Батончик фитнес нестле польза и вред
Как часто вы слышит по телевизору: “Замените 1 прием пищи мюсли – станете худее”, – или – “Это самый здоровый перекус – замена обеду!”. Не верьте. Все мюсли-батончики изготавливаются на кондитерских фабриках из тех же ингредиентов, что и простые конфеты.
Мы решили сравнить самые популярный мюсли-батончики и их составы. Возможно, найдем действительно полезную сладость.
Нестле фитнес (с цельными злаками и клубникой)
Мы специально взяли батончик без шоколадной глазури. Потому что продукт, политый молочным шоколадом автоматически переходит в категорию “вредные”.
Белки – 5.8 г/100 г
Жиры – 6.7 г/100 г
Углеводы – 68.9 г/100 г
Калорийность – 369 кКал/100 г
Если говорить об этом батончике, то стоит сразу отметить, что фитнесом здесь и не пахнет. Если вы прочтете состав, то и сами все поймете: пшеница (с глютеном), рис, САХАР, глюкозный сироп, инвертный САХАРНЫЙ сироп, ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО, КЛЮКВА В САХАРЕ.
Сахар в сахаре, облитый сахаром, а теперь представьте, какой состав у такого же батончика с шоколадом. Так же в составе есть размытое понятие (витамины и минералы)… Какие?
Вывод – батончик точно не здоровый и точно не фитнес.
Спартак – батончики мюсли с начинкой (разные вкусы + йогурт или ШОКОЛАД)
Белки – 8 г/100 г
Жиры – 14 г/100 г
Углеводы – 60 г/100 г
Калорийность – 390 кКал/100 г
Начнем с того, что “Спартак” – действительно кондитерская фабрика, специализирующаяся на выпуске конфет. Делаем вывод, производители просто захотели расширить аудиторию покупателей, ввели “здоровый” продукт.
Просто делимся составом, который мы нашли на сайте фабрики:
Патока, шоколадная молочная глазурь, рис воздушный, хлопья кукурузные, ананас сушеный, сахар, изюм, рис воздушный с какао, инвертный сироп, персик сушеный, жир кондитерский, хлопья овсяные, ароматизатор “Ананас”, эмульгатор (лецитин), соль поваренная пищевая йодированная.
Кажется, все понятно…
Батончики Matti
Белки – 4.9 г/100 г
Жиры – 15 г/100 г
Углеводы – 65г/100 г
Калорийность – 415 кКал/100 г
Начнем с того, что эта фирма вообще не выпускает батончики без глазировки: йогурт или шоколад – не важно, ведь в составе этой добавки всегда есть сахар. Цитата – реальный состав батончика.
Йогуртовая глазурь (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, йогуртовый порошок, соевый лецитин Е322, эмульгатор Е476, ароматизатор “Йогуртовый”); кукурузные хлопья (мука кукурузная, сахар, соль); хлопья овсяные; патока крахмальная; рис воздушный зернышки (мука рисовая, сахар, соль); сахар; глюкозный сироп; экстракт ячменного солода; клубника сублимированная; масло кокосовое, ароматизатор “Клубника”, лимонная кислота.
Что мы имеем в итоге – куча сахара, молоко, кукурузная мука, воздушный рис, кокосовое масло. Эти продукты приносят только вред. К тому же эмульгатор Е467 входит в список небезопасных.
Доктор Корнер (ореховый)
Белки – 8 г/100 г
Жиры – 16 г/100 г
Углеводы – 58 г/100 г
Калорийность – 410 кКал/100 г
Батончик в среднем стоит 35 рублей, за эти деньги вы получаете 35 г полезного перекуса. На первом месте стоят овсяные хлопья (50%), это уже не так плохо.
Второе место в списке ингредиентов – рапсовое масло. Оно не так вредно, как подсолнечное, но занимает слишком высокую позицию в составе.
Дальше – воздушный рис. Это не тот ингредиент, который бы мы хотели видеть в правильном рационе. Рис, обработанный методом экструзии, теряет все полезные свойства.
Подсластители – коричневый сахар, глюкозно-фруктозный сироп, глюкоза. Взрыв простых углеводов.
Радует наличие льняной муки и 4% орехов (миндаля, фундука и грецкого). Но не радует разрыхлитель – то есть, дрожжи.
Выводы
Мы не говорим про то, что мюсли-батончик – всегда плохая идея. На самом деле, многие сейчас занимаются изготовлением и продажей настоящих мюсли из злаков и фруктов, найти частных производителей можно практически в каждом городе. Даже в магазинах иногда появляются правильные сладости, главное – вчитываться в состав.
Помните, хороший мюсли-батончик из качественных ингредиентов не может стоить дешево. А если вас не устраивает цена – приготовьте сами, используя орехи, овсяные хлопья и мед!
Большинство современных людей стремятся иметь идеальное тело, крепкое здоровье. Многие из них посещают спортивные клубы, ведут здоровый образ жизни. Правильное питание является основной составляющей успеха, в достижении хороших результатов. В связи с этим многие производители стали выпускать различные товары, разработанные для диетического питания. К числу таких продуктов относятся батончики nestle fitness. Что это за батончики, каков их состав и как они действуют, какие отзывы об этом продукте питания?
Продукция Нестле
На протяжении почти 150 лет компания Нестле выпускает продукты питания, которые отличаются высоким качеством. Компания старается производить полезные продукты питания и пропагандирует современному обществу стремление к здоровому образу жизни. Основная часть продукции Нестле – детское питание, но есть также ассортимент продуктов питания и для людей разных возрастных категорий. Таким продуктом являются батончики nestle fitness, разработанные для активных, спортивных людей.
Любители быстрых завтраков от Нестле уже успели оценить вкус фитнес хлопьев и оставить свои отзывы о продукте. Сейчас производители стали выпускать еще один вид диетической продукции – фитнес батончики из мюсли. На вид они выглядят очень аппетитно. Кроме, мюсли в их составе также есть сушеные ягоды, шоколад. Разнообразие вкусов представленных батончиков позволит подобрать каждому любимый вариант и наслаждаться его приятным вкусом.
По утверждению производителей такие батончики помогут избавиться от лишних килограммов. Их лучше всего использовать в качестве перекусов.
Состав и калорийность батончиков
Есть три вида батончиков – с цельными злаками и шоколадом, клубникой и просто с цельными злаками. Внешне продукт выглядит очень аппетитно. Вес батончика всего 24 грамма и его вполне хватает для перекусов. В их состав входят следующие ингредиенты:
- зерновые продукты (цельно злаковая пшеница, рис, мука пшеничная, полученная из цельно молотых зерен кукурузы, овса, рисовая мука);
- шоколад (молоко сухое обезжиренное, сахар, какое тертое, какао-масло, сыворотка молочная сухая);
- глюкозный сироп;
- сухие ягоды клубники;
- ячменно солодовый экстракт;
- пальмовое и подсолнечное масло;
- глицерин;
- витамины и минеральные вещества;
По описанию производителей, батончики содержат большое количество клетчатки и минимум жира. Содержащаяся в цельных зернах клетчатка способна регулировать процесс пищеварения, что способствует поддержанию нормального веса тела. Благодаря сложным углеводам организм быстро насыщается и не испытывает чувства голода, поскольку они медленно усваиваются организмом.
Состав обогащен витаминами группы В и витамином D , а также необходимым кальцием и железом. Батончики отличный продукт при сбалансированном питании и активных физических нагрузках. Калорийность батончика фитнес на 100 грамм довольно высокая, она составляет 341,77 калории, из них:
- белки – 5, 21 гр;
- жиры – 6,8 гр;
- углеводы – 62,69 гр.
Судя по показателям, при повышенной калорийности батончика в нем много углеводов. Соотношение БЖУ по весу составляет:
- белки – 7%;
- жиры – 2%;
- углеводы – 84,7%.
Если подсчитать пищевую ценность одного батончика, она будет сравнительно невысокой – 87 калорий. Он может стать неплохим перекусом в течение дня без вреда для фигуры.
Отзывы о фитнес батончиках
Продукт уже успели оценить любители сухих завтраков и составить свое мнение, написав отзывы о фитнес батончиках. Мнения есть самые разные по поводу этого диетического продукта. Многие считают, что такой батончик хорошая альтернатива сладостям, гораздо более вредным по своему содержанию.
Без всякого сомнения, сладости наносят вред фигуре и всему организму, но отказаться от них могут не все. Решила купить батончики nestle fitness, чтобы попробовать. По своему составу их нельзя сравнивать с хлопьями Фитнес для похудения. Батончики подходят для перекусов между приемами пищи. Это особенно актуально для тех, кто ведет активный образ жизни. Калорийность продукта не сильно повлияет на вес при хорошей физической нагрузке. Если серьезно заботиться о количестве потребляемых калорий в день, тогда стоит просчитать пищевую ценность всего меню на день с учетом этого продукта.
Юлия, Оренбург
Почти два году уделяю серьезное внимание своей фигуре, поэтому перепробовала много диет и различных систем питания. За это время поняла, что необходимо правильно подсчитать калории и контролировать их количество в сутки. Купила nestle fitness и не пожалела. На вкус очень приятный и калорий по сравнению с другими сладостями немного. Больше всего понравился клубничный вариант.
Дарья, Омск
Впервые попробовала nestle fitness с шоколадом и мне очень понравился его вкус. Я большой любитель сладкого, поэтому часто покупаю шоколад и другие виды сладостей. Такой вариант стал для меня настоящей находкой, ведь в нем немного шоколада. Злаки отлично насыщают организм, что очень хорошо в качестве десерта или перекуса, когда приходится часто заниматься спортом или просто быть активным. Считаю его хорошим и невредным, если употреблять такой вид сладостей 1 -2 раза в день.
Анастасия, Ростов-на-Дону
Спектр фитнес-батончиков на рынке продолжает увеличиваться. Действительно, их удобно носить с собой, чтобы перекусить в любое время и в любом месте. С другой стороны, когда мы голодны, то желудку, в сущности, все равно, что в него попадет — главное, чтобы это «что-то» можно было переварить и превратить в энергию. Среди вариантов батончиков с мюсли, сухофруктами, орехами, полезным белком протеином и даже шоколадом трудно сделать осознанный и «здоровый» выбор. Рассказываем о том, что важно знать, чтобы действительно помочь, а не навредить организму, употребляя фитнес-батончики каждый день.
Энергия родом из космоса
Энергетические батончики — одна из тех вещей, которые «прилетели» на Землю из космоса, а не наоборот. Да, вы не ослышались, все было именно так. В 60-х годах эти «энергетические палочки» начала выпускать компания Pillsbury, которая поставляла их в качестве дополнения к замороженным закускам, которые могли обеспечить космонавтам насыщение и энергию.
Отношение к продукту было пересмотрено лишь спустя двадцать лет — в 80-х годах — когда фитнес-батончики стали предлагать в качестве источника энергии для спортсменов, а также в виде максимально полезного перекуса для тех, кто стремится вести здоровый образ жизни.
Идеальный состав
В составе батончика, созданного по всем правилам, содержатся белки, жиры, углеводы и минералы, сбалансированные таким образом, чтобы дать вам именно то, что заявлено на упаковке («еще больше энергии», «здоровье и тонус», «витаминный заряд» — варианты могут быть самые разные). Однако в реальности это не всегда бывает именно так. Потому если вы настроены серьезно, то с составом батончика, который вам приглянулся, стоит ознакомиться очень тщательно. Сегодня выбор фитнес-батончиков так велик, что даже в аптеках порой легко обнаружить продукты с искусственными ароматизаторами и подсластителями, которые повышают калорийность и точно не пойдут вам на пользу.
Что искать и чего избегать
Цельные зерна. Существует множество цель зерен, которые применяются в производстве фитнес-батончиков: от овса и пшеничной муки до гречневых и кукурузных зерен. Список можно продолжать бесконечно. Цельные зерна — источник сложных углеводов и клетчатки, необходимый в рационе. Тем не менее, существуют различные этапы обработки зерна, потому старайтесь избегать полностью переработанных. Разобраться в полезности будет не слишком сложно, если знать, что цифра 1 — это наименьшая степень обработки, а цифра 3 — наиболее высокая.
Орехи и семена. Они содержат полезные жиры (в том числе растительные омега-3 жирные кислоты) и являются одним из главных источников белка и клетчатки. Излишне напоминать, что эти компоненты должны присутствовать в вашем ежедневном питании. Впрочем, вам стоит избегать любых дополнительных жиров, которые включены в состав.
Подсластители. Не относитесь предвзято к батончикам, которые содержат сухофрукты – они являются природными подсластителями, и, кроме того, насыщены витаминами и минералами. Любые фрукты, изюм и ягоды допустимы и полезны. Чего нельзя сказать о фитнес-батончиках в высоким содержанием фруктозы и сахарозы (кукурузный крахмал), и тем более, с присутствием в составе искусственных E-красителей.
Какой вариант выбрать и когда употреблять
Фитнес-батончики могут различаться по внешнему виду, а также по ингредиентам и питательным веществам в составе. Выбирать «свой» вариант нужно в зависимости от целей, которые вы преследуете.
Белковые батончики. Некоторые виды батончиков созданы специально для тех, кто стремится построить рельеф и нарастить мышечную массу. Такие фитнес-перекусы часто продаются в специальных автоматах, установленных в фитнес-клубах, но даже в этом случае перед их покупкой стоит проконсультироваться с тренером. Например, батончики Combat Crunch от Muscle Pharm.
Батончики для повышения выносливости. Эти батончики придуманы для того, чтобы дать вам больше сил во время длительных тренировок. По сравнению с белковыми батончиками, в них содержится больше полезных углеводов, которые удастся растянуть даже на двухчасовую тренировку. Например, батончики Yummari.
Энергетические батончики. Основная цель таких батончиков — поддержание энергии на максимально высоком уровне. За это обычно отвечает сочетание белков и углеводов, а также витаминный комплекс, которой окажется особенно полезен для тех, кто тренируется на открытом воздухе. Например, батончики SiS Go Energy
Органические батончики. Новое слово в фитнес-батончиках — органические батончики, направленные на выработку организмом естественной энергии и предназначенные не только для занятий спортом, но и просто для полезных перекусов. Эти продукты не содержат подсластителей или белка, а их состав почти всегда максимально простой и понятный. Например, батончики Bite или Bionova.
Оптимальное время для того, чтобы съесть белковый батончик, энергетический батончик или батончик для выносливости — за 1-1,5 часа до тренировки. Впрочем, тот же энергетический батончик поможет с пользой провести день на работе после затянувшейся вечеринки или собраться перед экзаменом, если вы дополните им завтрак. В свою очередь, органические батончики не имеют подобных ограничений — это оптимальный вариант перекуса в дороге и способ избежать переедания за ужином, если пообедать вы не успеваете ни при каких условиях.
Легкий рецепт домашнего фитнес-батончика
Конечно, купить в магазине всегда проще, чем приготовить самостоятельно. Но помимо существенной экономии, именно в этом случае вы можете быть абсолютно убеждены, что батончик полностью состоит из натуральных компонентов. Мы предлагаем простой и проверенный, а также очень вкусный рецепт батончика с яблоком и корицей.
Ингредиенты:
- 1 чашка грецких орехов
- 1 чашка овсяных хлопьев грубого помола
- 4-5 фиников без косточек
- 1 столовая ложка корицы
- 2 средних яблока
- щепотка соли
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 °C
- Расстелите на противень бумагу для выпечки, положите на нее орехи и овсяные хлопья, а затем оставьте в духовке на 7-10 минут.
- Поджаренные хлопья и орехи, финики, корицу и соль смешайте в блендере до получения рассыпчатой муки.
- Добавьте порезанные яблоки, и смешивайте ингредиенты в блендере до тех пор, пока по консистенции состав не станет похож на тесто.
- Слегка смажьте бумагу для выпечки маслом, и равномерно распределите по ней получившуюся смесь. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.
- Дайте «пирогу» остыть в течение получаса, затем нарежьте его на кусочки желаемого размера и формы. Когда батончики окончательно остынут, их можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере.