Березовая чага вред и польза и вред
Полезные свойства и противопоказания чаги — вопрос, который очень интересует ценителей природных даров. Древесный гриб часто используют в лечении недугов, поэтому стоит разобраться, какими свойствами он обладает.
Как выглядит чага и где растет
Чагой называют гриб из семейства трутовиковых, произрастающий на стволах березы, осины, рябины и ольхи. Внешне гриб выглядит, как твердый нарост с неровной поверхностью. Обычно нарост имеет коричневый или черный цвет, покрыт трещинами и прожилками.
Образуется нарост на древесных стволах после того, как на участки поврежденной коры попадают споры трутовика. Разрастаться на дереве гриб может больше 20 лет, но в итоге под его воздействием дерево всегда погибает.
Несмотря на то, что для деревьев гриб является однозначным паразитом, польза и вред чаги для организма не так однозначны. При грамотном использовании нарост приносит больше пользы, чем вреда. При этом необходимо отметить, что лечебными свойствами обладают только березовые наросты, чага с других деревьев для человека бесполезна.
Состав чаги
Нарост с березового ствола обладает удивительным составом, от него и зависят польза и вред гриба чаги. В древесном грибе присутствуют следующие компоненты:
- органические кислоты;
- фитонциды и флавоноиды;
- дубильные вещества;
- железо и медь, цинк и алюминий;
- калий и магний, марганец и никель;
- кобальт и серебро;
- вещество меланин;
- аминокислоты;
- смолы и фенольные вещества;
- пигменты;
- тиамин;
- поли- и моносахариды;
- клетчатка.
Такой насыщенный состав делает допустимым использование березового гриба для приема внутрь, он оказывает выраженное положительное влияние на здоровье человека.
Чем полезна чага для организма
Польза березовой чаги для организма человека заключается в том, что гриб:
- обладает мочегонными свойствами;
- оказывает противомикробное и противовоспалительное действие;
- улучшает микрофлору кишечника, способствует рубцеванию язвенных образований;
- помогает справиться с недугами дыхательной системы;
- оказывает укрепляющее действие на сердце и сосуды;
- стабилизирует давление и улучшает состав крови;
- оказывает благотворное воздействие на нервную систему;
- ускоряет процессы метаболизма, причем не только в кишечнике, но и по всему организму;
- помогает укрепить иммунную сопротивляемость;
- оказывает легкое обезболивающее действие;
- снижает уровень глюкозы в крови.
Польза чаги для здоровья выражается в ее антиоксидантных свойствах. Гриб служит профилактикой онкологии, а при существующем заболевании может усиливать действие медикаментов.
Для женщин
Польза чаги для здоровья женщины состоит в противовоспалительных и восстанавливающих свойствах гриба. Гриб используют при миоме и эрозии шейки матки, при мастопатии и эндометриозе. При регулярном употреблении напитки на основе гриба способны вылечить бесплодие.
Польза чаги для женского организма заключается также в широких косметологических свойствах продукта. При наружном применении продукт помогает улучшить состояние кожи, устраняет прыщи и оказывает легкий омолаживающий эффект за счет подтягивающих свойств.
Для мужчин
Польза чаги для мужчин заключается в том, что полезные вещества в составе гриба положительно влияют на потенцию. Чага регулирует гормональный фон и улучшает либидо. Также свойства чаги для мужчин помогают повысить общую выносливость, что особенно полезно для людей с интенсивными физическими нагрузками.
От чего помогает чага
Целебные свойства чаги применяют при широком ряде недугов. Использование березового гриба оправдано:
- при циррозе и других тяжелых заболеваниях печени;
- при нефрите, пиелонефрите и воспалениях почек;
- при мастопатии у женщин;
- при гастритах и язвенных недугах;
- при гипертонии;
- при псориазе и дерматитах;
- при онкологических заболеваниях;
- при ослабленном иммунитете.
Чаще всего гриб принимают для лечения конкретных недугов. Однако не будет вреда и в целях профилактики, конечно, если придерживаться проверенных рецептов употребления.
Чага при онкологии
Многие природные средства обладают противораковыми свойствами — входит в эту категорию и чага. Флавоноиды и фитонциды в ее составе препятствуют размножению злокачественных клеток и защищают организм от формирования опухолей. Свойства чаги при онкологии делают ее крайне полезным продуктом, в особенности на ранних стадиях заболевания, когда противостоять опухоли не так сложно.
Но пациентам с онкологией необходимо помнить и о потенциальном вреде чаги. А заключается он в том, что если древесный гриб употреблять в качестве единственного лечебного средства, то эффекта он может не дать, а драгоценное время будет упущено.
Совет! Чагу для лечения рака можно применять только в сочетании с официальными лекарственными препаратами и только с одобрения лечащего врача.
Чага для похудения
Чага приносит хороший эффект в борьбе с лишним весом. Классический рецепт на ее основе — это настой в сочетании с прополисом. Приготовить его очень просто — нужно залить маленький шарик прополиса 200 мл настоя гриба и добавить 2 чайные ложки натурального меда. Пьют такое полезное средство натощак на ежедневной основе.
Ценные вещества в составе гриба способствуют расщеплению жировой ткани и нормализации метаболизма. Поэтому избавиться от лишнего веса становится проще — килограммы быстро уходят вместе со шлаками.
Применение чаги в официальной медицине
Употреблять чагу с пользой для здоровья можно не только в естественном виде, но и в форме лекарственных препаратов. В частности, в аптеках можно найти:
- сухое сырье древесного гриба, предназначенное для самостоятельного заваривания;
- раствор чаги под названием Бефунгин — экстракт приносит пользу при желудочных расстройствах и при сердечно-сосудистых нарушениях;
- бальзам с одноименным названием Чага — применяют средство наружно для заживления ссадин, порезов и ожогов;
- биологические добавки на основе гриба, например, Чагалюкс и Чаговит, насыщающие организм полезными витаминами, полифенолами и минералами.
Как правило, отпускаются все эти средства свободно и вреда нанести не могут, хотя, конечно, перед использованием стоит ознакомиться с противопоказаниями.
Рецепты народной медицины на основе чаги
Лечебные свойства гриба чага высоко ценятся в домашней медицине. На основе продукта можно приготовить сразу несколько полезных средств, облегчающих протекание серьезных заболеваний.
Чай из чаги
При онкологии и внутренних воспалениях большую пользу приносит чай из древесного гриба в сочетании с лекарственными травами. Делают его так:
- в равных пропорциях смешивают высушенную календулу, зверобой и аир;
- чайную ложечку сбора заливают стаканом кипятка и заваривают около 10 минут;
- в готовый напиток добавляют еще 2 чайных ложечки обычного настоя чаги на воде.
Принимать средство нужно до 4 раз в сутки в объеме стакана. Польза чая из чаги выражается в том, что напиток оказывает выраженное антисептическое и антиоксидантное действие.
Отвар чаги
Еще одно полезное лекарственное средство на основе березового гриба — это водный отвар. Для приготовления необходимо:
- замочить 250 г гриба в 2 л воды, чтобы древесный гриб немного размягчился;
- через пару часов извлечь гриб из воды и натереть на терке, после чего вернуть мякоть в ту же самую воду;
- поставить кастрюлю с водой на слабый огонь и нагревать в течение часа, не позволяя смеси закипеть.
Через час огонь под кастрюлей выключают, а отвар фильтруют. Пить его необходимо трижды за сутки по 2 больших ложки, в общей сложности терапия может продолжаться до 6 месяцев. Отвар хорошо помогает при недугах сердца и нарушениях обмена веществ, также средство можно применять при онкологии.
При желании в отвар из чаги можно добавлять и другие полезные компоненты — вреда это не принесет. Например, пользу напитка усилит отвар калины, натуральный мед или сок алоэ.
Важно! Польза и вред чагового чая определяются грамотностью подхода к лечению. При серьезных и хронических недугах прием гриба следует сочетать с употреблением лекарственных препаратов.
Настойка чаги
В лечебных целях из березового гриба можно приготовить две разновидности настойки — водную и на спирту.
Для приготовления спиртовой настойки необходимо:
- взять сухой измельченный гриб в объеме половины стакана;
- залить литром водки или спирта;
- на 2 недели убрать в затемненное и прохладное место.
Когда настойка будет готова, ее понадобится отфильтровать, а после этого принимать по чайной ложке трижды в день натощак. Польза настойки чаги особенно востребована при онкологии, поскольку ценные свойства гриба на спиртовой основе оказывают максимальный эффект.
Для создания водного настоя нужно:
- замочить в литре воды около 200 г сухого гриба до тех пор, пока он не размякнет;
- потом натереть его на терке;
- мякоть чаги снова поместить в воду и на 2 дня убрать в прохладное и темное место.
После этого процеженный напиток употребляют трижды в сутки по стакану — общая дневная дозировка не должна превышать 600 мл. Польза настоя из чаги проявляется при гастрите и язве желудка, при кишечных нарушениях и ослабленном иммунитете.
Масло из чаги
Для лечения симптомов простуды, суставных болей и кожных раздражений применяют масло чаги. Приготовить его можно в домашних условиях — нужно всего лишь смешать чайную ложку водного настоя с 2 ложками оливкового масла, а потом на сутки убрать смесь в темное место.
Готовым маслом трижды в день смазывают суставы при артрите, остеохондрозе и ревматизме. Полезные свойства масла не приносят вреда при мышечных повреждениях — ушибах и растяжениях. Масло улучшает состояние кожи и укрепляет мелкие капилляры, расположенные близко к поверхности эпидермиса.
Еще одно ценное свойство домашнего средства — положительный эффект при гайморите и насморке. В таких случаях носовые пазухи нужно смазывать целебным средством снаружи.
Грибная кашица
При наружных онкологических поражениях, а также при кожных заболеваниях используют мазь на основе гриба или грибную кашицу. Для ее получения необходимо:
- смешать в равном соотношении размоченную и натертую мякоть гриба с нутряным свиным салом;
- поставить средство на слабый огонь;
- при постоянном помешивании довести до кипения;
- снять с плиты, как следует укутать емкость и настоять еще в течение суток.
Готовую мазь наносят на поврежденную кожу несколько раз в сутки. Также средством можно смазывать лимфатические узлы, больные суставы и задний проход при онкологических и воспалительных поражениях прямой кишки.
Бальзам из чаги
При желудочных и суставных недугах, ослабленном состоянии организма, а также при раке легких, двенадцатиперстной кишки и молочных желез востребованы свойства бальзама. Делают его так:
- 30 мл обычного настоя чаги на спирту смешивают с 40 мл растительного масла;
- емкость со смесью закрывают и встряхивают;
- полученный бальзам выпивают тут же, не убирая для настаивания.
Применять бальзам нужно трижды в сутки натощак, желательно в одно и то же время. Сама терапия проводится так:
- в течение 10 дней бальзам употребляют ежедневно;
- затем делают перерыв продолжительностью в 5 дней;
- потом лечебный курс повторяют;
- дальше снова следует перерыв, уже на 10 дней.
Далее употребление бальзама нужно чередовать с перерывами по приведенной схеме до тех пор, пока не наступит значительного облегчения.
Как пить чагу для профилактики
В основном березовый гриб употребляют в лечебных целях — при очень серьезных недугах. Тем не менее, польза древесного гриба чаги может применяться и в профилактических целях. Спиртовые настойки без уважительного повода использовать нельзя, а вот чай, отвар или водный настой в небольших дозировках не принесут вреда.
Классически для профилактики замоченный гриб натирают на терке и пару суток настаивают в воде, а потом пьют трижды за день — сам по себе, с медом, с омелой или с другими лекарственными травами.
Березовая чага в косметологии
Сухой древесный гриб находит применение в косметологической сфере. С его помощью можно значительно улучшить состояние кожи и позаботиться о здоровье волос.
Для кожи лица
Полезные свойства чаги омолаживают, очищают, тонизируют и подтягивают кожу. В частности, для устранения морщин применяют такую маску:
- измельченный гриб в количестве 2 больших ложек заливают 100 мл сливок;
- смесь прогревают на водяной бане четверть часа;
- затем процеживают и фильтруют.
В полученной смеси нужно как следует смочить чистую салфетку и на 15 минут плотно приложить ее к лицу.
Чага для красоты и здоровья волос
Березовый гриб помогает укрепить и восстановить ослабшие локоны, регулирует жирность кожи головы и устраняет перхоть. Для восстановления волос и придания им объема делают такую маску:
- 2 большие ложки сухого измельченного гриба заливают 70 мл оливкового масла;
- на протяжении недели смесь выдерживают в затемненном месте;
- готовую маску еженедельно втирают в кожу головы и держат на волосах около часа под пленкой и полотенцем.
Противопоказания и побочные действия
Полезные свойства березовой чаги способны наносить вред при неправильном употреблении или наличии противопоказаний. Употреблять чагу не рекомендуется:
- при колите;
- при дизентерии;
- при внутривенном введении препаратов, содержащих глюкозу;
- при употреблении антибиотиков;
- при лактации или беременности;
- при аллергии.
Чага может принести вред при заболеваниях нервной системы, она повышает возбудимость при передозировках или длительном приеме. Также употреблять продукт не рекомендуется при рационе с высоким содержанием углеводов, при одновременном употреблении в пищу жирных, соленых, копченых или излишне сладких продуктов.
Можно ли пить чагу детям
Полезные свойства древесного гриба смогут оказать положительное влияние на детский организм. Однако давать чагу ребенку можно только после 2 лет в минимальных количествах, иначе гриб нанесет вред и вызовет сыпь, кожный зуд и кишечное расстройство.
Внимание! Поскольку чага остается весьма необычным продуктом, перед вводом ее в рацион малыша необходимо получить разрешение у педиатра.
Чага при беременности и грудном вскармливании
Поскольку свойства гриба нередко вызывают аллергию, употреблять его в период вынашивания ребенка не рекомендуется. То же самое относится к периоду лактации — вещества, присутствующие в продукте, через грудное молоко могут вызвать негативную реакцию у младенца, что принесет вред.
Заключение
Полезные свойства и противопоказания чаги зависят от умеренности при употреблении продукта и от общего состояния здоровья. Березовый гриб не нанесет вреда при грамотном использовании, если нет строгих запретов к применению.
Отзывы
Васильева Татьяна Сергеевна, 36 лет, г. Владимир
Страдаю запущенной формой остеохондроза и применяю чагу для суставов. Каждый раз наблюдаю быстрый и стабильный эффект — масло и мазь на основе гриба снимают воспаление и уменьшают боль. Несколько раз использовала чагу для похудения — уже на 3 день диеты обмен веществ приходил в норму.
Стасова Ирина Викторовна, 41 год, г. Тула
Текст отзыва
Могу подтвердить, что гриб чага при онкологии оказывает мощный целительный эффект. Моей невестке удалось избавиться от рака 1-й стадии в том числе благодаря лечению чагой. Применяли в основном настойку чаги — в сочетании с лекарствами средство быстро проявило свои лучшие свойства, и наступила длительная ремиссия.
Была ли Вам данная статья полезной?
Лечебные свойства березовой чаги были известны еще в древние времена. Но и в наши дни врачи не забыли про этот уникальный древесный нарост, польза которого к тому же доказана научно. И если раньше он применялся только в народной медицине, то сейчас вполне реально приобрести аптечные лекарственные препараты, в составе которых находится данный чудодейственный гриб.
Чтобы польза от применения была максимальной, нужно знать его полезные и вредные свойства. Только в этом случае можно уберечь себя от неосторожного применения трутовика.
Что это такое
Чага – Трутовик или Инонотус скошенный приобрел в простонародье названия: Березовик, Трутовик косорубчатый, Кяр, Цырь. Растет на рябине, ольхе, буке, вязе, клене, но чаще на березе. Снятый именно с березы нарост обладает уникальными целебными свойствами. Имеет неправильную форму с шероховатой бугристой поверхностью черного цвета. В разрезе тело темно-коричневое, ближе к древесине дерева просматривается рыже-бурый оттенок.
Чага – гриб-паразит. Споры проникают и начинают прорастать только в поврежденном стволе дерева. Паразитирующее тело гребневидной опухоли достигает в диаметре от 5 до 40 см, а в толщину 10-15 см. Срок паразитирования достигает более 20 лет, но всегда ведет к гибели дерева.
Важно: собирать Березовик следует с живых деревьев. Именно такой трутовик обладает лечебными свойствами.
Собирать лечебный нарост можно круглый год, но лучшим периодом считается поздняя осень или ранняя весна. Именно в осенне-весенний период замедляется движение соков деревьев, что повышает концентрацию полезных свойств гриба. Зимой сборы будут затруднительны из-за высоких сугробов. Летом поиски усложнит пышная крона деревьев.
Березовик плотный по структуре и для того, чтобы его добыть потребуется нож с крепким лезвием или небольшой топорик.
Советы:
- Если гриб-паразит растет у земли, его лучше не брать. Чем выше от земли он находится, тем лучше.
- Черный, крошащийся березовик не подойдет в качестве лекарства, ведь это признаки его гибели.
- Концентрат лекарственной пользы находится в плотном фрагменте гриба. Светлую, рыхлую структуру, прилегающую к стволу, можно удалить и выбросить.
Польза
- Противомикробное, антисептическое средство. Входящие в состав фитонциды, подавляющие рост и развитие бактерий, способствуют заживлению внешних ран, порезов и воспалений. Приготовленные отвары и примочки способствуют успешному заживлению экземы, псориаза, обморожений, ожогов. Гребневидный нарост — отличное лекарство от укусов пчел, ос и других насекомых. Также врачи рекомендуют применять гриб при лечении герпеса, папиллом, кондилом и лейкоплакии.
- Лечит воспаления слизистой полости рта. С помощью уникальных свойств трутовика можно излечить такие заболевания как пародонтит, стоматит, пародонтоз, а также опухоль гортани.
- Отвар благотворно влияет на иммунную систему. Выводит шлаки, тяжелые металлы. В результате улучшается работа внутренних органов, восстанавливаются поврежденные клетки, что ведет к омоложению организма.
- Улучшает работу ЖКТ. Восстанавливает двигательную функцию пищеварительного органа, неприятными симптомами которой является вздутие, рези в верхней части живота, отрыжка, тошнота и рвота. Лечит хронический гастрит, также анацидный с характерным пониженным уровнем соляной кислоты, язвенную болезнь желудка, в том числе двенадцатиперстной кишки.
- Способствует успокоению нервной системы: бессонницы, головных болей, перенапряжения, гиперактивности, нервозности и раздражительности, перевозбуждения, судорог, депрессий, онемения рук или ног. Снимает стресс.
- Содержание магния в березовике влияет на выработку энергии в организме.
- Снимает спазмы, сопровождающиеся резкой, ноющей болью пищеварительного канала, желче- и мочевыводящих путей, сосудов.
- Профилактическое и лечебное средство против раковых опухолей.
Черный гриб особенно эффективен в период предраковых заболеваний, таких как язва хроническая, гастрит, эрозии, хронический дерматит, цирроз печени, мастопатия. Благодаря уникальному составу чаги происходит рубцевание воспалительных образований. Таким образом можно полностью предотвратить онкологию.
Врачами был отмечен такой факт: в местности, где особенно часто был замечен рост гриба-паразита, население не болело раковыми заболеваниями. Прием настоев являлся отличным профилактическим средством.
На начальной стадии заболевания древесный нарост предотвращает рост опухоли и образование метастазов. Лечение на поздних стадиях болезни снимает болевые ощущения (частично или даже полностью), улучшает самочувствие пациента, положительно влияет на нервную систему, увеличивает жизнь больных в отношении тех, кто не принимает препараты с чагой.
Исторически был зафиксирован случай, когда больной раком губы был полностью излечен.
При сильнейшем истощении организма (кахексии), для которого характерны потеря веса (без стремления похудеть), общая слабость в организме, снижение физической активности, препараты с черным березовым грибом будут бесполезны.
- Калий, магний и железо способствуют снижению артериального давления, улучшению эластичности сосудов, восстановлению ритма сердечных мышц (неприятные ощущения и боли в области сердца исчезают).
- Меланин помогает остановить кровотечение.
- Флавоноиды и алколоиды дают мочегонный и желчегонный эффекты.
- Стерины сокращают уровень холестерина в крови.
- Нормализуется венозное давление.
- Снижается уровень сахара в крови.
- Способствует улучшению обмена веществ.
Противопоказания
Гриб-паразит не содержит вредных веществ, его компоненты не накапливаются в организме. Однако этот уникальный по своим свойствам нарост еще не до конца изучен современной медициной, поэтому нужно быть осторожными в его применении.
Не следует принимать трутовик:
- Совместно с антибиотиками пенициллинового ряда и внутривенными вливаниями растворов глюкозы.
- При индивидуальной непереносимости.
- Беременным и детям.
- При колите и дизентерии, так как чага имеет послабляющее действие.
- При возбудимости вегетативной нервной системы.
Диета
Придется отказаться от:
- Копченых продуктов.
- Соленостей и маринадов.
- Острых приправ и специй.
- Жирной пищи.
- Крепкого кофе и чая.
В рацион следует включить:
- Молочные продукты.
- Овощи свежие и приготовленные на пару.
- Каши (гречневая, овсяная, рисовая).
- Яйца в отварном виде.
- Морская рыба.
- Макароны из грубых сортов пшеницы.
- Свежеприготовленные соки, компоты.
Сушим
- Сушить лекарственное средство нужно в сухом, теплом, хорошо проветриваемом помещении, чтобы черные гребни не покрылись плесенью.
- Перед сушкой чагу нарезают на куски величиной не более 3-6 см.
- Твердые, сухие кусочки хранят в стеклянной посуде с закрывающейся крышкой либо в хлопчатобумажных мешочках.
- Правильно высушенный и упакованный для хранения гриб сохраняет полезные свойства в течение 2 лет.
Готовим настой правильно
- Для приготовления настоев свежие гребешки можно измельчить на терке, блендере или мясорубке.
- Высохшие кусочки необходимо замочить на несколько часов в не слишком горячей воде до полного размягчения.
- Для замачивания лучше использовать керамическую, стеклянную или фарфоровую посуду.
- Размоченное сырье нужно достать. Воду используют для приготовления настоя, поэтому не нужно ее выкидывать.
- Оставшуюся воду нагревают до температуры 40-50 °C и заливают размягченные деревянные наросты из расчета 1 часть гриба на 5 частей воды. Главное не перегреть, чтобы не потерялись полезные свойства ценного продукта.
- Гриб следует настоять в течение двадцати четырех часов в прохладном месте.
- Далее настой нужно процедить и поставить в холодильник. Настой готов к применению в течение трех суток.
Вывод
Прием целебного раствора за 30 минут до приема пищи по полстакана увеличит годы жизни, поднимет настроение, не даст злостной болезни возникнуть и уничтожит ее на ранних стадиях.
Главное помнить: прием настоя должен быть ежедневным и постоянным. Лечение Березовиком требует длительного времени, поэтому нужно запастись терпением.