Аскорбиновая кислота желтые витамины польза

Нам с детства знакомы круглые желтые или большие белые пилюли с кислинкой, которые называют аскорбиновой кислотой или же просто «аскорбинкой». Во всех домах были такие таблетки, которые применяли взрослые и дети для укрепления сосудов и профилактики заболеваний. Аскорбиновая кислота – один из самых доступных и популярных аптечных препаратов на территории бывшего СССР. Разберемся, в чем уникальность аскорбиновой кислоты и насколько она на самом деле полезна.

Что такое аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота – это чистый витамин С, родственник глюкозы, растворимый в воде. Впервые он был обнаружен венгерским ученым в далеком 1928 году. Спустя 4 года появились первые доказательства пользы витамина С для организма человека. Стало известно, что дефицит аскорбиновой кислоты в пище приводит к цинге. Это открытие спасло немало жизней: запуск свободных продаж витамина в аптеках привел к полному исчезновению заболевания.

Интересные факты об аскорбинке:

• Она не синтезируется в организме человека.
• Норма витамина для взрослых людей – 70-90 мг в сутки, в период активности респираторных инфекций ее увеличивают в два раза.
• Аскорбиновая кислота легко окисляется в комнатной температуре под воздействием кислорода и распадается при тепловой обработке.
• Пополнить запасы вещества помогут продукты питания. Витамин С в естественном виде содержится в овощах и фруктах, особенно много его в шиповнике, болгарском перце, киви и цитрусовых.
• Смертельная доза аскорбинок составляет 6 пачек.
• Максимальная концентрация препарата в крови достигается через 4 часа после приема его внутрь.
• Используется при консервации продуктов в виде пищевой добавки.

Препарат относится к сильным антиоксидантам. Регулярное употребление витамина С предотвращает возникновение авитаминоза, который приводит к сбою работы организма. Рассмотрим, чем еще полезна аскорбиновая кислота:

• Повышает усвоение полезных веществ, в том числе и железа. Его недостаток вызывает снижение гемоглобина, бессонницу и другие проблемы. Поэтому аскорбинка назначается при анемии.
• Участвует в синтезе гормонов — стероидных, щитовидной железы, надпочечников, а также интерферона.
• Влияет на восприимчивость организма к стрессам, вирусным и инфекционным заболеваниям, низким температурам.
• Укрепляет сосуды и очищает их от жировых бляшек и закупорок, снижая уровень холестерина.
• Ускоряет процессы восстановления кожных покровов. Это свойство особенно помогает людям с сахарным диабетом. Витамин С полезен при заболеваниях кожи, ожогах, а также в пубертатный период, когда возникает проблема с угрями и черными точками.
• Выводит из организма тяжелые металлы — ртуть, свинец, медь. Используется при пищевых отравлениях.
• Участвует в детоксе, а конкретно — в реакциях, которые нейтрализуют токсины. Снижает вероятность возникновения злокачественных новообразований и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Аскорбиновая кислота широко применяется в косметологии. Средства, включающие в себя препарат, полезны для кожи и придают ей сияющий и здоровый вид. Косметика с содержанием витамина С предотвращает раннее увядание кожи, повышает ее упругость, защищает лицо от вредного воздействия ультрафиолета и регулирует работу сальных желез.

Еще один способ интересного использования аскорбиновой кислоты — при лечении болезни Аддисона. Во время исследований было обнаружено, что количество витамина С в моче у больных резко снижается. По этой причине аскорбинку включили в список препаратов для лечения этого заболевания. Внутривенные инъекции повышенного количества витамина дают отличные результаты и способствуют ускоренному выздоровлению

Польза от аскорбиновой кислоты неоспорима. Она по праву считается незаменимым веществом, которое позволяет организму нормально функционировать. В частности, витамин С считается полезным для мужчин:

• укрепляет иммунитет;
• предотвращает возникновение эректильной дисфункции и импотенции;
• снижает вероятность атеросклероза;
• восстанавливает кислотную среду у курильщиков.

Для женщин прием витамина также окажется не лишним. Аскорбиновая кислота помогает быстрому восстановлению после инфарктов и инсультов, облегчает диабет, полезна при сезонном авитаминозе и физическом перенапряжении. Благотворное влияние средство оказывает на внешний вид: становятся крепче ногти и уменьшается выпадение волос. Женщинам за 40 витамин С помогает пережить менопаузу, снижая нервозность. В период беременности и лактации аскорбиновая кислота необходима благодаря ее способности предотвращать анемию.

Детям разрешено употреблять аскорбинку с трех лет. Чаще всего она назначается в холодное время года, когда вирусы особо активны. При серьезных физических и умственных нагрузках будет полезна комбинация витамина С и глюкозы. Этот комплекс также избавит от хронической усталости.

Дефицит аскорбиновой кислоты в организме определяется по внешним признакам:

• чувство тревоги и беспокойный сон;
• долгое затягивание ран и порезов;
• шаткость зубов, кровоточивость десен;
• бледность кожи;
• перманентное состояние недомогания.

Ставить самостоятельно диагноз по внешним признакам нельзя. Для того чтобы убедиться в недостатке витамина С, необходимо проконсультироваться с врачом.

Сколько можно употреблять аскорбиновой кислоты в день

У аскорбиновой кислоты четыре формы выпуска: драже, раствор для инъекций, порошок и таблетки.

Различаются они концентрацией действующего вещества. Чаще приобретаются именно драже. В одной единице содержится 50 мг витамина С. Норма приема препарата зависит от определенных факторов. Для детей от рождения до трех лет рекомендованная доза аскорбиновой кислоты в день составляет не больше 50 мг. К подростковому периоду ее увеличивают до 70 мг. Взрослым людям разрешается употреблять 70-100 мг аскорбиновой кислоты в сутки.

При проблемах с горлом и невозможности глотать таблетки можно приобрести порошок. Из него готовят раствор для приема внутрь. Лучше всего делать это после еды.
Норма для взрослых — 1 чайная ложка в сутки. Детям эту дозу делят пополам. Частота приема — 3 раза в день, на протяжении двух недель.
Некоторые производители выпускают порошок, который можно принимать неразбавленным. В этом случае его дозировка сохраняется прежней, как и в растворимых аналогах.

Ежедневная дозировка может меняться в связи с конкретной ситуацией. Курильщикам необходимо принимать дозу, превышающую норму в 2 раза, потому что никотин частично разрушает аскорбиновую кислоту.
Это же правило распространяется и на тех, кто регулярно употребляет алкогольные напитки.
Женщинам в период кормления грудью также стоит увеличить ежедневную дозу аскорбинки. Во время лактации дети получают необходимые питательные вещества через молоко, вследствие чего в материнском организме возникает их дефицит. К тому же, в этот период на коже появляются растяжки, а применение аскорбиновой кислоты способствует их предотвращению.

Что будет, если съесть много аскорбиновой кислоты

Каждое лекарственное средство, даже такое, как аскорбиновая кислота, требует употребления в пределах допустимой нормы. Иногда люди задумываются о том, что же будет, если съесть много витамина С – пачку или даже больше. Ясно одно: при передозировке любым лекарственным средством, в том числе и аскорбиновой кислоты, человек чувствует себя плохо. Уже через два часа появляются первые тревожные звоночки — начинает кружиться голова, повышается сердечный ритм, возникает ощущение слабости и чувство тревоги. Тяжесть симптоматики отражает уровень отравления препаратом.

Чаще всего такая реакция возникает у людей с ослабленным иммунитетом. У человека, не имеющего проблем с органами мочеполовой системы, реакция может не проявиться, поскольку витамин С выходит из организма с мочой.

Симптомы передозировки

Передозировка аскорбиновой кислотой проявляется как отравление другими лекарственными средствами и выражается следующими симптомами:

• реакция желудочно-кишечного тракта: тошнота, изжога, рвота, понос;
• повышенная утомляемость, непроходящая слабость, сонливость;
• ослабление иммунитета в связи с падением уровня лейкоцитов в крови;
• со стороны нервной системы — выраженные головные боли и ощущение недомогания.

При подозрении на отравление аскорбиновой кислотой следует связаться с врачом.

Ознакомиться с действиями при подобных ситуациях:

• Витамин С усваивается быстро. Попытки очистить организм от его избытка методом промывки желудка или приёма сорбентов ни к чему не приведут.
• При возникновении малейших симптомов требуется госпитализация. Неизвестно, какая реакция организма последует еще через несколько часов.
• Передозировку аскорбиновой кислоты лечат по симптомам. При проблемах с желудком в первую очередь назначают препараты, защищающие его слизистую.
• Противоядия в таких случаях нет, поскольку аскорбиновая кислота сама по себе является противоядием при отравлениях. Периодически врачи назначают витамины группы А и Е для снижения негативного влияния аскорбиновой кислоты на организм.

Чтобы избежать передозировки, помните, что предельная доза употребления вещества в сутки равняется 120000 мг. Не помешает также ознакомиться с инструкцией, приложенной к упаковке.

Совместимость с другими препаратами

Витамины приносят организму пользу, как и лекарства. Однако их неправильное сочетание порой вызывает обратный эффект. Примеры негативного взаимодействия аскорбиновой кислоты с другими лекарствами:

• Нельзя употреблять аскорбинку параллельно с антибиотиками, которые разрушают ее в организме человека.
• Аскорбиновая кислота плохо сочетается со снотворными препаратами.
• Существенно повышает риск возникновения почечных камней одновременный прием аскорбиновой кислоты и салицилатов.
• Лекарства, направленные на повышение свертываемости крови, нейтрализуются витамином С.
• Аскорбиновая кислота и алкоголь несовместимы.

Нельзя забывать, что любому лечению необходим контроль медицинского специалиста.

Возможные побочные эффекты

Так как наш организм не содержит запасов вещества, передозировка ими — явление редкое. Однако чрезмерное употребление аскорбиновой кислоты в синтетическом виде наносит вред и вызывает следующие побочные эффекты:

• увеличение содержания солей в организме, что негативно скажется на функции почек;
• нарушение нормального функционирования поджелудочной железы при передозировке витамина С совместно с глюкозой;
• проблемы с желудком: повышается уровень кислотности, появляются изжога и тошнота;
• избыток аскорбиновой кислоты влияет на развитие артериальной гипертензии;
• проявление аллергии в виде крапивницы.

У детей профицит аскорбиновой кислоты чаще выражается через кожные реакции — появляются зуд и краснота.

Появление аллергии на аскорбиновую кислоту – одно из самых неприятных последствий ее чрезмерного употребления. В основном реакция наблюдается при длительном приеме препарата или на продукты питания с высоким содержанием витамина С. Симптомы, по которым определяется наличие аллергии, следующие:

• сыпь и зуд;
• волдыри;
• краснота и отечность;
• отёк Квинке;
• анафилактический шок;
• насморк и слезливость глаз.

При возникновении подобных симптомов стоит немедленно отменить прием аскорбиновой кислоты. Для их нейтрализации используют антигистаминные препараты, димедрол в инъекциях, гормональные мази и гели.

Аскорбиновая кислота играет важную роль для здоровья. Этот препарат очень полезен, не вызывает лекарственной зависимости и не принесёт вреда при его разумном употреблении. Старайтесь получать витамин С из сезонных фруктов и овощей, а в холодное время года принимайте аптечные препараты.

«Желтые солнышки» или «белые подушечки», несущие в себе кладезь полезных свойств, — это знакомая нам с детства аскорбиновая кислота. Как и сколько ее употреблять, что она приносила действительно пользу?

Введение

Странные вещи происходили в нашем детстве: иногда мама приносила из аптеки баночку желтых или конвертик белых «аскорбинок«, приговаривая, что они очень полезны.

Но когда ты хватался и опустошал упаковку за час, родители паниковали и ругались, а то и пугали отравлением.

Так полезна ли аскорбиновая кислота и какой от нее вред?

Что такое аскорбиновая кислота?

Наверняка каждый хоть раз слышал слова «аскорбинка» и «витаминка» в одном предложении, а иногда их вовсе используют как синонимы.

Многие ошибочно называют аскорбиновую кислоту аналогом витамина С. Нельзя сказать, что это совершенно не так, но и об их полной идентичности говорить не стоит.

Аскорбиновая кислота в химии обозначается формулой С6Н8О6. Это органическое соединение, во многом напоминающее глюкозу.

Витамин С содержится в естественном виде в природе (в цитрусовых, перцах, киви и других овощах и фруктах), тогда как «аскорбинку» получают в лабораториях.

Сравка! Если говорить о пользе и функциях, которые несут оба вещества, их действительно можно приравнять.

В современном мире плохая экология, погоня за наживой, невозможность жить на полную ногу — все это привело к тому, что ежедневно получать дозу витамина С стало невозможно.

Овощи и фрукты напичканы канцерогенами, выращены с помощью химических добавок, натуральные и качественные продукты не всем по карману, а при термической обработке от витамина С не остается и следа.

Поэтому необходимое вещество, которое дает организму насыщение данным витамином, было искусственно синтезировано и названо аскорбиновой кислотой.

Польза и вред

Чем полезна?

Полезные свойства этого витамина оставляют «положительный след» почти на всех органах и системах организма.

Ее значение трудно переоценить: она заменяет витамин С в случае его недостатка или невозможности употребления, а значит, выполняет все его функции.

Она принимает участие в некоторых окислительных и восстановительных процессах организма, даже в образовании ДНК.

Аскорбинка, так же, как и витамин С, препятствует возникновению цинги, ОРВИ, гриппа, укрепляет иммунитет, помогает при лечении геморроя и варикозном расширении вен.

Особую роль она играет в восстанавливающих процессах, например, способствует заживлению ран, ускоряет нормализацию функций соединительной и костной тканей.

Аскорбиновая кислота, как и витамин С, является мощным антиоксидантом, борется со свободными радикалами, холестерином и холестериновыми бляшками, очищает сосуды.

Она помогает быстрее усвоиться железу, стимулирует выработку гемоглобина, а потому незаменима при анемии.

Вещество отлично справляется с выведением из организма тяжелых металлов (ртути, свинца, меди) и способствует выработке L-карнитина.

Для мужчин

Аскорбиновая кислота несет неоспоримую пользу и для мужчин.

• Благотворно влияет на эректильную функцию, защищает от ранней импотенции;
• Улучшает работу мозга;
• Помогает быстрее справиться со стрессом, снижая уровень кортизола;
• Укрепляет иммунитет;
• Уменьшает риск возникновения атеросклероза.
• Курильщикам помогает быстрее восстановить кислотную среду организма.

Для женщин

Аскорбиновая кислота помогает быстрее восстановиться после тяжелых заболеваний, даже таких, как инфаркт и инсульт.

Она облегчает течение диабета.

Витамин С нередко называют источником молодости и красоты, поэтому его аналог — аскорбиновая кислота — незаменим для женского организма.

Она участвует в процессах роста и развития коллагеновых волокон, которые отвечают за упругость и подтянутость кожи.

Прием этого волшебного вещества в профилактических целях, особенно женщинам после 30, положительно отразится на состоянии кожи, предотвратит появление морщин и старение.

Главным компонентом поливитаминных комплексов возрастной категории 45+ выступает аскорбиновая кислота: кроме борьбы со старением кожи, она обеспечивает и отсутствие хандры, восприимчивости, нервозности при менопаузе.

Эти средства, кстати, бывают не только для внутреннего применения, но и в виде кремов, масок, других ухаживающих средств для лица и тела.

Аскорбиновая кислота полезна при стрессах, умственном и физическом перенапряжении, сезонных авитаминозах.

Она отлично питает волосы и укрепляет ногти, благотворно влияет на кожу.

В совокупности с другими витаминами она способна предотвратить онкологические заболевания, служит профилактикой болезней женщин зрелого возраста.

Для беременных

Аскорбиновая кислота для беременных является просто находкой.

Она предотвращает кровотечения и анемию, укрепляет сосудистые стенки, помогает лучше усваиваться железу, способствует нормальному и легкому вынашиванию ребенка.

Внимание! Недостаток витамина С у беременных может привести к проблемам с кожей, выпадению волос, расслоению ногтей, хрупкости и выпадению зубов.

Поливитаминные комплексы для беременных обычно содержат не только аскорбиновую кислоту, но и йод, магний, железо, фолиевую кислоту, а так же другие витамины и микроэлементы, необходимые на протяжении всех 9 месяцев.

Для детей

Аскорбиновая кислота может назначаться детям с 3-х лет.

Она помогает укрепить иммунитет и защитить от частых простуд, восстановиться после физических и умственных нагрузок.

Внимание! Недостаток вещества приводит к хронической усталости школьников, сонливости, вялости, быстрой утомляемости, неуспеваемости.

У маленьких девочек и мальчиков аскорбиновая кислота улучшает и ускоряет процесс окостенения.

Совместное применение с глюкозой

Аскорбиновая кислота совместно с глюкозой рекомендуется детям от 6 лет и взрослым.

Этот «набор» ускоряет усвояемость витамина С, участвует в процессе регенерации тканей и при углеводном обмене, укрепляет иммунитет, снижает потребность в витаминах А, В, Е, фолиевой кислоте.

В зимний период прием аскорбиновой кислоты с глюкозой является методом профилактики простудных и вирусных заболеваний.

Вред для организма

Аскорбиновая кислота может принести вред только в нескольких случаях:

• При чрезмерном ее употреблении. Суточная норма для детей и подростков не должна превышать 50 мг, для женщин — 75 мг, для мужчин — 90 мг. Передозировка чревата тем, что вещество может начать разъедать стенки желудка.
• При аллергической реакции.
• При проблемах с желудком (гастрит, язва). В этом случае может проявиться расстройство, побочные эффекты (тошнота, диарея, боль в животе).
• При беременности рекомендуется употреблять аскорбиновую кислоту в том количестве, которое рекомендует врач. Переизбыток грозит нарушением обмена веществ и проблемам с плодом или организмом матери. В будущем у ребенка могут проявиться проблемы с желудком.
• При наличии противопоказаний. Некоторые хронические болезни в период обострения не совместимы с приемом витамина С и аскорбиновой кислоты.

Отличие препаратов в таблетках и драже

Аскорбиновая кислота производится не только в привычных нам формах таблеток или драже, но и в виде порошков, ампул и шипучих таблеток.

Все же наибольшей популярностью пользуются именно эти два вида.

Аскорбиновая кислота в драже — это круглые желтые шарики, имеющие сладкий вкус в начале и кислый — после рассасывания оболочки.

Препарат часто применяется во время авитаминоза весной и осенью.

Благодаря своему «солнечному» виду, они пользуются особой любовью у детей. Им приятнее яркие потреблять сладкие витаминки.

Таблетки и драже имеют разную концентрацию активного вещества, поэтому при разных диагнозах и особенностях организма (наличии болезней желудка, например) назначаются разные формы препарата.

Пользу приносит то, что потребляется в умеренных количествах, если речь идет, конечно, не о фастфуде или чем-то запрещенном.

Аскорбиновая кислота способна в некотором смысле заменить витамин С, если свежие фрукты и овощи — роскошь и дефицит.

Полезное видео

Обзор полезных свойств аскорбинки с глюкозой

Заключение

Честно говоря, не перевелись еще скептики, которые называют аскорбинку «бесполезной конфетой», «коммерческим ходом» и даже «вредным ядом», но ведь не зря врачи рекомендуют баловаться кисло-сладкими драже, пить таблетки или даже ставить уколы?

Главное — соблюдать рекомендованную дозировку.

Next post: Аскорбинка от гиперпигментации, тусклого цвета лица и морщин ->