Бады польза и вред здоровью

Что такое БАДы

БАДами (биологически активными добавками, биодобавками) называют диетические добавки, которые содержат в себе один или несколько следующих ингредиентов:

• витамины;
• минералы и микроэлементы;
• различные растительные компоненты — например, части цветов и трав;
• аминокислоты;
• ферменты;
• живые микроорганизмы (пробиотики).

Такие составы выпускают в форме таблеток, жевательных пластинок, желатиновых капсул, порошка, сиропа, сухих сборов, энергетических батончиков и не только.

В российском законодательстве БАДы относятся к пищевым продуктам. То есть их вполне можно есть. Нужно ли — вопрос более сложный.

Зачем принимать БАДы

Пищевые добавки действительно содержат некоторые полезные вещества. Полноценного питания они не заменят. Но теоретически пользу организму принести могут.

Национальные институты здоровья США приводят несколько позитивных примеров:

• биодобавки с кальцием и витамином D могут поддерживать прочность костей и предотвращать потерю костной массы;
• с фолиевой кислотой — показаны беременным, поскольку могут снижать риск некоторых врождённых дефектов у будущих детей;
• с жирными кислотами омега‑3 — возможно, помогают некоторым людям с заболеваниями сердечно‑сосудистой системы;
• с комбинацией витаминов С и Е, цинка, меди, лютеина и зеаксантина — могут замедлить дальнейшую потерю зрения у людей с возрастной дегенерацией жёлтого пятна.

Российские официальные документы сообщают , что биодобавки могут оказывать «общеукрепляющее, мягкое мочегонное, тонизирующее, успокаивающее» действие.

Но ключевое здесь — «могут». Всё те же Национальные институты здоровья США подчёркивают : каждая конкретная добавка требует отдельного изучения, чтобы определить, имеет ли она пищевую ценность и не приносит ли вред.

Почему БАДы чаще всего бесполезны

Пищевые добавки — это не лекарства. Это всего лишь еда. Да, возможно, полезная — но ровно такой же эффект вы получите, если просто нормализуете ежедневный рацион. Проследите, чтобы в нём были фрукты, овощи, кисломолочка, мясо и каши.

БАДы не предназначены для профилактики, улучшения состояния при каких бы то ни было заболеваниях и тем более их лечения.

Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) прямо пишет : на упаковках с пищевыми добавками не должно быть сообщений типа «уменьшает боль» или «лечит сердечные заболевания». Это функция исключительно лекарств, к которым БАДы не относятся.

По российским законам каждая упаковка с биодобавками должна быть маркирована фразой «не является лекарством».

Отдельно отметим, что нередко производители БАДов вводят покупателей в заблуждение, обещая им тот эффект, который средство не даст. Взять, например, популярные добавки‑адаптогены, с помощью которых человек якобы может стать более стрессоустойчивым, выносливым, энергичным. Однако доказательств эффективности этих веществ на сегодня нет . Если такие добавки вам «помогают», то только как плацебо — исключительно за счёт искренней веры в их целительную мощь.

Впрочем, порекомендовать приём БАДа может даже профессиональный врач. Как правило, это происходит, если в вашем рационе не хватает каких‑то важных питательных элементов, а возможности изменить его у вас нет. В таком случае медик может назначить биодобавку, содержащую нужное вещество. Но всё равно обязательно подчеркнёт: было бы лучше, если бы вы просто более качественно питались.

Почему БАДы могут быть вредны

Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» постановил : биологически активные добавки не должны причинять вред жизни и здоровью человека. Но на практике это требование выполняется далеко не всегда. На то есть целый ряд причин.

1. БАДами подменяют здоровый образ жизни

Вы питаетесь фастфудом, игнорируете спорт, курите и имеете другие вредные привычки, но если при этом принимаете биодобавки, то вроде как следите за своим состоянием. Это иллюзия: БАДы не заменяют здорового образа жизни. Даже если вы их употребляете, последствия вредных пристрастий всё равно вас настигнут.

2. БАДы путают с лекарствами

Нередко можно встретить недобросовестную рекламу, в которой счастливчики рассказывают, как им удалось с помощью биодобавок вылечить различные заболевания, включая рак. Человек, принимающий такую добавку, может перестать пить лекарства, прописанные врачом. Или вовсе не обратиться к медикам, рассчитывая избавиться, положим, от боли в желудке травяными сборами.

Что при этом произойдёт, особенно при недугах, которые всерьёз угрожают жизни, — легко представить. Рано или поздно любитель БАДов всё равно попадёт к врачу. Но уже на той стадии заболевания, когда лечение потребует гораздо больше усилий и денег, а то и вовсе станет бессмысленным.

3. Не ясно, как БАД повлияет лично на вас

Перед тем как та или иная биодобавка получит свидетельство о госрегистрации, её, конечно, исследуют. Но только на наличие токсичных и опасных для здоровья ингредиентов в конкретном представленном образце.

Эффективность средства, а также список показаний и противопоказаний для его приёма не оцениваются — просто по той причине, что БАДы не являются лекарствами.

4. БАДы могут содержать опасные для здоровья соединения

Бывает, что состав биодобавки значительно отличается от заявленного. В ней могут оказаться и лекарственные препараты (со своими противопоказаниями), и даже запрещённые вещества. Особенно в том случае, если добавку фальсифицируют.

За подделкой лекарств следит государство. Но БАДы не лекарства, их контролируют значительно меньше, и часто фактический состав остаётся исключительно на совести производителя. Например, в 2016 году Роспотребнадзор запретил продажу двух биодобавок для улучшения потенции — «в связи с обнаружением в них медицинского препарата для мужчин тадалафила, не заявленного при государственной регистрации».

Нет никаких гарантий, что БАД правильно производили (например, только из полезных частей растения, избегая ядовитых), хранили и упаковывали.

Так, FDA регулярно фиксирует загрязнения популярных биодобавок свинцом . Отравление этим тяжёлым металлом может нанести серьёзный вред мозгу, нервной системе и другим органам и тканям.

Рисковать ли здоровьем, принимая БАДы, — безусловно, ваш личный выбор. Но более эффективный и здоровый путь выглядит так. Если предполагаете, что вам не хватает каких‑то важных питательных веществ, обратитесь за консультацией к терапевту или квалифицированному диетологу. Врач сможет разобраться, что не так с вашим самочувствием. И при необходимости порекомендует именно те пищевые добавки, которые вам действительно необходимы и, что немаловажно, имеют хорошую репутацию.

Что такое БАДы

Биологически активные добавки – это композиции веществ, используемых при приеме пищи или входящие в ее состав. Не являются лекарствами.

Впервые продукт появился в США благодаря Карлу Ренборгу, который долгое время работал в Китае, затем попал в тюрьму. Именно там химик изготовил первую добавку, чтобы обогатить скудное питание. Истолченные гвозди, растения и травы вошли в состав первой БАД.

По возвращении на родину Карл изготавливает поливитаминную добавку и распространяет среди друзей.

1950-й год стал важным периодом в истории БАДов. Агентство по контролю за пищевыми продуктами и лекарствами дает право на существование.

В России занимается их регулированием Роспотребнадзор. Все препараты должны проходить строгую обязательную сертификацию, как в европейских странах и США.

Классификация БАДов

В настоящее время строгого разделения на группы не существует. Есть условное:

1. Травяные. Самые популярные, поскольку издревле прибегали к исцелению травами
2. Животного происхождения. В нашей стране не столь востребованный вид. Самый известный – барсучий жир.
3. Витамины. Служат для восстановления витаминного баланса в организме человека. Широкая популярность с середины ХХ века. Противники полагают, что необходимых для организма микроэлементов достаточно в потребляемой пище.
4. Минеральные комплексы. Функция аналогична витаминам. Минус качественных средств – высокая цена.
5. Физиологически активные вещества. Новое понятие. Основаны на молекулах, которые принимают участие в обменных функциях организма человека.

В каких случаях рекомендуется использовать БАД

К сожалению, современный мир – это плохая экология, чрезмерное употребление химических средств в животноводстве и сельском хозяйстве, некачественные продукты питания, которые наполнены не витаминами, а искусственными добавками. Все это негативным образом отражается на нашем здоровье и приводит к печальным последствиям.

Человеческому организму катастрофически не хватает витаминов, минералов, клетчатки. Доказано, что за последние десятилетия, содержание железа в яблоках сократилось на 90%, кальция в капусте – на 80%. Современное общество постоянно торопится, и прием пищи превращается в перекусы фаст-фудом, который содержит в себе лишь бесполезные калории.

Организму необходимо восполнять запасы витаминов, минералов микроэлементов, чтобы функционировать на должном уровне. Поэтому цель БАДов – это поддержать и восстановить здоровье, защитить от различных заболеваний.

По статистике, 90% населения Японии, 80% жителей США принимают биоактивные добавки постоянно. Важно отметить, что они являются долгожителями.

Чтобы подобрать необходимую для определенного человека биодобавку, обратитесь за консультацией к врачу. Он назначит анализы и выяснит, какие компоненты организма нужно восполнить.

Отличия БАДов от лекарств

Как отмечалось ранее, чтобы реализовывать добавки, необходимо пройти строгий контроль качества Роспотребнадзора. Перечислим основные преимущества:

• В составе только натуральные, сертифицированные компоненты;
• Использование при производстве современных технологий;
• Сбалансированный состав, который исключает несовместимость входящих веществ;
• Можно применять длительное время без вреда для организма;
• Не вызывает побочных реакций.

Более подробно рассмотрим отличия в таблице.

Следует отметить, что основное предназначение медпрепаратов – лечение болезни, биодобавок – восполнение недостающих питательных веществ.

Польза и вред для организма

«Чем опасны БАДы?» – этот вопрос интересует, если не всех, то очень многих. Исходя из сравнительной таблицы, мы видим, что БАДы приносят неоценимую пользу для здоровья:

• Повышение иммунитета;
• Ускорение метаболизма. Этот пункт важен для людей, желающих похудеть;
• Выведение токсинов из организма;
• Восполнение необходимыми питательными компонентами.

Давайте разберемся, вредны ли БАДы?

Наибольшая опасность подстерегает тех, кто наткнулся на мошенников и приобрел несертифицированный товар. Такие препараты могут иметь в своем составе непредусмотренные химические и даже наркотические вещества. Как правило, к ним не прилагается инструкция, на коробке не указывают срок годности. На сегодняшний день также существует огромное количество добавок, обладающих лишь эффектом плацебо. Вред БАДов минимален, но пользы от них, к сожалению, тоже нет.

Оздоровление и «зачистка» организма

Действие биологических добавок направлено на укрепление организма в целом и для поддержания функций отдельных органов и систем:

1. Препараты для суставов и хрящей применяют на ранних стадиях остеоартроза и проч.
2. Биодобавки для сердца и сосудов. Препятствуют тромбообразованию и возникновению других недугов. Ним относят инфаркты, инсульты .
3. БАДы для печени. Содержат витамины и антиокислители, липоевую кислоту.
4. Препараты для снижения холестерина – это экстрагированные вытяжки из растений и органов животных.
5. Для зрения. В состав входят экстракт черники, моркови и др. продуктов богатых витамином А,В,С. Укрепляют сосуды, сетчатку.
6. С целью улучшения кровообращения.

В отдельную группу выделим БАДы, способствующие очищению организма. Они подразделяются на подвиды в зависимости от функций:

1. Сорбация токсинов и шлаков.
2. Защита от грибков, паразитов.
3. Укрепление иммунитета.

Для женщин, мужчин и детей

Биологически активные добавки безопасны для всех возрастных категорий.

Чтобы защитить ребенка от вирусов и простуды, необходимо обеспечить организм витаминами и минералами. Для этих целей используют разнообразные БАДы (Мульти-Табс, Вита Мишки, Иммуно кидс и др.). Некоторые из них содержат пробиотики.

Среди женщин очень популярны препараты для похудения. Особенно это касается весенне-летнего периода, когда каждая хочет быть неотразимой.

Согласно отзывам, наиболее эффективны в этом плане БАДы отечественного производства: Эвалар и Сибирское здоровье.

Не менее востребованы добавки для укрепления волос, ногтей, улучшения состояния кожи. Следует быть внимательными беременным, которые должны принимать добавки, а особенно лекарства, строго под наблюдением медиков.

Польза БАДов для организма мужчины также оценена. Добавки для повышения потенции богаты витамином Е, селеном и полинасыщенными жирными кислотами, укрепляют стенки сосудов и препятствуют образованию тромбов. Но при наличии серьезных болезней, данный препарат, к сожалению, будет малоэффективен.

Мы рассмотрели, что такое БАДы и каковы их основные функции. Также разобрались, насколько они полезны и вредны для организма.