитию гастрита, а питьевая вода с низким содержанием фтора может вызвать нарушение прочности костей и возникновение кариеса.
Самые полезные свойства минеральной воды
Польза богатой различными микроэлементами воды неоспорима. Этот лечебный напиток способен победить заболевания ЖКТ, помогает похудеть, выводит токсины из организма, тонизирует и восстанавливает силы. Однако, многое зависит от соблюдения правил употребления. Например, для лечения болезней желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется пить “минералку” за 10-15 минут до приёма пищи. Чтобы справиться с бронхитом, лечебный состав нужно подогреть и только потом выпить.
Помимо описанных свойств, минеральная вода помогает:
- Укрепить иммунитет;
- восстановить кислотно-щелочной баланс;
- улучшить состояние кожи, ногтей и волос;
- повысить уровень гемоглобина в крови;
- укрепить зубы и кости;
- улучшить состояние печени и почек;
- омолодить организм;
- укрепить нервную систему;
- улучшить мышление и память.
Виды минеральной воды по составу
Далеко не каждый интересуется, какая минеральная вода полезна именно для него и какому минерально-солевому составу стоит отдавать предпочтение. Однако, если вы не найдёте правильного ответа на этот вопрос, то скорее нанесёте вред своему организму, особенно если будете пить воду, предназначенную для лечения хронических заболеваний.
Классификация по уровню минерализации:
- Столовая;
- лечебно-столовая;
- лечебная.
Столовую минеральную воду, которую ещё называют питьевой, можно употреблять хоть каждый день. В её литре содержится не более 1 грамма солей, а также незначительное количество других элементов. Такая вода полезна для здоровья, однако, не может применяться для лечения каких-либо болезней. Минерализация лечебно-столовой воды составляет 1-10 граммов солей на литр. Биологически активные вещества в ней незначительно превышают допустимые нормы. Такую воду рекомендуется пить в течение 2-3 недель для профилактики хронических заболеваний.
И, наконец, лечебная “минералка” обладает самым большим уровнем минерализации – 10 граммов и более на литр. При попадании в кишечник она изменяет естественную среду, активизируя выработку ферментов. Такую воду рекомендуется кратковременно употреблять для профилактики и пить в лечебных целях по назначению врача.
Разновидности воды по преобладающим солям
- Гидрокарбонатная.
- Магниевая.
- Сульфатная.
- Хлоридная.
- Смешанный тип.
Гидрокарбонатная
Полезна для активных людей, не допускает накопления в мышцах молочной кислоты. Диетологи советуют пить гидрокарбонатную “минералку” людям, страдающим сахарным диабетом, болезнями почек, а также некоторыми видами инфекционных заболеваний.
Магниевая
Обладает седативным эффектом и поэтому весьма эффективна для нейтрализации стрессов и нервных перенапряжений.
Сульфатная
Эта минеральная вода более чем полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Она также принесёт пользу при сахарном диабете и ожирении. Большинство торговых марок сульфатной минеральной воды умалчивают, что её не рекомендуется пить подросткам, а также людям, страдающим от недостатка кальция в организме.
Хлоридная
Обладает желчегонным действием и поэтому полезна для нормализации работы органов ЖКТ. Однако, людям с гипертонией её пить нельзя.
Смешанный тип
Хлоридно-кальциевая вода полезна для сердца и сосудов, соляно-щелочная – помогает вылечить заболевания ЖКТ, а гидрокарбонатно-магниевая – оптимизирует обмен веществ. В природе редко можно встретить водный раствор с заметным преобладанием одной соли, поэтому характеристики брендов минеральной воды зависят от соотношения тех или иных микроэлементов.
Газированная минеральная вода – вред или польза для человеческого организма
“Минералка” может быть газирована природным способом или искусственно. Для здорового человека полезно пить гидрокарбонатную минеральную воду с газом, которая является таковой от природы. Тем, кто страдает гастритом и другими заболеваниями ЖКТ, противопоказано употреблять напитки, насыщенные углекислым газом.
Лучшие производители минеральной воды
В настоящий момент лидерами по оптимальности состава и качеству считаются французские воды. Они в основном представлены двумя марками Evian и Perrier, которые вошли в ТОП-10 лучших мировых брендов воды по версии зарубежного издания AllTop10. Следом за ними следует грузинский бренд “Боржоми”. Воды из боржомских источников считались достоянием СССР и по сей день являются одними из самых полезных в мире. Ещё один известный производитель минеральной воды – “Сан-Пеллегрино”, недавно приобретённый мировым гигантом Nestle. Благодаря высокому содержанию магния и кальция эта вода пользуется популярностью в Италии более 600 лет.
Производители минеральной воды в России тоже не отстают от своих зарубежных коллег. Всемирно известные марки “Ессентуки” и “Нарзан” ценятся не меньше грузинской “Боржоми”. Правда, по данным экспертного центра Росконтроль, на рынке часто встречаются подделки оригинальных “Ессентуков” (как и “Боржоми”). В свою очередь “Нарзан” нельзя употреблять слишком часто, так как эта «минералка», как и любые другие радоновые воды является радиоактивной. Также, по данным Росконтроля, на российском рынке присутствует масса других минеральных вод высокого качества: “Архыз”, “Nestle Pure Life”, “Липецкий Бювет” и т.д.
Вода – основа жизни. От её качества и свойств зависит работа всех органов и систем организма. Помните это, выбирая “минералку” на прилавке, и старайтесь следовать нашим советам, чтобы вода вам приносила только пользу.
Источник: https://foodbay.com
Из-за конфликта с Грузией российские депутаты в очередной раз предложили запретить импорт «Боржоми» в Россию. В итоге до запрета дело, к счастью, не дошло, но мы решили воспользоваться этим поводом, чтобы ответить на вопросы о минералке. Сразу предупреждаем: на вопрос, поздно ли пить «Боржоми», мы не отвечаем — и вы поймете почему.
Минералка правда делится на «лечебную» и «повседневную»?
Официально — да. По ГОСТу есть столовая минеральная вода с минерализацией меньше 1 г/л, а есть лечебная вода. Ее минерализация — от 10 до 15 г/л. Соответственно, вкус у нее более выраженный. Для примера: «Лысогорская» будет лечебной водой, а «Боржоми» — нет.
Лечебной также может называться и вода с меньшей минерализацией, если в ней есть определенные вещества вроде йода, бора, кремния или брома. Промежуточный вариант — лечебно-столовая вода. Впрочем, нужно понимать, что слово «лечебная» не значит, что такая вода что-то лечит, — это лишь терминология ГОСТа.
Что полезного в минералке?
Как ясно из названия, минеральная вода содержит минеральные вещества. Многие из них должны присутствовать в здоровом рационе. Однако обычно люди получают их из других источников, и в официальных рекомендациях по питанию в разных странах нет специального пункта о том, что минеральная вода — необходимый источник важных для организма веществ. В рамках доказательной медицины минеральные воды не используются как метод лечения, потому что они не доказали свою эффективность при каких бы то ни было заболеваниях.
Однако в СССР, а затем в России, как и во многих других странах (в основном европейских), минеральные воды — это часть оздоровления или лечения в специальных учреждениях (где-то это спа, где-то — санатории). Причем считается, что минеральные воды эффективны не только когда их пьешь — в них можно купаться, а также использовать для вагинального и ректального орошения. Все это не имеет доказанной эффективности.
Минералка может навредить?
Да. В минеральной воде может содержаться много натрия. Особенно это касается лечебных вод. Во всем известных «Ессентуках № 17» совокупная концентрация натрия и калия достигает четырех граммов на литр, а в других водах концентрация может быть еще выше.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять меньше двух граммов натрия в день (это эквивалентно пяти граммам соли, в состав которой он входит). У тех, кто ест соли больше, чаще случаются инсульты, инфаркты, а также повышается давление. По данным ВОЗ, люди обычно и без минеральной воды превышают рекомендуемую норму. Минералка теоретически может сделать ситуацию еще хуже.
Кроме того, если запивать минеральной водой некоторые лекарства, это может сильно повлиять на их действие. Например, бифосфонаты, которые необходимы при остеопорозе, не рекомендуется запивать минеральной водой, что обычно указано прямо в инструкции.
Людям с хронической почечной недостаточностью нужно быть осторожными с любой минералкой.
Бывает ли «искусственная» минералка?
Минеральная природная вода, как следует из ГОСТа, это подземная вода, которая сама по себе содержит различные минеральные вещества. Состав воды из разных источников, как и вкус, может существенно отличаться. В воду другого происхождения можно добавить минеральные вещества, но тогда ее нельзя называть природной минеральной. Тем не менее она будет соответствовать стандартам питьевой воды и будет безопасной.
Что такое артезианская вода?
Артезианская вода — это тоже минеральная подземная вода, но чтобы она так называлась, ее должны получать из определенного месторождения. Его отличие от других мест, где есть подземная вода, в том, что из-за устройства слоев, которыми она окружена, вода может сама подниматься наверх из-за создаваемого давления, а в некоторых случаях она даже фонтанирует. Слово «артезианский» не говорит о каких-либо вкусовых или медицинских качествах такой воды.
При похмелье минералка правда помогает?
Неизвестно. Надежного средства, которое бы снимало похмелье, до сих пор не придумали. Однако врачи часто рекомендуют чередовать алкогольные напитки и воду — чтобы медленнее пьянеть и избежать обезвоживания (этиловый спирт — известное мочегонное). При этом нет данных о том, что напитки с большой концентрацией электролитов помогают человеку с похмельем чувствовать себя лучше.
Минералка лучше утоляет жажду, чем обычная вода?
Возможно. В одном небольшом исследовании напитки с большим содержанием электролитов лучше утоляли жажду, чем, например, простая вода. Люди с заметным обезвоживанием в любом случае должны пить воду, богатую минеральными веществами (в худшем случае специальный раствор введут внутривенно).
Дарья Саркисян
Минеральная вода… Если её можно купить в аптеке, значит она полезна! Не так ли?
Оказывается, минеральная вода может не только быть полезной для организма, но и навредить ему.
Чтобы вода приносила пользу, нужно пить минералку с пометкой «столовая питьевая вода». В литре этой жидкости содержится не больше 1 грамма соли, у нее нет специфического вкуса и она утоляет жажду.
Исходя из степени минерализации, воды подразделяют на:
слабоминерализованные (1-2 г/л);
воды малой минерализации (2-5 г/л);
средней минерализации (5-15 г/л);
высокой минерализации (15-35 г/л);
рассольные воды (35-150 г/л);
крепко рассольные воды (более 150 г/л).
Следует отметить, что для внутреннего применения пригодны воды с минерализацией 2-20 г/л.
Разрешено пить лечебно-столовую воду, в которой содержится 2-8 граммов соли на 1 литр. Но пить ее можно только в небольшом количестве – слабоминерализованную воду 1-1,5 литр в день, а сильно насыщенную солями – 2-3 стакана в день.
Соленая минеральная вода содержит в себе 9-10 граммов соли в одном литре. Употреблять ее каждый день не рекомендуется. Применять ее можно по 0,5 стакана 3-4 раза в день в течение месяца.
Минеральную воду можно приобрести в любом магазине или аптеке без рецепта доктора. Но избыток соли в организме ведет к серьезным заболеваниям. Например, возникновение камней в почках и желудке связывают с ежедневным употреблением минеральной воды.
Очень осторожно необходимо употреблять воду, которая включает в себя большое количество солей йода. Для человека, чтобы пополнить организм данным элементом достаточно выпивать 0,5 стакана воды. Но пить ее каждый день в безмерных количествах весьма опасно и может привести к заболеванию щитовидной железы.
Польза минеральной воды.
Качественная природная минеральная вода, обладающая уникальным минеральным составом, способна заряжать энергией организм, помогать в борьбе с вирусами и инфекциями.
Положительные свойства минеральной воды, влияние на организм человека:
поступление в организм эссенциальных микроэлементов;
активизация работы ферментов;
укрепление клеток организма;
укрепление костной ткани и зубной эмали;
регулирование показателей кислотно-щелочного баланса;
укрепление иммунитета;
улучшение самочувствия.
Возможный вред и побочные эффекты.
Поскольку избыток содержания минеральных веществ в организм человека вреден не менее чем его недостаток, нужно быть крайне аккуратными.
Так, не стоит использовать минералку в качестве обычного питья. Оправданно питьё в жаркую погоду, так как она прекрасно утоляет жажду, и во время высоких физических и умственных нагрузок, но в ограниченных количествах. То есть в тех случаях, когда есть вероятность обезвоживания организма и потери минеральных солей.
Применение лечебных минеральных вод без контроля докторов также чревато передозировками, их нужно применять курсами в строгом соответствии с назначениями.
Повышенное содержания солей в организме из-за излишнего употребления минералки может негативно сказаться на состоянии почек и суставов.
Очень важно наблюдать за реакцией организма. Если после поглощения минеральной воды вы наблюдаете тремор рук, скачки артериального давления, нарушения сердечного ритма, отсутствие сна и нервозность, немедленно прекратите прием минералки и проконсультируйтесь со специалистом.
Есть люди, которым категорически запрещено употреблять минеральную воду. Например, люди, которые страдают хроническим пиелонефритом, мочекаменной болезнью, имеют различные заболевания желудочно-кишечной системы. Кроме того, противопоказанием к использованию воды является сердечная недостаточность и активный туберкулез легких.
Если у человека нет противопоказаний к питью минералки, то пить ее без консультации врача мы не рекомендуем. Врач посоветует, какую воду лучше пить, в каких количествах и какая схема приема.
Полезной считается минеральная вода, взятая прямо из источника. Но, к сожалению, не всегда удаётся пить именно её. В магазине рядом с природной минеральной водой находятся искусственно созданные воды. По составу с настоящей минеральной водой они диаметрально различаются. Почти всегда эта жидкость выкачана из артезианской скважины и прошедшая несколько этапов очищения. После чего в воду добавляют соли. Получает простой соляной раствор. Эта вода не приносит пользы организму.
Поэтому, покупая минеральную воду, важно очень тщательно смотреть на упаковку, особенно локацию добычи воды, ее состав, свойства, показания для лечения, время хранение и дата разлива. Необходимо грамотно выбрать свою минеральную воду, чтобы она приносила только пользу вашему организму.