Березовый сок польза для кожи
Благотворное влияние березового сока на здоровье и красоту кожи лица было хорошо известно нашим предкам на протяжении веков. На сегодняшний день его целебные свойства подтверждаются современными исследованиями.
В прозрачной, слегка сладковатой березовице скрывается сила широкого спектра биологически активных веществ.
Живительный природный эликсир содержит витамины С и В, медь, магний, калий, железо, фосфор, кальций, лимонную, салициловую и яблочную кислоты, минеральные соли, антиоксиданты-флавоноиды и многочисленные аминокислоты.
Для продления молодости кожи лица можно применять березовый сок как свежий, непосредственно с дерева, так и консервированный, который продается в отделах экологически чистых продуктов.
Наиболее актуально использование его в свежем виде после зимы, когда кожный покров особенно нуждается в восстановлении и увлажнении.
Преимущества применения березового сока для лица
Березовица является эффективным средством от прыщей. Содержащийся в ней бетулин (целебный антисептик и антиоксидант), успокаивает и уменьшает раздражения, регулирует секрецию кожного сала, контролирует появление прыщей, обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
Благодаря применению сока уменьшаются воспалительные процессы и покраснения, исчезает жирный блеск.
Живительный эликсир способен стимулировать синтез коллагена и эластина – белковых волокон, отвечающих за упругость и эластичность кожного покрова.
Витамин С и фитостеролы с мощным антиоксидантным действием, а также аминокислоты обеспечивают увлажнение эпидермиса, тонизируют, питают, замедляют процессы старения, снижая негативное воздействие свободных радикалов. Эффект подтянутой и сияющей кожи можно заметить уже через 2 недели регулярного применения природного средства.
Умывания лица березовым соком помогает регулировать образование меланина, осветляет эпидермис, выравнивает его цвет.
Кислоты, присутствующие в березовице действуют в качестве легкого пилинга, обладают антисептическим действием, очищают и освежают кожный покров, стимулируют обновление клеток.
6 минералов для кожи лица, которые дарят молодость и здоровье
Нанесение березового сока на кожу в области глаз в виде компрессов помогает уменьшить темные круги, делает морщинки менее заметными.
Внимание! Свежая березовица, взятая с дерева, скисает через 3-4 дня, поэтому косметологи рекомендуют добавить к ней немного спирта при использовании для жирного типа кожи. В остальных случаях жидкость замораживают, поскольку в таком виде она практически не теряет своих целебных свойств.
Рецепты применения березового сока для лица
Природное средство можно использовать как в чистом виде, так и в качестве ценного компонента в составе домашних масок или тонеров.
Рецепт березового тоника
Увлажняющие и омолаживающее действие. 100 мл березовицы смешать с 2 ч. л. глицерина или 2 ст. л. геля алоэ вера. Добавьте масляное содержимое капсулы витамина Е, поскольку токоферол является естественным консервантом.
Протирайте чистую кожу лица, шеи и зоны декольте утром и вечером, предварительно хорошо встряхнув бутылочку. Тоник можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Можно перелить средство в бутылку с распылителем и применять в качестве спрея для увлажнения лица вместо термальной воды или гидролата.
Польза и применение корицы для лица
Второй вариант рецепта: сок смешивают с 1 ч. л. меда и 1 ч. л. лимонного сока или яблочного уксуса. В этом случае тоник рекомендуется использовать обладателям жирной кожи, склонной к высыпаниям.
Ледяной массаж
Заморозьте целебную жидкость в форме кубиков и протирайте лицо льдом утром до появления легкого румянца. Процедура стимулирует микроциркуляцию крови, улучшает лимфодренаж, тонизирует, повышая упругость эпидермиса, и сужает расширенные поры, убирает отечность.
Однако у ледяных умываний есть противопоказания – расширенные и ломкие капилляры (купероз) и акне с воспаленными прыщами. Зато процедура показана для увядающей и усталой кожи с признаками старения.
Маска от прыщей. Смешайте взбитый белок с 30 г березовицы и загустите крахмалом. Нанесите смесь и оставьте на 20 минут. Смойте прохладной водой.
Кремовая маска для разглаживания морщин. Хорошо смешайте голубую глину с природным эликсиром, чтобы получилась однородная паста. Добавьте к пасте 1 ч. л. любого базового косметического масла с сильным антивозрастным эффектом (малиновое, аргании, опунции, авокадо, жожоба и др.).
Еще раз хорошо перемешайте. Нанесите равномерным слоем, избегая зоны вокруг глаз, и смойте через 10-15 минут.
Не у всех есть возможность приобрести березовый сок. В этом случае можно воспользоваться его альтернативой – отваром из березовых молодых листьев и почек, которые на протяжении столетий используются в домашних рецептах красоты.
Умывание лица травами, свойства и польза
Заготавливают материал весной – с конца марта до середины апреля. Если вы хотите использовать его в качестве основы для натуральной косметики круглый год, то листья и почки высушивают.
Для приготовления отвара заливают 2 ст. л. материала 200 мл воды и томят на маленьком огне 15 мин. Полученный отвар может храниться в холодильнике не более 3 дней.
Данное средство используют аналогично березовице с той разницей, что к листьям и почкам можно добавлять любые другие полезные для кожи травы, например, липу, шалфей, мяту, ромашку и другие.
Если вы сможете собрать в короткий период трех недель немного березового сока – вам не нужны будут ни лосьоны, ни тоники. Только три недели береза гонит соки по стволу и это момент для обновления кожи красавиц….
Что дает березовый сок?
После длительного зимнего солнечного поста кожа становится бледной и вялой, теряет упругость без витаминов и минералов. А природа позаботилась о нас и в своей лаборатории целебных веществ припасла сок березы для женщин мудрых и знающих ее секреты. Умываясь по утрам березовым соком, вы сможете очень быстро восстановить дефицит минеральных веществ, подпитаете кожу и она начнет оживать. Сок освежает и увлажняет верхние слои кожи, подходит он для кожи любого типа. А если у вас есть небольшие проблемы в виде высыпаний, угрей или веснушек – сам бог велел применить этот метод.
Даже экзема сдается под целительным воздействием сильных компонентов березового сока!
Свойство сока отбеливать кожу как раз отлично подойдет для рыженьких девушек с веснушками – эти мелкие поцелуи солнца побледнеют и не будут видны. Как по заказу движение сока в березе приходится на время появления веснушек на лицах.
Сколько нужно сока и как его хранить?
Собирать березовый сок нужно в умеренных количествах, по стакану с дерева, спросив разрешения у природы-матери. Поскольку сразу весь сок вы не используете, а хранится он довольно короткое время, то есть метод продлить удовольствие. Заморозьте березовый сок в формочках для льда. Вы убьете сразу двух зайцев. По утрам ваша кожа будет получать и подпитку и восстановление тонуса одновременно.
Целебная сила масок
Бледной коже поможет маска с живительной силой березового сока. Смешать в равных количествах сметану, березовый сок и мед. Проверьте предварительно свою кожу на наличие аллергии на мед! Держим эту маску на лице 20 минут, и смываем прохладной водой. Такая маска придаст коже благородный матовый оттенок.
Для того чтобы тщательно очистить кожу от черных точек и слоя мертвых клеток, готовим маску из голубой глины и березового сока. Она должна напоминать густые сливки. Держим маску 20 минут, и смываем опять березовым соком.
Допустим, появились на лице пигментные пятна или веснушки. Вновь помощь березы к вашим услугам. Белая глина с березовым соком в паре справятся с этой проблемой за два-три сеанса. Маска делается аналогично предыдущей.
А вот старинный секрет маски, способной омолодить кожу лет на 10. Смешиваем березовый сок с ягодами облепихи и ростками пшеницы – в этом союзе трех целебных компонентов заключается возрождающая увядающую и дряблую кожу сила природы. В этих же целях применяют и маску их майонеза, березового сока и меда в равных пропорциях.
А что, если вам нужен лосьон? Готовим его из березового сока, поблагодарив мысленно природу за силу ее растений. Поставьте эмалированную миску с березовым соком на слабый огонь и не доводите до кипения. На стакан сока добавьте чайную ложечку жидкого меда и до растворения мешайте. Лосьон готов! Если пользоваться им три раза в день, протирая смоченными в нем ватными дисками кожу лица и шеи, то вы заметите резкие перемены в вашем внешнем виде
Березовая сила – и волосы красивы
Косы русских красавиц всегда славились своей силой и красотой. Сразу встает перед глазами образ русской девушки с коромыслом и косой ниже пояса. Где же брали русские красавицы бальзамы, лосьоны, ополаскиватели и кондиционеры? Не было у них сети магазинов косметики и салонов красоты, а вот красоты самой было гораздо больше.
Средством для лечения и питания волос был березовый сок. Волосы от него становились густыми и шелковистыми. Даже новорожденному ребенку первый раз во время купания голову мазали березовым соком, чтобы волосы «проснулись». Перхоти места не было на коже головы, смазанной пару раз березовым соком.
В зависимости от свойств ваших волос состав смесей для их питания значительно отличается. Для жирных волос необходимо смешать березовый сок с медом в равных дозах по две столовые ложки и прибавить чайную ложку соли. Перемешайте и влейте стакан водки в эту смесь. Перелейте смесь в стеклянную посуду из темного стекла и 10 дней держите в темном месте – все, волшебное средство готово! Перед мытьем вотрите это средство в кожу головы и походите по дому пару часов в теплом платке. Мойте голову, как вы это обычно делаете. Этот рецепт действует на луковицу волоса и лечит ее, избавляя вас от проблем лишнего жира на голове.
Если у вас волосы сухие, тусклые и слабые, то подпитать их нужно смесью березового сока с репейным маслом в соотношении 3:1. Держите смесь 20 минут, укутав голову, а затем смойте теплой водой с шампунем.
Сильно действует на слабые волосы укрепляющая маска следующего состава: сок алоэ плюс березовый сок, добавляем мед – всё по столовой ложке. В смесь вбиваем желток яйца и чайную ложку сока чеснока. Волосы буквально как на дрожжах растут от этого средства.
Желаем вам красоты, крепкого здоровья и молодости на долгие годы!
(Visited 3 966 times, 1 visits today)
Пожалуй, нет в нашей стране напитка, к которому русский человек относился бы с таким же трепетом, как к березовому соку. Лишь только зазвенят капели и на деревьях набухнут почки, мы с радостью спешим в лес, где разворачивается настоящее таинство – весеннее сокодвижение.
Понять, что береза начала давать сок, просто – достаточно сделать небольшой надрез на стволе дерева как из-под коры тут же проступят первые капельки. Как правило, в сутки береза дает 2-3 литра этой живительной влаги, хотя выделение сока во многом зависит от возраста дерева и диаметра ствола, от наличия солнечного света, а также от времени суток (ночью дерево «отдыхает», а основное сокодвижение приходится на середину дня). Длится эта чудодейственная «лесная мистерия» недолго, буквально пару недель, и как только на березах появляются первые листочки, сокодвижение прекращается.
С детства мы любим березовый сок за его неизменно приятный вкус. Но повзрослев, начинаем ценить этот природный дар за невероятную пользу, которую он дарит каждому из нас. И чтобы еще раз напомнить вам об этом, в данной статье расскажем о том, какой целебной силой обладает этот напиток, раскроем наиболее ценные рецепты с ним, и разберемся, в чем польза и вред березового сока.
Лечебный состав напитка
Чтобы в полной мере понимать, каким природным кладезем является эта питательная влага, рассмотрим ее химический состав. Березовый сок действительно уникален, ведь в нем уместились нужные организму витамины (C, B1 и B12), минералы (натрий и никель, магний и железо, марганец и калий), дубильные вещества и кислоты, фруктоза и эфирные масла, сапонины и фитонциды, а также уникальное органическое соединение бетулин, которое называют «лекарством от смерти». Стоит ли удивляться, что такой напиток, который дарят нам красавицы-березки, обладает целебным воздействием на организм.
Полезные свойства березового сока
О пользе этого уникального сока можно говорить долго. С незапамятных времен наши предки использовали сок березы в качестве природного иммуностимулятора, который прекрасно восстанавливал силы и помогал в укреплении организма после перенесенных заболеваний. Современные исследования полностью подтверждают догадки прошлых поколений. По их словам, если пить сок по стакану в день на протяжении 2-3 недель, можно помочь организму справиться депрессией, устранить слабость, рассеянность, усталость, и вновь почувствовать себя бодрым, полным сил человеком. У березового сока обнаружено мочегонное, глистогонное, противоопухолевое действия.
Однако такой сок полезен не только для общего укрепления организма. Это настоящий природный лекарь, благодаря которому можно предотвращать и лечить имеющиеся заболевания. Вот несколько примеров наиболее эффективного применения этого напитка.
1. Болезни ЖКТ
Березовый сок является настоящим спасением для людей, страдающих от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Эта живительная влага прекрасно снимает спазмы и колики в желудке, чистит печень и желчный пузырь. Более того, при попадании в организм березовый сок устраняет воспалительные процессы и обезболивает, улучшает аппетит и восстанавливает кишечную микрофлору.
2. Патологии мочевыделительной системы
Нельзя не сказать о том, что березовый сок славится своими мочегонными свойствами, благодаря которым его считают одним из лучших народных средств для устранения камней в мочевом пузыре. Для борьбы с этим недугом целители советуют пить свежий сок по 6 стаканов в день. Конкременты в этом случае будут дробиться, и покидать организм с минимальными болями.
3. Ревматические заболевания
Не многие знают, что свежий сок является эффективным средством устранения болей при ревматоидном артрите и подагре. Более того, эта живительная влага прекрасно очищает сосуды от холестериновых бляшек, предотвращая развитие атеросклероза. А еще такой напиток применяется наружно. Для этого достаточно немного подогреть его и использовать в виде компрессов, прикладывая к больным суставам.
4. Болезни органов дыхания
Как мы уже упоминали выше, рассматриваемый сок обладает общеукрепляющим воздействием, да к тому же обладает отхаркивающим эффектом, а значит, его можно применять при бронхите, пневмонии и даже в случае туберкулеза.
5. Сахарный диабет
Березовый сок назначают и «диабетикам», правда принимать его в этом случае нужно в комплексе с другими лекарственными средствами и при соблюдении строгой диеты. Для этой цели готовится лечебный напиток, в состав которого входит 70% березового сока (настоявшегося два дня), и 30% соков ежевики и смородины, черники и малины, взятых в равных пропорциях. Назначать дозировку и длительность приема лекарства вправе только квалифицированный врач. Скажем лишь, что лечение сахарного диабета фитопрепаратами обязательно должно проводиться под врачебным контролем с регулярными лабораторными исследованиями.
6. Похудение
В последнее время сок березы часто можно встретить в диетах направленных на похудение. Данный напиток действительно помогает избавиться от жировых отложений, поскольку сам является низкокалорийным продуктом, обладающим большим набором полезных веществ, да к тому же налаживает обмен веществ в организме, ускоряя метаболизм.
7. Анемия
Такая серьезная проблема как анемия (или малокровие) прекрасно устраняется при комплексном приеме березового сока и препаратов железа. Практика показывает, что достаточно выпивать два-три стакана сока ежедневно, чтобы уже через 2 недели вы забыли о неприятных симптомах этой болезни.
8. Интоксикация организма
Мы уже упоминали о мочегонных свойствах березового сока, которые кроме решения проблем выделительной системы, помогают почкам в очищении организма от шлаков и токсинов. Благодаря этому березовый сок рекомендуют пить при пищевых отравлениях, а также при интоксикации солями тяжелых металлов. В этом плане для жителей загрязненных районов нашей страны лучшего напитка, чем сок, взятый с березы, просто не найти.
9. Простудные заболевания
А ведь это природное богатство не только очищает кровь. Оно увеличивает потоотделение, благодаря чему сбивает высокую температуру (если применять его вместе с шиповником и лимонным соком). Обладая таким свойствами, сок березы идеально подходит для лечения простудных заболеваний, а также для предотвращения респираторных болезней и гриппа.
10. Авитаминоз
Нужно сказать о том, что в ценном березовом соке собрано все многообразие химических элементов, а значит, такой напиток идеально подходит для предотвращения весеннего авитаминоза и борьбы с уже имеющимся дефицитом витаминов и минералов.
Наконец, скажем о том, что кроме внутреннего применения, березовый сок применяется и наружно. Им можно полоскать горло, нос или рот (в случае гингивита, стоматита, пародонтоза и других заболеваний ротовой полости).
Березовый сок в косметологии
Укрепление волос
Целебная лесная влага прекрасно укрепляет волосяные фолликулы, борется с причиной перхоти и устраняет излишек кожного сала на голове. Для этого достаточно просто втирать свежий сок в волосы и кожу. А еще из этой жидкости можно готовить маски для волос, достаточно добавить к ней касторовое масло и мед в пропорции 5:1:1.
Также, для предотвращения выпадения волос, придания им шелковистости и блеска, значительного улучшения структуры, удаления перхоти, волосы моют березовым соком в течение 2-х недель и ополаскивают настоем листьев березы.
Проблемы с кожей
Не менее эффективен сок березы в случае нейродермита и псориаза, экземы и язвенных поражений. В этом случае помогут примочки с чуть подогретым напитком. Аналогично поступают и при наличии незаживающих ран. Если вы столкнулись с угревой сыпью, страдаете от чесотки или не можете избавиться от пигментных пятен, каждое утро и вечер протирайте кожу рассматриваемым соком. А параллельно с наружным применением обязательно принимайте березовый сок внутрь, ведь это отличное средство, которое будет бороться с болезнями кожи «изнутри».
Борьба со старением кожи
Чтобы максимально продлить молодость кожи необходимо приготовить березовый лед. Просто заморозьте жидкость в маленьких квадратных формочках и ежедневно протирайте кожу лица и зоны декольте такими ледяными кубиками.
Питательная маска для кожи лица
Сначала протрите лицо ватным тампоном с растительным маслом. Потом необходимо смешать две столовые ложки березового сока, одну столовую ложку сметаны, одну чайную ложку меда, тщательно перемешать, нанести на кожу и оставить на 15 минут. Затем смойте смесь кипяченой водой, эффект вас приятно удивит.
Очищение организма березовым соком
Очистить печень и почки поможет березовый сок. Помогает он избавиться от песка в почках, раздробить камни, что облегчает протекание мочекаменной болезни. Пить сок для очищения почек нужно в течение 3-5 недель, по 1 стакану в день с добавлением 1 чайной ложки меда.
Березовый сок помогает вывести соли из организма, что помогает излечить заболевания суставов, такие как подагра, артрит, артроз и др. Для очищения организма от шлаков, выведения солей, снятия воспаления березовый сок пьют по 3 стакана в день, из них первый стакан пьют натощак. Напиток должен быть комнатной температуры.
Очищение организма начинают весной сразу, как только начинает идти березовый сок.
Как принимать березовый сок
Несмотря на кажущуюся безобидность, принимать сок березы в лечебных целях следует только после консультации со специалистом. При этом в случае возникновения каких-либо побочных эффектов (вроде проблем с пищеварением или аллергических реакций), лечение этим средством следует сразу же прекратить.
При всех заболеваниях, в которых не указана индивидуальная дозировка приема березового сока, следует применять «универсальную» дозировку, а именно 3 стакана./день. Некоторые рецепты подразумевают разбавлять сок перед применением, например, в случае сахарного диабета или обострения хронических заболеваний. В целях профилактики березовый сок следует пить по одному стакану, но продолжительное время. Лечебные курсы про продолжительности более короткие, но дозировки в этом случае больше, а между курсами обязательно необходим перерыв. Более конкретные сроки и дозировки назначает лечащий врач в зависимости от имеющегося недуга.
Вред и противопоказания
Нужно сказать, что сок березы практически не имеет противопоказаний к применению. Безусловно, его не следует пить при обострении язвы желудка и 12-перстной кишки. Острое протекание мочекаменной болезни также является противопоказанием к приему этого напитка, так как может ухудшить и без того плохое состояние больного. Наконец, воздерживаться от употребления этого напитка следует людям с аллергией на березовый сок.
Полезные «хитрости» при сборе сока
Тем, кто отправляется на добычу лесного пищевого ресурса (а именно так называют сок согласно законодательству), следует знать, что его сбор лучше начинать с южной части леса, постепенно продвигаясь вглубь. Надрезы на дереве лучше делать с северной стороны, это позволит получить больше сока. Надрез на стволе делается на уровне 50 см от земли. Причем нет необходимости делать слишком глубокий надрез или глубоко сверлить ствол – влага движется между древесиной и корой, а значит, чтобы получить ее, достаточно лишь преодолеть слой коры.
Наконец, помните, что собирая сок, вы повреждаете деревья, а потому после окончания сбора этой ценной жидкости, надрез обязательно нужно замазать хозяйственным мылом, воском или садовым варом, чтобы предотвратить гниение и поражение древесины.
Как хранить березовый сок
Собирать березовый «сырец» лучше сразу в стеклянную тару. Но даже если вы собираете сок в пластиковые бутылки или целлофановые мешки, по возвращению домой его следует перелить в стеклянную тару. Без обработки добытый березовый сок может стоять в холодильнике не более трех суток, т.к. затем он начинает бродить. Это значит, что нужно решить, как сохранить его, чтобы пить и через несколько месяцев. Самым лучшим решением будет консервирование сока или приготовление вкуснейшего березового кваса.
Как закатывать березовый сок на зиму
Консервированный березовый сок без сахара
Самый простой способ сохранения напитка – профильтровать всю собранную жидкость (пропустив ее через несколько слоев марли), перелить в эмалированную кастрюлю и подогреть до 80–90°. Подогретый сок разливают по вымытым и стерилизованным банкам, и сразу же закатывают. Закатанные банки оборачивают теплым одеялом и оставляют до полного остывания. Хранить его желательно в прохладном месте.
Консервированный березовый сок с сахаром
Если вы желаете получить сладкий березовый напиток, то, как и в предыдущем рецепте, профильтруйте ценную жидкость и поставьте ее на огонь. Как только сок приблизится к температуре кипения, на его поверхности появится желтоватая пена. Удалите ее и снимайте сок с плиты, не доводя до кипения. Добавьте к горячей жидкости 2 ст.л. сахара на каждый килограмм сока и лимонной кислоты (на кончике ножа). Разлейте сок по стерилизованным банкам и закатайте крышками, обернув банки до полного остывания.
Кстати, закатывая березовый сок, вы можете экспериментировать, добавляя апельсины, лимоны, смородину, плоды шиповника или веточки мяты. А еще, из березового сока получается отличный березовый квас (прекрасно охлаждающий в летнюю жару).
Березовый квас
Чтобы приготовить настоящий квас из сока березы, изначально необходимо процедить собранный сок и дать ему сутки настояться в эмалированной посуде. После этого добавьте к жидкости 100 г ржаных сухарей 50 мл сахара (на каждый 1 л сока) и, перелив смесь в стеклянную бутыль, оставьте ее на 4-5 дней, предварительно надев на горлышко резиновую перчатку. Перчатка надуется и встанет, что будет свидетельствовать об идущем процессе брожения. А когда перчатка упадет, можете смело фильтровать квас и разливать его по бутылкам. Вкусный освежающий квас готов!
Здесь также открывается настоящее поле для экспериментов, ведь квас на основе березового сока можно готовить не только с хлебом, но и с ячменем, изюмом и сухофруктами. Каждый такой напиток будет обладать индивидуальным вкусом, но все они принесут пользу организму.
Отныне вы знаете, в чем польза и вред березового сока, а также обладаете уникальными рецептами консервирования и изготовления кваса на его основе. Это значит, что у вас появляется еще одна возможность укреплять свой организм и бороться с самыми различными заболеваниями при помощи очень вкусного напитка.